淩晨六點的港城老街還浸在薄涼的晨霧裡,濃得像化不開的奶白濃湯,百年老榕樹的氣根垂在青石板上,沾著星星點點的晨露,風一吹就輕輕搖晃,水珠落在地上,碎成細小的銀花。小巷食堂的後廚卻已亮起暖黃的燈,燈光透過雕著纏枝蓮的木格窗,在霧中暈開一團柔軟的光暈,連帶著空氣裡都浮著淡淡的米香——那是古月淩晨五點就起鍋蒸好的糙米飯,特意加了少許南瓜丁,燜在複古的不鏽鋼保溫桶裡,米粒吸飽了南瓜的甜潤,香氣順著桶縫往外鑽,等著早來的熟客。後廚的門簾半挑著,能看見灶台前整齊碼放的廚具,鐵鍋擦得鋥亮,連鍋沿都沒有一點油星,這是古月多年來的習慣,不管多忙,廚具必歸位、灶台必擦淨。
“阿月,你是不是又偷偷早起了?”後廚的門被輕輕推開,帶著一陣微涼的晨風氣,蘇沐橙穿著古月那件洗得發白的深灰棉麻襯衫,衣擺鬆鬆垮垮垂到膝蓋,露出一截纖細的腳踝,襯得她剛睡醒的模樣格外軟糯。她揉著眼睛走到操作台前,長長的睫毛上還沾著一絲未散的睡意,鼻尖卻像被喚醒的小雷達,下意識地快速動了動,瞬間被竹籃裡飄來的鮮活海產氣息勾住,原本惺忪的睡眼一下子亮了,像落了星光的湖麵,“是新鮮的蝦!我沒聞錯吧?”她往前湊了兩步,連腳步都帶著雀躍,睡衣的袖口滑落,露出手腕上細細的銀鏈,那是古月送她的第一份禮物,鏈墜是個小小的“食”字。
古月正彎腰整理竹籃裡的東海青蝦,聽見這熟悉的軟糯嗓音,回頭時嘴角已漾開溫和的笑意,連眼底都浸著暖意。他手上還沾著剛從碼頭帶回來的濕意,指尖帶著海水的鹹涼,捏起一隻通體青灰的蝦,蝦須在他指縫間輕輕顫動,蝦殼上的光澤像鍍了層細碎的銀粉,在暖燈下流轉:“昨天你拍美食綜藝時,盯著屏幕裡的蝦餅咽口水,嘴角都濕了,我可都看見了。”他抬手,用指背輕輕蹭了蹭蘇沐橙沾著睡意的臉頰,動作輕得像觸碰棉花,“淩晨四點去的漁人碼頭,跟老漁民訂的第一撥海貨,都是帶籽的母蝦,你看這蝦頭,”他捏著蝦頭晃了晃,“飽滿得能擠出黃來,熬油最香。”竹籃裡的蝦還在輕輕蹦跳,偶爾有蝦尾彈起,濺出的小水珠落在古月的工裝褲上,暈開淺淺的痕跡。
蘇沐橙湊過去,鼻尖幾乎要碰到那隻蝦,溫熱的呼吸掃過古月的指尖,眼睛彎成了月牙:“我就知道你最懂我!”她從身後輕輕抱住古月的腰,臉頰貼在他溫熱的後背,能清晰感受到他腰間肌肉因彎腰動作而繃緊的弧度——這雙手曾握過冰冷的槍,在鷹翼國的戰火裡護過隊友的命,如今卻隻願為她顛勺掌廚,掌心磨出的薄繭都帶著煙火氣的溫柔。她輕輕蹭了蹭他的後背,聲音軟得像:“我要吃外酥裡嫩的,咬開的時候能爆出汁來,就像去年在江南古鎮吃的那種,外皮酥得掉渣,裡麵的蝦肉還帶著點甜。”她頓了頓,又補充道,“還要撒點芝麻,香一點!”
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“保證滿足我的大明星。”古月拍拍她環在腰上的手,指尖劃過她細膩的皮膚,轉身從櫥櫃裡拿出一個白瓷盆,盆沿上還印著小小的青花瓷紋,“去搬個小凳子坐著等,我先處理蝦,你幫我剝點蒜就行,記得別剝太碎。”他將竹籃裡的蝦倒進盆裡,水流“嘩啦啦”衝進盆中,加入沒過蝦身的清水,又從調料罐裡舀出一小把海鹽撒進去:“用鹽水泡十分鐘,能讓蝦吐儘泥沙,肉質更緊實,等會兒咬起來才彈牙。”他一邊說,一邊從掛鉤上取下圍裙係好,深灰色的圍裙上繡著蘇沐橙親手縫的小太陽圖案,是去年古月生日時的禮物。
蘇沐橙乖乖搬來木凳坐在操作台旁,凳子是古月特意為她做的,高度剛好能讓她舒服地看到操作台上的動靜。她拿起蒜臼裡的蒜瓣,手指捏著蒜瓣的根部輕輕一掐,蒜皮就應聲剝落,露出潔白飽滿的蒜肉。陽光這時剛好翻過老榕樹的枝椏,透過窗欞的縫隙灑在操作台上,給她白皙的手指鍍上一層金邊,連指甲蓋都透著健康的粉色。她剝著蒜,視線卻總忍不住飄向古月——他正專注地給蝦去頭去殼,指尖捏著蝦身靠近頭部的位置輕輕一擰,“哢嚓”一聲輕響,蝦頭就與蝦身完美分離,動作乾脆利落,沒有一點拖泥帶水。蝦殼被他一張張碼在白瓷盤裡,整齊得像精心疊好的鱗片,連蝦須都擺得規規矩矩。
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