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四合院
曹衛國路過賈家的時候，棒梗正在和小當玩鬨，賈張氏坐在門口納鞋底。
「魚！」
「好多魚！」
棒梗看到水桶裏的鯉魚雙眼放光：「曹衛國，給我一條魚。」
曹衛國冷著臉：「叔都不叫一聲還想吃魚，邊上玩去。」
賈張氏厚著臉皮道：「曹衛國，大家都是鄰居，孩子想吃口魚你就給一條。」
曹衛國道：「我這有都用，沒有多餘的。」
賈張氏陰沉著臉：「我家這麽困難，你桶裏的魚多的吃不完，也不接濟我家，你就缺德吧，活該你是孤兒。」
厭惡的看了一眼賈張氏，曹衛國冷著臉回家。
棒梗饞的又跳又叫：「我要吃魚，我要吃魚。」
賈張氏惱怒道：「吃吃吃就知道吃，想吃魚去找你那沒用的媽要，全院沒有一個好人，都遭不了好報。」
聽著賈張氏的咒罵，他也算是習以為常。
刻薄自私，蠻不講理，嘴巴比糞坑還臭還毒……
可她一個老太婆，你能拿他怎麽辦？
碰她一下恐怕會被訛的傾家蕩產。
惹不起我還不能躲遠點兒。
回到家曹衛國把魚倒進洗衣盆裏，五條黑褐色的鯉魚，最小的也有二十多公分。
挑了一條最大的鯉魚，曹衛國拿到水池清除內臟、魚鰓、魚線，洗淨血末。
拿著處理乾淨的魚進廚房，用刀在魚腹部斜切幾刀，抹少許鹽並倒入少許料酒醃製10分鍾。
將蔥、乾辣椒切絲，薑切片，蒜切末備用。
瀝乾魚身上水分，拍少許玉米澱粉，放入油鍋煎炸。
兩麵微黃出鍋，鍋裏留油，放入糖、花椒、蔥、薑、蒜、乾辣椒、料酒、生抽、老抽、水，以及炸好的魚。
大火燒5分鍾至湯汁收完，出盤紅燒鯉魚散發出濃鬱的香氣。
香氣從窗戶迅速傳遍大院，饞的人直咽口水。
「這也太香了！」
「曹衛國這家夥太氣人了！」
「把魚做的這麽香，這是想饞死人啊。」
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正在看報紙的二大爺，饞的沒心思關心國家大事：「老伴，咱們也弄條魚吃吧。」
看著鍋中的清蒸魚，三大爺吞咽口水。
三大媽感歎：「曹衛國做的魚也太香了，於海棠要是嫁給他，以後可就有口福了。」
棒梗聞到紅燒鯉魚的香味，頓時被饞的大哭大鬨。
「奶奶！我要吃魚！我要吃魚！」
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