零幾年的羊肉串行業,好像全國遍地都有假的,而且那陣假的多,真的少。
有那麼一陣。
後來很多人嘗出來了,也就賣不動了。
津衛這邊好像是13年之後,遍地都是現切,生怕別人覺得他們是假羊肉串,而且還貼出了假一賠十的招牌。
不這樣不行啊,因為當時確實假串橫行。
而且那時候還爆料,315也曝,其他媒體也曝,很多用老鼠肉做肉串的,還有當時抓貓,做肉串的。
這老板就算夠可以的,用鴨子肉,之前他跟胖子陳風他們聊天不還說了嗎?
自己夠良心了,其他同行沒法看。
不過這老板也夠有手法的,之前生生靠著鴨子肉假肉串,天天生意也不差,這就真是硬實力了。
肉質不夠,調料來湊。
這位醃肉真的有一手。
這裡說一下,在當時,海克斯科技並不是特別發達,所以老板用的是土法子,具體什麼土法子他沒跟陳風他們說,怕他們無法接受。
其實就算不說,陳風他們也明白,無非羊油加羊尿泡(諸位,沒逗,當時真不少這麼做的,後來海克斯科技起來了,假肉串才用的羊肉精醃的)
不過陳風他們不在意。
這仨,別看陳風和王胖子屬於坐地戶和二代,但是從小接地氣。
看透了。
陳風自己都說:“外麵吃飯不逛廚。”
逛了廚後,有些飯店就沒法再去了。
所以他平時根本不在意,但是今天這幫,這都是客,而且還錄著像呢,這給他們也泡羊尿的鴨子肉?
這……
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不合適了哈?
所以陳風才趕忙去老板那,問了一句。
老板笑了下,小聲耳語:“你放心,這局麵,不可能用那玩意。
陳兒,現在咱這店做大了,我現在用的都是真東西。
大店怕查,小攤兒無所謂。”
陳風放心了,於是準備回去,老板走到冰櫃那邊拿串去了。
然後陳風剛準備回去,但還是往回看了一眼,這一下,陳風沒坐下了。
因為他清楚的看到老板打開冰櫃,然後往裡看的瞬間愣那了,然後不斷用手抓著腦袋,一臉尷尬和無奈。
陳風心說不對,再度湊過去問問:
“怎麼了掰掰?”
老板十分尷尬的扭頭看向陳風:“陳兒,今生意太好,真串全賣完了。
現在隻剩下過去冷凍的假串了。”
陳風哭笑不得啊,歪歪頭也不知道說什麼了,然後回頭看看那幫餓貨,心說果然你們這幫躲不開啊。
既然如此,得了。
“沒事,就這個吧。”
“沒事哈?”
“呃……吃不壞肚子吧?”
“你和胖子少爺吃了多少年了,竄了嗎(拉肚子)?”
“得,上吧。”
…………
之後陳風坐回去了,開始和他們繼續聊天。
等了一陣,串上來了,眾人開始分著吃。
看出來是真餓了,一上來肉串都搶。
吃上幾口之後,全體對著陳風和老板豎大拇哥。
孫紅擂:“這串真香啊。”
郭靖飛:“地道。”
黃博:“烤的火候也好,肉也好,怪不得陳台老來。”
雷佳印:“吃了多少家店肉串了,都感覺沒這家店的香,羊肉味真濃啊。”
沙伊在陳風身邊,也豎大拇哥:“陳台,謝謝,領我們來這的地方真好,這串怎麼棒呢?”
陳風給了這麼一句:“這的羊肉串是特色。”
眾人同時點頭:“吃出來了,確實好吃,真是特色。”
老板扭頭聽不下去了,也不知道該得瑟還是無奈。
…………
後續就是吃就是喝,陳風也不怠慢劇組的人,畢竟這幫人都是自己手底下的,於是跟老板說,接著烤吧,今天剩下的食材我都包了。
所以現場這一下子,工作人員是一邊吃串,一邊錄像。
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