張大山說，天麻是個好東西，治頭痛、頭暈、手腳麻木，是一味好藥。但這東西不好找，不長葉子，不長藤，隻有一根光禿禿的莖稈，紫褐色，上麵有鱗片，不仔細看根本發現不了。它也不長在明麵上，專挑腐殖土厚的地方，大樹根下，石頭縫裡，越是隱蔽的地方越愛長。
“大林，今天去找天麻。”張大山站在院子裡，手裡拿著一根小木棍，木棍一頭削得尖尖的，是專門用來撬石頭的，“天麻這東西，眼睛不好使的人找不著。你眼神好，跟我去。”
“張叔，天麻長啥樣？”
“地上隻有一根莖，紫褐色，像一根筷子。沒有葉子，不開花。你看著像一根枯樹枝插在地上，那就是天麻。不認識的人，從旁邊走過去也看不見。”
山山在旁邊聽著，插了一句：“張爺爺，我眼睛也好使！”
“行，你也去。幫著找。”
三人進了山。張大山帶他們去了一片老柞木林子，林子很深，樹很大，幾個人都合抱不過來。地上的腐殖土厚厚的，踩上去軟綿綿的，像是踩在海綿上。空氣裡有一股黴味，是樹葉爛了發出來的，不好聞，但也不難聞，聞久了反而覺得舒服。
“張叔，天麻長在這種地方？”曹大林問。
“對。天麻喜歡腐殖土厚的地方，陰涼潮濕的地方。你看這地上，樹葉爛了厚厚一層，土又鬆又肥，天麻最愛長在這種地方。”張大山蹲下來，用手扒了扒地上的腐葉，露出下麵的黑土，土又鬆又軟，捏一把，能從指縫裡漏出去。
三人散開，低頭找。曹大林眼睛尖，在地上掃來掃去，看有沒有紫褐色的莖稈。找了一圈，沒找到。又找了一圈，還是沒找到。
“張叔，沒有。”
“別急，天麻不好找。你慢慢找，別光看地上，看樹根旁邊，看石頭縫裡。”張大山蹲在一棵大柞樹下麵，用手扒開樹根旁邊的腐葉，“天麻喜歡長在樹根旁邊，特別是柞樹、椴樹、色樹。你看這些樹的根，盤在一起，下麵有空隙，天麻就長在空隙裡。”
曹大林蹲在一棵大柞樹下麵，用手扒開腐葉，仔細看。樹根盤根錯節，像一堆蛇纏在一起。根與根之間有空隙，長著一些小草和苔蘚。他用手撥開苔蘚，看到一根紫褐色的莖稈，筷子粗細，直直地立著，上麵有鱗片。
“張叔，找到了！”曹大林喊了一聲。
張大山走過來，蹲下來看。他用手摸了摸那根莖稈，又聞了聞，點了點頭：“對，就是天麻。你順著莖稈往下挖，天麻在土裡，跟土豆似的。”
曹大林蹲下來，先用鏟子把莖稈周圍的腐葉清掉，然後清土。土很鬆，不難挖，但得小心，怕鏟到天麻。他一點一點地清，清到一尺多深，看到了天麻——黃褐色，橢圓形的，有雞蛋大，上麵有一圈一圈的紋路，像年輪。
“張叔，這個不小。”
“不小，這個得有五六年。”張大山接過天麻，在手裡掂了掂，“天麻一年長一圈，你看這紋路，一圈就是一年。這個有五六圈，五六年的。”
曹大林接過來看，紋路確實一圈一圈的，很清晰。他把天麻放進藥簍裡，繼續挖。
又挖了幾棵，都不大，隻有雞蛋大。張大山說太小了，不到三年，不能挖。曹大林把土蓋回去，留它再長。
“張叔，天麻咋吃？”曹大林問。
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“燉雞、燉排骨都行。天麻燉雞治頭痛，你春桃不是有時候頭痛嗎？挖幾棵回去燉給她吃。”
“張叔，您懂的真多。”
“懂一點，不算多。”張大山站起來，活動了一下腿腳，“我爹活著的時候，啥藥都認得。天麻、貝母、細辛、龍膽草，沒有他不認識的。我跟他比差遠了。”
“您爹是中醫？”
“不是中醫，是采藥的。采了一輩子藥，賣給藥材公司。我從小就跟著他進山，認藥、采藥、加工藥，都是他教的。”張大山看著遠處的山，眼睛有點迷離，“他臨死的時候跟我說，大山裡的東西是挖不完的，但你得知道怎麼挖。挖大留小，挖老留嫩，不能斷了根。斷了根，以後就沒有了。”
曹大林把這句話記在心裡。
下午，又找了幾棵天麻，大的有巴掌大，小的隻有拇指大。張大山讓挖大的，小的留著。曹大林挖了五棵大的，藥簍裝了一角。
“張叔，天麻值錢不？”曹大林問。
“值錢。一斤乾天麻能賣十幾塊。鮮的便宜點，但也能賣好幾塊一斤。”張大山把一棵天麻放在手心裡，端詳著，“這東西不好找，物以稀為貴。你拿到店裡賣，不愁賣不掉。”
“張叔，您不拿去賣？”
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