第10章 生活的學徒

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法醫中心的食堂裡彌漫著飯菜的香氣,不鏽鋼餐盤碰撞的清脆聲響與同事間的低聲交談交織在一起,構成一幅鮮活的人間煙火圖景。宋清硯端著餐盤,站在喧鬨的食堂中央,像一艘誤入繁密航道的孤舟。方才會議上眾人若有似無的回避目光,此刻化作了實實在在的距離——每張餐桌都三三兩兩地坐著人,卻偏偏在角落處留出一個空位,仿佛那片空氣都帶著無形的屏障。

他沉默地走過去,將餐盤輕輕放在桌麵上。白瓷盤裡盛著兩勺白米飯,旁邊是兩樣他叫不出名字的菜肴:一盤是紅色的塊狀物裹著黃色的蛋液,另一盤是深綠色的絲狀物混著棕紅色的肉條。宋清硯皺緊眉頭,指尖在桌沿輕輕摩挲,腦海裡浮現的卻是大宋驗屍房外,灶上溫著的那鍋糙米粥,以及碟子裡簡單的醬菜。那時雖清苦,卻從沒有過這般無所適從的局促。

視線落在餐盤旁的一次性筷子上,他撚起那捆用塑料紙包裹的細長木棍,指尖用力一扯,塑料紙裂開一道口子。他學著方才瞥見的同事模樣,試圖將兩根筷子分開,可指尖剛一用力,“啪”的一聲脆響,其中一根筷子竟從中間折斷,斷成兩截細小的木片。宋清硯愣住了,盯著掌心那截短短的木頭,眼神裡滿是困惑——這“食具”竟如此脆弱?在大宋,便是最普通的竹筷,也能經得住反複使用,哪會這般不堪一擊?

他不死心,撿起另一根完好的筷子,又拿起那截斷木,嘗試著像用發簪撥弄發髻般,去戳盤子裡的紅色塊狀物。木片太滑,剛碰到食物就打滑,折騰了半天,別說夾起食物,連米粒都沒沾到半顆。食堂的喧鬨聲似乎漸漸遠去,他能清晰地感覺到四麵八方投來的目光,那些目光裡有好奇,有探究,還有一絲不易察覺的疏離。宋清硯的耳尖微微發燙,握著筷子的手不自覺地收緊。

“陸哥,你這是跟筷子較上勁了?”一個略帶無奈的聲音在對麵響起。宋清硯抬頭,看見小林端著餐盤站在桌旁,臉上帶著幾分猶豫,還有幾分難以掩飾的疲憊。沒等他回應,小林已經拉開椅子坐下,將自己餐盤裡的一雙新筷子拿起來,拇指和食指捏住筷子中間,輕輕一擰,兩根筷子便順滑地分開,遞到他麵前:“是這樣分的,不是用蠻力扯。”

宋清硯接過筷子,指尖捏著光滑的木杆,模仿著小林的姿勢,嘗試著去夾那塊紅色的食物。筷子在他手中不聽使喚,晃了兩下,好不容易碰到食物,剛一用力,那紅色塊狀物就“啪嗒”一聲掉回盤子裡,濺起一點油星。小林在對麵看得直歎氣,拿起自己的筷子,夾起一塊番茄,示範道:“手指要放鬆,用指尖發力,不是手腕使勁。”

這一次,宋清硯學得格外認真。他盯著小林的手,手指微微調整姿勢,屏住呼吸,再次去夾那塊紅色食物。終於,筷子穩穩地夾住了它,他小心翼翼地將其送入口中。下一秒,一股從未體驗過的酸甜味在口腔裡炸開,刺激著他的味蕾,讓他瞬間怔住。這味道不同於大宋飲食的清淡雅致,帶著一種濃烈的、鮮活的氣息,仿佛將一整個夏日的陽光都揉進了這一口裡。

“這是番茄炒蛋,酸甜口的,很下飯。”小林見他發愣,隨口解釋道。宋清硯回過神,又學著夾起一筷子深綠色的絲狀物。剛嚼了兩口,一股辛辣味便直衝鼻腔,刺激得他猛地咳嗽起來,眼淚都差點掉下來。小林連忙遞過自己的水杯:“這是青椒肉絲,青椒有點辣,你慢點吃。”

宋清硯接過水杯,喝了一口溫水,才勉強壓下喉嚨裡的辣意。他看著餐盤裡的菜肴,眼神裡多了幾分複雜。這些食物的味道太過強烈,帶著一種他無法理解的“工業化”氣息,與他記憶中用陶罐慢燉、靠食材本身鮮味提味的飲食截然不同。可偏偏,這陌生的味道裡,又藏著一絲讓他無法拒絕的煙火氣——那是屬於“活著”的味道。

傍晚時分,宋清硯回到了陸衍的出租屋。打開房門,迎接他的不是大宋驗屍房熟悉的草藥味,而是一股淡淡的、類似灰塵的冷寂氣息。房間不大,家具簡單,一張床、一個衣櫃、一張書桌,還有一些他叫不出名字的“器物”。他站在門口,借著窗外透進來的暮色,仔細打量著這個臨時的“居所”。

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