李塵麻溜地啟動車子,順便從後院轉移了六十五隻雞崽到車廂裡。
後半夜那場小雨帶來的涼爽早被正午的驕陽蒸發得一乾二淨。
五月的天,愣是提前讓人感受到了夏日的毒辣勁兒。
在李塵的印象裡,嶽麓省五月平均氣溫也就二十五六度算高了,可現在的溫度絕對超過了三十!
這種不尋常的高溫也導致了全省大範圍的旱情。
雲山縣要不是有李塵這個外掛,恐怕和其他縣一樣。
剛覺得燥熱難耐,身體裡那股清涼的能量再次自動流轉,一個【清潔術】無聲釋放。
瞬間,黏膩的汗意消失無蹤,渾身清爽通透。
而李塵高大健碩的身材,棱角分明的英俊麵孔,配上這獨特的氣質,騎著摩托車經過村路時,總能吸引不少大姑娘小媳婦的目光。
回到自家小院,李塵把摩托車停好,便將車廂裡的小雞崽暫時安置在菜園旁舊雞舍裡。
這雞舍是用竹竿和舊木板勉強搭的,四麵漏風,頂棚稀疏,條件簡陋,但眼下也隻能先將就一下。
李塵琢磨著,下午得抽空把這裡也改造了。
院門敞開著,家裡的五條狗早就按捺不住,跑到屋後的山林裡撒歡去了,發泄它們過剩的精力。
午飯的材料是現成的三隻野兔,昨晚就處理好並用靈液水泡著了。
李塵淘米下鍋蒸上,挽起袖子準備炒菜。
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野兔肉瀝乾水,呈現出特別鮮嫩的粉白色,隱隱透著一股仿佛青草混著泉水般的奇特清香。
李塵忍不住撚起一片薄薄的生肉片放進嘴裡嘗了嘗,肉質嫩得不可思議,幾乎沒有腥膻氣,反倒有股淡淡的難以形容,類似新鮮牛奶的清甜在舌尖化開。
“咦?生吃都這麼帶勁?”李塵很是驚喜,
“要是切薄片,配上蒜泥,香菜,醬油和香油調的秘製蘸水,來個生滾兔肉片,估計能讓妹妹把舌頭都吞下去!”李塵對兔肉的做法,瞬間多了個絕妙的新點子。
中午十一點半,廚房裡香氣四溢。
紅燒兔肉塊色澤醬紅油亮,麻辣兔肉丁裹滿了紅亮的辣椒和花椒籽,乾鍋兔則是香辣撲鼻,搭配了爽脆的黃瓜。
這些肉本就是被靈氣滋養過的“靈肉”,再加上李塵自家園子出產的、同樣被稀釋靈液澆灌過的各種配菜,強強聯合之下產生的特殊香氣濃鬱得簡直不講道理!
李塵被自己的廚藝徹底震撼到了,
“我的天!這也太香了!這味兒要是讓省城那些老字號的大廚來做,不得香飄三條街啊?”李塵清楚自己的廚藝如何,眼前這香氣純粹是靈肉和仙菜混合後所產生的升華,效果簡直恐怖。
“哥!我回來啦!”院外傳來妹妹李霞清脆歡快的聲音,夾雜著狗狗們興奮的吠叫。
李霞剛一衝進院門,那霸道的肉香就直往她鼻子裡鑽,肚子立刻不爭氣地咕嚕了一聲。
“哥!中午是不是做兔肉啦?!”她一邊甩著書包一邊扯著嗓子朝屋裡喊,人已經像一陣風似的衝了進來。
書包直接丟到堂屋椅子上,她竄到餐桌前,看著滿滿當當三道硬菜,眼睛“唰”地亮了!
“哇!這麼多兔肉!哥!你太厲害啦!”歡呼聲還沒落下,她的小手已經抓起筷子,迫不及待地夾起一塊紅亮的麻辣兔丁塞進嘴裡,幸福地眯起了眼,含糊地大讚,
“嗯!好次!麻辣味好香!”
李塵看著妹妹吃得開心,腮幫子鼓鼓的像隻小倉鼠,心裡湧無比滿足。
他也拿起筷子,夾了一塊紅燒兔肉放進嘴裡。
“嘶……”兔肉入口即化,醬香濃鬱中帶著一絲甘甜,肉質纖維在舌尖輕輕一抿就散開,鮮美的汁水瞬間充盈口腔。
“這味道牛嗶!”李塵忍不住爆了句粗口,味蕾仿佛經曆了一場爆炸般的狂歡。
兄妹倆頓時無話,所有的注意力都被眼前這極致美味的野兔肉牢牢吸引。
隻聽見筷子碰碗的輕響和滿足的咀嚼聲。
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