飯。
全部都是適合夜宵的幾道菜。
「好了。」
「開始點單吧。」
拿好材料出來，把東西都放在了台子上，然後許舟就點燃了火。
「今天晚上夜宵有牡蠣雜粥五十份、烤肉套餐三人份的一共九份、炸牛排蓋飯一百五十份、壽喜燒套餐五十份、仿製烤肉料理一百五十份。」
因為今天全場徐凱請客，所以過來點單的也是徐凱：「烤肉套餐我們九個人每人點一份！」
「另外外邊的學生的話，一百個學生每人一份仿製烤肉料理，一份炸牛排蓋飯！」
「吃不飽的可以自己再來加！」
…
聽到點完單，許舟也就把東西都拿了出來。
先準備烤肉。
畢竟他們的酒都已經買好了。
當拿出A5牛肉的時候，那邊的人看著那霜降的紋理，忍不住「哇」了一聲。
許舟儘管已經當著所有人的麵做過一次了，可當學生們這幺近距離地看到那牛肉在黃油上滋啦啦地煎著，依舊還是覺得不可思議。
整個一塊肉表麵開始逐漸被煎得變色。
也不知道小許老師是怎幺樣操作的，煎出來的肉的顏色竟然是均勻的。
在肉逐漸變色的時候，瞬間就滿屋子都飄出來了油脂被煎香的氣味。
「好香……」
「今天看到直播的時候我就想吃了，還好已經吃到了。」
徐凱幾個哥們已經把酒給喝上了，就等著許舟的烤肉了。
許舟有條不紊的烤肉。
煎肉。
把肉放進烤箱。
拿出來後嘗試溫度。
把一整塊肉切成三大盤肉，切好後才說：「你們可以先把肉拿過去吃了。」
…
喝酒的徐凱那群朋友轉過來。
然後在看到眼前三盤肉的時候，驚呆了。
「這……這是烤肉？」
三盤肉擺成了三朵櫻桃紅的花朵，每一個花瓣上都有著油脂香味，旁邊的焦色的邊緣有著焦糖香。
那脂肪油脂融入每一塊肉片的甚至往下滴肉汁的櫻桃紅肉片，光是看著就讓人垂涎不已。
…
張玉龍小心翼翼的把一塊烤肉夾到嘴裡。
當舌尖觸碰到烤肉的瞬間，原本以為會被剛出爐的肉燙一下。
可沒想到的是…
除了表麵的那層焦殼溫度之外，肉片的溫度竟然正正好好在六十幾度的樣子，是恰好入口的溫度。
脂肪被煎出油之後的油汁滲透進了牛肉內部，又混合了牛肉的肉汁。
是脂肪香和肉香的結合，油潤生香的每一口都還能感受到炙烤的濃鬱風味以及那表麵的一點點甜。
「這A5的牛肉竟然不膩！」
張玉龍驚呆了：「我之前但凡隻要吃A5的肉，頂多吃到第三口，就不好吃了。」
「可小許老板的不一樣！」
旁邊的徐凱仔細的品味，眼神裡滿是驚豔，整個人都仿佛被肉片裡的汁水衝擊得說不出話來。
隻覺得裡邊牛肉每一口爆出來的汁水都如同岩漿的衝擊。
在一口肉下肚，就著一口酒的時候隻覺得整個靈魂都飄了。
「爽！！」
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