餛飩攤前。
那老婦也是立刻用漏勺將鍋裡的餛飩全部撈起，然後分別放在兩碗已經吊好的湯裡。
餛飩在湯水中翻湧，老婦再往碗裡撒一把蝦皮、蔥花，滴幾滴香油。
就這樣。
一共才十餘息的時間，兩碗餛飩就做好了。
蘇長卿和袁華就坐在一旁離老婦最近的位置，於是便起身主動去把那兩碗餛飩端了過來。
看著眼前熱氣騰騰，香氣飄飄的餛飩。
兩人咽了咽口水，便秒開乾飯仙人模式。
如銀錠一般大小的餛飩，兩人直接一口一個。
“噗呲噗呲…………”
餛飩又香又潤，鮮滑多汁。
不一會兒，兩人便將一碗餛飩全部吃光，連湯汁都不剩一滴。
但這時、
兩人摸了摸自己的肚子，又抬頭看了看對方，接著相視一笑。
袁華道，“繼續去下一家？”
蘇長卿點點頭，“舍命陪君子！”
於是，兩人一拍即合，開始狼狽為奸，共謀大業，繼續向前走去。
再往前走了不久，兩人又看見一個人滿為患的攤位。
走上去一看，是賣鹵味的。
一口大陶缸，黑黝黝的，蓋著木蓋，掀開時，鹵香能醉倒人。
鹵牛肉、鹵豬耳、鹵豬蹄，鹵鴨頭、鹵豆乾，鹵雞腿，鹵雞腳，鹵鴨腳，鹵鴨腿，鹵鴨腸，鹵鴨胗……各種鹵味都在暗紅鹵汁裡浸著，油光發亮。
切肉的刀快，寒光一閃，肉片便薄如紙，碼在碟上，蘸點蒜泥醋，香得人舌尖都要卷起來。
買的人不問價，隻伸手一指，“這個，這個，這個，這個，還有這個，都給我來點。”
也不說具體要多少。
基本上就攤主切多少算多少。
江湖人趕路，最喜這一口紮實滋味。
攤主自然也懂，但也絕不會故意多切。
而是看著來客的身形年紀，估摸一下人家大概能吃多少，便切多少。
不夠的話便再加點！
袁華看著那泛著醬色油光的一大缸鹵味，偏頭看了蘇長卿一眼，笑嗬嗬的詢問道：
“蘇兄，整點？”
蘇長卿淡淡一笑，點了點頭，語氣堅定的給出了一個回應，“整！”
於是。
下一刻。
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袁華當即伸出他的一陽指，對著那一缸油光泛亮鹵味，便是一套阿威十八點，
“這個，這個，這個，這個，這個，這個……都來點，我們兩個人吃，掌櫃多切點。”
“對了，蔥花，香菜，蒜米，花生米，鹹菜乾，都加多點！”
“好嘞！兩位客官請稍等！”
攤主呦喝一聲，便開始一樣一樣切鹵味。
僅僅隻是片刻之後。
一大盤鹵味都已經切好裝盤。
攤主用手端起盤子掂量一下，也沒有用秤去稱，便直言道：
“客官，一共二十文，我給的鹵味隻會多，不會少，你要是不信，我現在也可以當麵給你拿秤稱一下。”
袁華擺了擺手，大氣道：
“咱江湖中人，不拘小節，不必稱了。”
說罷，便從懷裡掏出一把銅錢。
可他仔細一數，卻發現隻有十五文錢。
這讓他不由得尷尬一笑，隨即轉頭看向蘇長卿。
隻是他還沒說話。
蘇長卿便已經拿出五文錢，放在他手上，淡淡一笑，“少的我補。”
“蘇兄大氣！”
袁華嘿嘿一笑，隨即將手裡的二十文錢遞給掌櫃，然後便端起那一大盤鹵味，和蘇長卿在攤位裡找了一個位置坐了下來。
兩人一入座，抄起筷子就秒開戰鬥模式。
鹵牛肉是用牛腱子鹵的，軟硬程度剛剛好。
攤主刀功了得，牛腱子切得很薄，和一枚銅錢的厚度差不多。
那淡黃色的牛筋紋理，在燭光下仿佛透明的白玉一般。
蘇長卿隨意夾起一片鹵牛肉，薄薄的牛肉上麵，沾滿了香油，辣椒麵，蔥花，香菜碎，蒜米……
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