李塵看著他那副快要驚掉下巴的模樣,心裡覺得特別有意思,也沒直接回答,隻是笑著對他做了個請的手勢,臉上帶著淡定和自信。
梁奇得到默許,立刻像是接到了聖旨,又像是朝聖者見到了神跡,態度變得更加虔誠和小心翼翼。
他不敢用手直接去觸碰,生怕自己粗糙的手指玷汙了這完美的造物,隻是把腰彎得更低,幾乎是把鼻子湊到了紅菇上方,開始了他從業以來最細致、最激動的一次“肉眼檢驗”。
他一邊看,嘴裡一邊不受控製地發出各種驚歎和感慨,跟說單口相聲似的:
“雙頭紅菇?老天爺!我梁奇在餐飲這行混了快二十年,大江南北的頂級食材市場也算跑遍了,各種稀奇古怪的玩意兒也見過不少,可這雙頭紅菇……一直都隻聽老人們當神話故事講,誰他娘的見過真的啊!
今天真是開了眼了!這外形……這對稱性……鬼斧神工!太完美了!簡直像是玉雕大師嘔心瀝血一輩子才雕出來的傳世之作!”
“嘶——我的個親娘哎!你再看看這長度!拿手比劃比劃,這得有小一尺長了吧!起碼二十五公分往上!普通的野生紅菇,能長到十公分以上,那都得被供起來當祖宗!這……這他娘簡直是紅菇界裡的天花板,是紅菇界的皇帝老子啊!”
“你聞聞!你使勁聞聞這香氣!”梁奇誇張地深吸了一口氣,一臉陶醉,
“濃鬱得都快凝結成水滴了!凝而不散,層次豐富得要命!有菌子那種最原始的野性鮮香,還混合著一股說不清道不明、但就是特別勾人的奶香味和甜香味!
這香氣品質,絕對把我們之前交易的那些所謂的‘絕品’紅菇,甩開八條街都不止!”
“未開傘!骨朵緊閉得跟女孩的嘴唇似的,所有的精華、所有的元氣都牢牢鎖在裡麵,一點兒沒泄露!
你再看看這菌柄,我的老天爺,潔白無瑕,細膩溫潤,真跟最上等的羊脂白玉雕出來的一模一樣,渾身上下找不到一丁點兒瑕疵和雜色!”
“最絕的是這兩個頭!”梁奇指著那並立的兩個菌蓋,聲音都在發顫,
“大小、形狀、弧度,甚至連顏色深淺,都幾乎是一個模子扣出來的!這血紅色的菌蓋,飽滿得像是要滴出血來,油光鋥亮,紅得那麼純粹,那麼深邃,跟頂級紅寶石似的,太漂亮了!太特媽的完美了!”
梁奇圍著那一盤僅僅三株的雙頭紅菇,唾沫橫飛,把他這輩子積攢下來的所有讚美之詞,不管雅的還是俗的,全都傾瀉而出,翻來覆去地看,越看越是心驚肉跳,越看越是激動得不能自已,直到最後徹底詞窮,隻能反複念叨著,
“不可思議……真他娘的是不可思議……這根本不是人間該有的東西……”
就在梁奇還沉浸在極度震撼中無法自拔的時候,李塵再次站了起來,默不作聲地轉身又走進了廚房。
梁奇正全神貫注地欣賞著“藝術品”,眼角的餘光瞥見李塵離開,也沒太在意。
可當他看到李塵從廚房裡走出來,手裡居然拎著一把用來切水果的普通菜刀時,他心裡猛地一咯噔,一股不祥的預感瞬間竄上頭頂!
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幾乎是條件反射,梁奇像被踩了尾巴的貓一樣,失聲驚呼起來:“臥槽!李兄弟!別!別啊!手下留情!刀下留菇啊!這等完美的天地靈物,跟神仙造的藝術品一樣的東西,你怎麼能……怎麼能對它動刀呢!這吃了也太暴殄天物了啊!這是犯罪啊!”
在他看來,這東西就應該用最好的錦盒裝起來,放在恒溫恒濕的展示櫃裡,當成鎮宅之寶或者拿去拍賣行震驚世界!
然而,李塵對他的驚呼充耳不聞,隻是對他露出了一個意味深長的、帶著點惡作劇意味的笑容,然後,手起刀落!
“唰!唰!唰!”乾淨利落的幾刀下去,寒光閃動。
其中一株完美得如同藝術品的雙頭紅菇,瞬間就被切成了大小均勻、適合入口的小塊!
那被切開的斷麵,顏色更加鮮豔誘人,仿佛內裡蘊藏的精華瞬間暴露在空氣中,那股子奇異的香氣也仿佛被徹底引爆,變得更加濃鬱、更加霸道,充滿了整個堂屋!
李塵像是沒事人一樣,將切好的紅菇往梁奇麵前又推了推,然後遞過一雙乾淨的筷子,臉上帶著一種“你懂的”的笑容,說道,
“梁哥,光用眼睛看,用鼻子聞,那都是虛的。食材這東西,歸根到底,是要用舌頭來品嘗,要落到實處的。來,別客氣,親自嘗嘗!品品這味道到底配不配得上它這驚世駭俗的外形?值不值得你剛才那一籮筐的讚美?”
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