第54章 烤魚的藝術

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火舞坐在溫暖篝火旁,看著張不凡走向那條冰封的小溪。

隻見他來到溪邊,甚至沒有彎腰,隻是隨意地抬起右腳,然後輕輕往冰麵上一跺。

“哢嚓……嘩啦!”

以他落腳點為中心,厚厚的冰層如同被無形巨力碾壓,瞬間碎裂、融化,露出下麵潺潺流動的、清澈冰冷的溪水。這一腳對力量的掌控妙到毫巔,既破開了冰層,又沒有驚起太大的水花,更沒有傷及水下的生物分毫。

(內心獨白-火舞:這家夥,對魂力的控製簡直……變態!)

張不凡蹲下身,目光掃過溪水。幾條肥美的、鱗片在篝火映照下閃爍著銀光的冷水魚,正在水中悠閒地遊弋。

他伸出右手食指,對著那幾條魚,淩空輕輕一點。

下一刻,那幾條魚仿佛被無形的絲線牽引,毫無掙紮地、溫順地從水中飛出,精準地落在了他早已準備好的一個木盆裡,連一片水花都沒有濺起。

“搞定!”張不凡端著木盆,得意洋洋地走回篝火旁。

火舞看著盆裡那幾條還在張嘴喘氣、活蹦亂跳的魚,忍不住問道:“你……你怎麼做到的?”她從未見過如此抓魚的方式。

“一點小小的魂力運用技巧。”張不凡輕描淡寫地說,開始熟練地處理起魚鱗和內臟,動作快得讓人眼花繚亂,“主要是怕弄濕衣服,麻煩。”

(吐槽-火舞:怕弄濕衣服?這理由……好吧,你強你有理。)

處理乾淨魚,張不凡並沒有立刻烤製。而是從他的“百寶袋”空間裡,拿出了幾個瓶瓶罐罐。裡麵裝著各種火舞從未見過的粉末和醬料——孜然、辣椒粉、花椒、五香粉、還有他特製的混合燒烤醬等等。

他仔細地將這些調料均勻地塗抹在魚身內外,一邊塗抹還一邊講解:“烤魚呢,醃製是關鍵。要去腥,提鮮,還要入味。這孜然能增加獨特的香氣,辣椒粉提辣開胃,花椒帶來一點點麻,複合香味就靠這五香粉了……最後刷上我這獨門秘製的醬料,鎖住水分,增加風味層次……”

他說得頭頭是道,手法專業得像是個沉浸此道幾十年的大廚。

火舞看著他專注的側臉,聽著他絮絮叨叨的“烹飪經”,忽然覺得這個強大得不像話的男人,此刻身上籠罩著一層溫暖的煙火氣。這種反差,讓她心裡有種莫名的悸動。

(內心獨白-火舞:他到底還有多少麵是我不知道的?強大、霸道、有時候很幼稚,有時候又很溫柔,現在……居然還是個廚子?)

醃製需要時間,張不凡也不閒著。他又拿出幾根削尖的乾淨木棍,將醃製好的魚串好,架在篝火旁,並不直接放在火焰上,而是利用炭火的熱量慢慢烘烤。他時不時地轉動著木棍,讓魚肉受熱均勻。

隨著時間的推移,一股難以形容的、混合著多種香料和魚肉本身鮮香的誘人氣味,開始彌漫在營地周圍。

“咕嚕……”火舞的肚子不爭氣地叫了一聲,在寂靜的夜裡格外清晰。她頓時鬨了個大紅臉,恨不得找個地縫鑽進去。

張不凡聽到了,嘴角勾起一抹壞笑,但沒有戳破,隻是加快了轉動木棍的速度。

終於,魚肉被烤得外皮金黃酥脆,滋滋冒著油泡,濃鬱的香氣達到了頂峰。

“好了!”張不凡將第一條烤得最完美的魚遞到火舞麵前,“小心燙。”

火舞早已被香味勾得食欲大動,也顧不得矜持了,接過來,吹了吹氣,小心翼翼地咬了一小口。

外皮酥脆,內裡的魚肉卻鮮嫩多汁,恰到好處的鹹香、微辣、麻酥以及各種複合的香料味道在口中轟然炸開,形成了一種她從未體驗過的、極致的美味風暴!

“唔……!”她忍不住發出一聲滿足的呻吟,也顧不上形象了,開始大口大口地吃了起來,燙得直吸氣也舍不得停下。

張不凡看著火舞吃得滿嘴流油,毫無平時那副驕傲女神的樣子,就像一隻得到心愛食物的小貓,忍不住笑了起來,眼神裡充滿了寵溺。

“慢點吃,沒人跟你搶。”他把自己手裡那條也遞了過去,“這條也給你。”

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