這頓豐盛的晚餐有條不紊地準備著,歡聲笑語回蕩在整個院子裡。
天邊的晚霞如同一幅絢麗的畫卷,將天空染成了橙紅色。燕姐站在院子中間,扯著清亮的嗓子,聲音清脆得仿佛能穿透那層薄薄的暮靄:“奶奶、爸爸、媽媽、三叔,吃飯咯!”那聲音在空氣中回蕩,不一會兒,就把大家夥都喊到了院子裡。
就在大家圍坐好,準備享受晚餐之時,大伯邁著穩健的步伐,從屋裡走了出來。他一眼就瞧見了地上那裝滿小龍蝦的水桶,眼神瞬間亮了起來。大伯不由得提高了聲調,語氣中滿是驚喜:“呦嗬!你們瞧瞧,這小龍蝦抓得可真不少啊!瞅瞅這一桶,個個紅彤彤的,個頭都挺大,看著就喜人!”
三叔聽了,趕忙點頭附和,一邊豎起大拇指,一邊滿臉讚歎地說道:“你們仨小家夥,可真是有能耐!出去沒多會兒,居然就抓回這麼一大桶。這本事,厲害呀!”
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辰哥被誇得有些不好意思,撓了撓頭,臉上洋溢著質樸的笑容,回應道:“三叔,其實就是那小河溝裡小龍蝦多,隨便抓抓就有不少。”
三叔一聽,眼睛眯成了縫,臉上露出孩子般的期待,搓了搓手,嘿嘿笑道:“這下好了,我又有口福,可以吃到二哥做的小龍蝦啦!”那笑聲帶著掩飾不住的饞意。
柳奶奶坐在一旁,看著老三這副模樣,不禁輕輕搖了搖頭,笑著嗔怪道:“老三啊,你都這麼大個人了,還跟小孩子似的,就知道嘴饞。”
話剛說完,眾人哄堂大笑,三叔那可愛的饞相,讓這笑聲在小院裡久久回蕩。
柳爸爸先將一部分小龍蝦倒入熱油鍋中,“嗞啦”一聲,鍋裡瞬間騰起一陣油煙,小龍蝦在鍋中迅速變色,誘人的香味撲鼻而來。緊接著,柳爸爸熟練地加入花椒、乾辣椒、八角等各種香料,隨著鏟子的翻動,麻辣味的香氣愈發濃鬱,刺激著眾人的味蕾。辰哥忍不住咽了咽口水,眼睛直勾勾地盯著鍋裡,嘴裡嘟囔著:“哇,好香啊,二叔,什麼時候能出鍋呀。”
在另一灶台上又開始製作蒜蓉小龍蝦。他把大量的蒜蓉放入鍋中煸炒,直到蒜蓉變得金黃,散發出濃鬱的蒜香。隨後,將剩餘的小龍蝦放入鍋中與蒜蓉翻炒均勻,再加入適量的清水,蓋上鍋蓋燜煮。不一會兒,蒜蓉小龍蝦的獨特香味也飄散開來,與麻辣味交織在一起,讓院子裡的眾人更加期待。
在等待小龍蝦出鍋的間隙,大伯母和張母也沒閒著,她們在一旁的桌子上擺好了碗筷,還端上了幾盤提前準備好的涼拌菜。柳奶奶坐在一旁的椅子上,看著忙碌的家人,臉上洋溢著幸福的笑容。
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