兩人將采購的食材悉數堆放在院角那座隻有一塊鐵皮棚頂遮陽、四麵通風的簡易廚房裡。
甘佩蘭悄然邁步進屋，滿眼溫意的看著依舊酣睡的女兒。或許是終於身處安全的環境，小家夥睡得格外香甜，小臉恬靜。
她返回廚房時，劉軒已然挽起袖管，動作嫻熟利落地開始殺雞破魚。
甘佩蘭則在一旁斑駁的舊木案板上，揉搓起劉軒帶回的那袋精白麵粉。
今晚的主食，是久違的白麵饅頭。
“看你殺雞剖魚的手法頗為老練，從前常做？”
甘佩蘭一邊揉麵，一邊隨意問道。
她揉麵的姿態自有一種奇特的韻律，腰肢隨著手腕的推壓微微起伏，在落日餘暉中，勾勒出一道引人遐思的曼妙剪影。
“逃荒路上滾爬出來的，什麼活沒乾過？”
劉軒頭也不抬地應道，心中卻暗忖：
等會兒讓你見識見識我前世在飯店後廚偷師一年的手藝！
很快，爐膛裡的柴火劈啪作響，熊熊燃起。
劉軒站在那口邊緣發黑的大鐵鍋前，架勢十足。
甘佩蘭則在一旁默契地打著下手，擇菜、遞物。
在底層掙紮求生的廢土世界，能吃上一頓正經的“炒菜”，幾乎是種奢望。
十年天災人禍，底層人的食物極度匱乏且單一。
能有一碗清水煮熟的、不帶任何調味的糊糊果腹，不被活活餓死，便是最大的幸運。
劉軒曾親眼目睹，餓極了的難民抓起地上的樹皮、泥土甚至塑料，隻為填滿那火燒火燎的胃囊，換取片刻虛假的飽足。
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但在這個時代，一個真正會烹飪的人，走到哪裡都是稀缺人才。
畢竟，廢土之上不僅有掙紮求生的底層，更有追求口腹之欲的權貴。
就如城門口那家專為富人服務的“同盛祥”國營飯店，一碗羊肉湯的價格足以讓普通人望而卻步。
前世，劉軒也曾夢想成為一名廚師，為此在飯店後廚當了一年墩子（切配工）。
可惜大廚們對秘製醬料的嚴防死守，對火候顛勺的諱莫如深，很快澆滅了他的熱情。
“教會徒弟，餓死師傅”的古訓，在廚房裡被演繹得淋漓儘致。
好在劉軒心思活絡，總能“不經意”間瞥見大師傅的關竅，加上末世前瀏覽過的海量美食視頻理論知識，他的廚藝，早已遠超在廢土上隻為果腹而掙紮的普通民眾。
此刻，在這小小的保潔部院子裡，劉軒毫無顧忌地準備大展身手。
若外公問起，推到早已逝去的母親身上便是。
大戶人家的小姐，懂些精致烹飪，合情合理。
炫技開始！
劉軒先將兩隻山雞身上剔下的肥厚油脂投入熱鍋，小火慢煸，熬出澄亮清香的雞油。
盛出大部分備用，隻留少許底油。
切好的雞塊“嘩啦”一聲倒入，大火爆炒！油脂與鐵鍋碰撞出令人愉悅的滋啦聲，雞肉迅速收緊，表皮泛起誘人的焦糖色。
他手腕翻飛，依次投入外公珍藏不多的鹽粒、味精和醬油，動作行雲流水。
最後撒入一把碧綠的蔥段，翻炒均勻，色澤紅亮、香氣四溢的紅燒雞塊便出了鍋。
接著處理那條大鯉魚。
刀鋒斜切入肉，分寸拿捏得恰到好處，深至魚骨而不切斷。
沒有料酒去腥，他便巧妙地淋入少許熬好的雞油增香，又在魚身內外仔細抹勻鹽巴。
幾根洗淨的樹枝墊在盤底，將魚身架起。大鍋水沸，蒸魚入籠！
最後是那壓軸的大菜——甲魚湯……
這邊，甘佩蘭揉好的麵團已變成一個個渾圓飽滿的饅頭胚子，穩穩地碼放在竹製的籠屜裡。
灶膛的火力正旺，蒸騰的熱氣帶著純正的麥香，絲絲縷縷地從籠屜縫隙中溢出，霸道地在大院裡彌漫開來。
劉軒深吸一口氣，對這精品麵粉製成的饅頭，也充滿了期待。
“謔！什麼東西這麼香！香死個人了！”
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