臘月二十三,小年。北方的寒風卷著細碎的雪沫,抽打著“本味農莊”略顯空曠的院落。沙棘園和棗林早已進入休眠,加工車間也安靜下來,隻有大棚裡綠意盎然的越冬蔬菜和雞舍裡偶爾的“咕咕”聲,證明著這片土地並未完全沉睡。年終盤點帶來的短暫振奮,很快被漫長冬季的現實所取代——主要收入來源(沙棘、棗)青黃不接,賬上雖有盈利,但扣除剛性支出和預留的生產資金後,可供周轉的活錢並不寬裕。
李強裹著厚厚的軍大衣,從雞舍巡查回來,跺掉鞋上的雪,掀開厚重的棉門簾鑽進辦公室,帶進一股寒氣。“飛哥,這冬天可真難熬啊!眼瞅著進項少了,光出不進,心裡發慌。”他搓著手,湊到爐子邊取暖。
王龍飛正對著牆上一張手繪的農莊全年生產周期圖出神。圖上清晰地標明了各個產業的旺季和淡季,沙棘和棗的空白期長達大半年,確實是個短板。他“嗯”了一聲,目光卻落在了圖上靠近村東頭河邊、一塊被標記為“閒置”的區域。
“強子,你聽說沒?村東頭老楊家的魚塘,承包期到了,老楊不打算續了。”王龍飛忽然開口。
李強一愣:“魚塘?哦,你說老楊頭那個啊?聽說了,好像是他兒子在城裡站穩了,接他過去享福,不折騰了。那魚塘……荒了好幾年了,之前也沒見掙啥錢。咋了飛哥?你打那主意?”
“村裡昨天找我了。”王龍飛轉過身,眼神裡帶著思索,“問咱有沒有意向接。說咱現在有規模,有銷路,或許能盤活。”
“魚塘?”李強皺起眉,下意識地搖頭,“飛哥,咱沒弄過那玩意兒啊!養魚不比養雞,水裡的活兒,技術門檻高,風險也大!萬一鬨個魚病,或者缺氧翻塘,一死一大片,血本無歸!再說,投入也不小,清塘、買魚苗、飼料、增氧設備……哪樣不要錢?咱現在這資金……”
王龍飛沒打斷他,等他說完,才緩緩道:“你的顧慮,我都想過。風險確實有。但你想過沒有,魚塘要是弄好了,能帶來什麼?”
他走到圖前,指著那塊空白:“第一,它能填補咱們冬季和春季的收入空檔。魚可以分批捕撈,不像果子集中上市。第二,能和咱現有產業形成循環。雞糞經過發酵處理,是上好的魚飼料原料,能降低養殖成本;魚塘的底泥,又是極佳的有機肥,可以還田肥地。這叫生態循環,一舉兩得。第三,咱們有‘本味’這個牌子,高品質的生態魚,不愁賣,價格也有保障。‘食之本’、‘優鮮優選’說不定也能拓展合作。”
李強聽著,臉上的疑慮漸漸被思索取代。“循環利用”這個詞打動了他。農莊一直強調生態,如果能實現雞—魚—田的閉環,無疑是“本味”理念的又一次有力實踐。
“道理是這麼個道理……”李強摸著下巴,“可這技術……咱真是兩眼一抹黑啊!”
“技術可以學,可以請人。”王龍飛顯然已經考慮過,“陳教授那邊有水產養殖的專家,可以請來指導。附近鄉鎮也有養魚能手,可以聘來做技術顧問。關鍵是,這事值不值得乾。”
正說著,趙大虎拿著個平板電腦興衝衝地進來:“飛哥,強哥!我查了資料,還谘詢了農大的師兄!咱這地方的水質和氣候,適合養一些經濟價值高的冷水魚,比如虹鱒、鱘魚!這些魚市場價高,而且對水質要求高,正好契合咱們生態養殖的理念!就是前期投入確實大點……”
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王龍飛接過平板,看著上麵關於冷水魚養殖的資料和市場分析,眼神越來越亮。高風險,往往也意味著高回報。如果能成功,魚塘將不僅是收入補充,更可能成為“本味”品牌下一個高端產品線。
“走!”王龍飛放下平板,抓起大衣,“去魚塘實地看看!”
寒風凜冽,三人深一腳淺一腳地來到村東頭的魚塘邊。幾十畝的水麵大部分結了薄冰,隻有中間一小塊活水區域還泛著幽光。塘埂有些破損,看護的棚屋也顯得破敗。但王龍飛卻蹲下身,抓起一把塘邊的泥土撚了撚,又看了看水源入口和周圍環境。
“地方是不錯,背風向陽,水源是活水,汙染少。”王龍飛站起身,拍了拍手,“就是荒廢久了,需要大整修。”
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