“還是不行!”
“第三道菜也難吃!”
……
一個資深廚師竟每道菜都做得這麼差,離供銷社的要求差遠了,廚房裡的人都吃驚不小,連刁主任也愣住了。
他以前嘗過傻柱做的菜,味道明明不錯。
至少以六級炊事員的標準,傻柱的手藝是合格的。
其他工人也知道傻柱的廚藝,現在突然做得這麼難吃,自然覺得他是故意的——這是在挑釁刁主任啊。
看來,傻柱是因為被當眾批評、扣工資而在賭氣。
刁主任也想到這點,臉色一下子鐵青。
他沒想到傻柱膽子這麼大,竟敢公然挑戰自己的權威。
“何雨柱,你真覺得我沒脾氣了?”
刁主任陰沉著臉說。
傻柱臉色黑透,簡直想哭。
他完全不知該怎麼解釋。
說自己忘了怎麼炒菜?刁主任怎麼可能信。
淚水在他眼眶裡打轉。
見傻柱一聲不吭,也不說明原因,刁主任點了點頭:“行,你有種。
既然這樣,就別怪我了!”
說完怒氣衝衝地走了。
旁邊的工人們立刻圍了上來。
“何師傅,你這是何必呢?”
“就是啊,刁主任的脾氣你又不是不知道,最後吃虧的還是你。”
“胳膊擰不過大,服個不丟人。”
“你故意把菜做這樣,中午馬上開飯了,怎麼向工人們代?”
“趕去給刁主任賠個不是吧!”
……
傻柱不知該怎麼道歉——如果菜真的炒不好了,道歉又有什麼用。
他又試炒了三道菜,味道還是不對,簡直和剛來的八級炊事員水平差不多。
“劉廚師,麻煩你幫我炒吧,不然來不及了。”
“我去找刁主任認錯。”
傻柱請劉洪廚師接手。
劉洪是七級炊事員,手藝本來不如以前的傻柱,但眼下沒別的辦法。
劉洪平時和傻柱關係還行,便答應下來。
傻柱趕忙去找刁主任,可到了辦公室門口,刁主任直接閉門不見。
傻柱了一鼻子灰,隻得又退回廚房裡。
後廚統共就三個廚子,傻柱擺弄不了鍋鏟,隻剩兩人忙活,出菜的步子自然就拖遝了。
晌午時分,供銷社的職工陸陸續續來食堂打飯,卻看見隻擺了幾樣菜。
等足一個鐘頭,菜總算上齊了,可一嘗味道,好些菜實在難以下嚥。
大夥兒頓時有了怨氣,一聽說是傻柱的緣故,紛紛指著他埋怨起來:
“今兒這菜是咋做的?餵豬都嫌糙吧?”
“王師傅退休前炒得難吃,那是人家得了老年糊塗症,傻柱年紀輕輕的,難不也癡呆了?”
“聽說傻柱現在也就八級炊事員的本事了?怪不得菜這麼沒滋沒味。”
“八級的水平能拿六級的待遇嗎?社裡該給他降級,不然我頭一個不答應!”
“學來的手藝還能忘?真是稀奇事!”
“聽說上午刁主任訓了傻柱,還扣了工錢,瞧這架勢,傻柱怕是故意搗,發泄不滿呢。”
“傻柱以前坐過牢,在軋鋼廠捱過批鬥,還被罰去掃廁所。”
“啊?真的假的?這種人也能進供銷社當廚師?”
“我倒覺得傻柱有點可憐。”
“你可憐他?嗬嗬。”
……
後廚的傻柱聽著這些議論,渾直打哆嗦。
真是哭都哭不出聲了。
午飯過後,食堂主任便去開會了。
供銷社領導專門討論了傻柱的問題,一番商議下來,一致決定給傻柱降級,從六級炊事員降到八級。
工資自然也跌了,隻剩二十二塊錢。
要是傻柱的廚藝再沒起,炒出來的菜還是這麼難吃,恐怕這後廚他也待不長了。
傻柱這一降級,不人待他的態度頓時大變。
就連他帶的幾個徒弟,也開始冷言冷語,背後的閒話更是一籮筐。
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