第54章 比龍肉好吃

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第二天一大早,天還沒大亮,孩子們就自動醒了,一個個躡手躡腳地圍在灶房門口,伸著脖子往裡瞧。

連大人們出門乾活都有些心不在焉,頻頻回頭望向自家灶房的方向。

李桂花看著這一家子沒出息的樣子,氣得叉腰罵了幾句:“瞅瞅你們這德行!一點肉就饞成這樣?活都不用乾了?”

陳晏清趕緊上前安撫:“娘,今天可是您的好日子,得高高興興的,高興了才能福旺運旺財路旺。大家也是盼著給您過生辰呢。”

這話瞬間把李桂花勸得眉開眼笑,看著小兒子越發覺得貼心,這性子,果然隨自己!

陳晏清在全家人期待的注目禮下,再次走進灶房。

他將切好的滾刀塊白蘿卜和嫩白的豆腐倒入已經燉至濃白的肉湯中。

接著,他又拿出家裡珍貴的細麵,摻上更多的粗玉米麵,和成麵團,靈巧地捏成一個個巴掌大的餅子,趁熱貼在大鐵鍋的內壁上,圍著沸騰的湯汁一圈。

李桂花看著陳晏清將那半袋子細麵毫不猶豫地倒進麵盆,心疼得直抽抽,連聲道:“哎喲,我的兒!用粗麵就成啦!這細糧留著你自個兒吃!”

陳晏清熟練地揉著麵團,:“娘,您一年忙到頭,生辰這天吃點兒細糧是應該的。您看,我給您做這個最大的餅!我再做幾個小點兒的,給哥哥嫂嫂和孩子們也嘗嘗味道。這餅子泡著肉湯,吸飽了湯汁,比肉都香呢!”

李桂花還是心疼:“他們不用吃細糧,糙慣了的身子,吃了也是白費!”

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陳晏清裝作沒聽見,“娘,哥哥們近日下地乾活也辛苦,吃了這貼餅子,身上有勁,心裡暖和,才會更加念著娘的好,咱這家才能越來越紅火啊。”

李桂花看小兒子這般懂事,終於不再反對,破天荒地默許了給全家每人分一個玉米貼餅的決定。

很快到了早飯時間,所有人坐在灶房裡,目光都灼灼地盯著那口冒著騰騰熱氣的大鐵鍋,空氣中彌漫著令人瘋狂的濃鬱香氣。

陳晏清深吸一口氣,猛地掀開沉重的木頭鍋蓋時,那積蓄已久的、混合著肉香、黨參藥香、麵餅焦香以及蘿卜清甜的白霧轟然散開,瞬間征服了每一個人的嗅覺。

“開飯了!”李桂花一聲令下。

陳晏清拿起家裡唯一一個不帶缺口的陶碗,舀了滿滿一大碗湯,裡麵堆著燉得軟爛脫骨、顫巍巍的豬蹄肉和吸飽了湯汁的蘿卜豆腐,恭敬地端到李桂花麵前:“娘,您生辰快樂,您先吃。”

“哎,我的好兒子。快放下,小心燙著。”李桂花接過碗,看著碗裡豐盛的內容,再看看小兒子被灶火熏得微紅的臉頰,感動得眼圈都紅了。

李桂花拿起鐵勺,不由分說地給陳晏清也打了滿滿一大碗肉和湯。

輪到其他人,則是一人一碗湯,裡麵蘿卜豆腐居多,零星點綴著幾小塊肉,外加一個金黃焦脆的玉米貼餅。

即便如此,所有人都已經心滿意足。

他們小心翼翼地捧著碗,像捧著絕世珍寶,小口小口地喝著滾燙的肉湯,那鮮美的滋味在舌尖炸開,仿佛每一個味蕾都在歡呼。

那玉米貼餅,掰開來,蘸著濃稠的湯汁,送入口中,麵香、肉香交織,好吃得讓人恨不得把舌頭也吞下去。

沒人舍得一下子吃完,都細細地品味著這難得的幸福。

李桂花慢悠悠地喝了一口濃鬱的肉湯,目光在幾個兒子兒媳臉上掃過,清了清嗓子,那熟悉的、帶著敲打意味的調子又響了起來。

“唉,”她故作沉重地歎了口氣,“想想以前你們爹還在的時候,家裡光景多好?向東、向南你們幾個,隔三差五還能沾點葷腥,吃上幾口肉。可自打你們小弟出生,咱家這日子就一天不如一天了,別說肉,連點油花子都難得見著。你們小時候可是沒少吃好的,享過福的。說到底,是你們占了先,欠著你們小弟的!”

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