“請兵部調三名軍中醫官，來合作社指導——將士們腸胃如何調理，他們最清楚。”陳野道，“再請撥一批薑粉、紅糖、乾菜，摻入豆餅。成本不高，但能調理腸胃，增加滋味。”
皇帝準了。退朝時，韓侍郎經過陳野身邊，低聲道：“陳顧問，好手段。”
陳野咧嘴：“韓大人，您堂弟在邊關拚命，您在京城搶功——這手段，也不錯。”
韓侍郎拂袖而去。
兵部派的三個軍醫來得很快——都是老頭，在邊關待了半輩子，手上全是凍瘡裂口。為首的姓秦，瘦得像竹竿，但眼神銳利。陳野帶他們參觀豆餅作坊，秦醫官抓起把豆粕聞了聞，搖頭：“豆子黴氣未淨，麩皮太粗，油渣油膩——邊關將士水土不服，吃這個不腹瀉才怪。”
陳野虛心請教：“那該怎麼改？”
秦醫官掰著手指：“第一，豆子蒸煮前，加甘草水泡——甘草解毒，能去黴氣。第二，麩皮磨細些，摻三成小米粉——小米養胃。第三，油渣少放，換成炒熟的芝麻粉——芝麻潤腸。第四，每百斤料裡，加薑粉一斤、紅糖半斤、乾菜碎五斤。”
陳野讓栓子一一記下，當天就改配方。新一批豆餅出爐，顏色淡黃，聞著有股薑糖香。秦醫官掰了一塊，細細嚼了，點頭：“這個行。但光餅不夠——邊關苦寒，最好再配些‘驅寒茶’。”
“驅寒茶？”
“簡單，乾薑、紅棗、陳皮、紅糖，磨成粉，壓成小方塊。”秦醫官道，“將士們執勤時揣懷裡一塊，冷水也能泡開喝，暖身防寒。”
陳野眼睛一亮：“這個好！秦醫官，您把方子寫下來，合作社來做。做好了，第一批先送榆林關——就當是謝謝韓副將‘如實奏報’。”
秦醫官笑了，提筆寫方子。寫完了，他忽然道：“陳顧問，有句話不知當講不當講。”
“您說。”
“糧磚的事，邊關將士都念您的好。”秦醫官壓低聲音，“但京城裡，有人不想讓您太好。韓侍郎今日朝上發難，隻是個開頭。”
陳野咧嘴：“我知道。但磚窯的火既然點起來了，就沒那麼容易滅。”
九月末，合作社開了場特別的分紅大會——不止分紅，還發地契。
磚坊前的空地上，擺著兩張長桌。一桌堆著銅錢和碎銀，是上個月磚窯、酒精車間、鹽磚生意的分紅；另一桌攤著厚厚一疊地契，是西山南坡三百畝荒地的分割契約。
王德海唱名，工匠們排隊上前。先領分紅——根據工種、工時、產量，多的領三兩，少的也有一兩。接著領地契——每戶按成年男丁算，一人一畝，白紙黑字寫著位置、畝數、租子一成，合作社紅印鮮亮。
胡師傅領到地契時，手抖得厲害。他家五口人，分了五畝地。雖然地還沒開墾，但契約在手，心裡踏實。他轉身對陳野深深一揖：“陳大人，以前是老胡糊塗……”
陳野扶住他：“胡師傅，地給了，但話說前頭——地租一成，是永久租子。您種一年交一年，不種就還給合作社，但不能轉租、不能賣。合作社的地，永遠給合作社的人種。”
胡師傅重重點頭：“應該的！應該的！”
輪到新招的工匠，大多是流民出身，捧著地契直接哭了——有了地，就有了根。有個年輕工匠叫二牛，撲通跪下要給陳野磕頭，被張彪一把拎起來：“乾啥乾啥！陳大人最煩人跪！”
陳野咧嘴：“二牛，地是給你種的，不是給你跪的。好好種，明年這時候，我要看見你家地裡豆子滿倉。”
“一定！一定！”二牛抹著淚，“陳大人，俺這條命就是合作社的！”
分紅發完，陳野站到磚垛上講話：“地給了，工具給了，往後日子怎麼過，看大夥兒自己。但有一條——合作社是咱們大家的，磚窯燒得好，地種得好，生意做得好，大夥兒分得就多。誰要是偷奸耍滑、吃裡扒外……”他頓了頓，“也不用我趕，大夥兒的唾沫星子就能淹死他。”
工匠們哄笑，但眼神認真。胡師傅帶頭喊：“陳大人放心！誰對不起合作社，俺第一個不答應！”
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當晚，磚坊加餐。劉老漢燉了三鍋豬肉白菜，蒸了五百個雜糧饅頭。工匠們圍坐成圈，邊吃邊聊開春怎麼墾荒、種什麼莊稼。栓子帶著孩子們在旁邊學寫字——今天學的字是“地”和“家”。
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