“父皇！父皇！精鹽製成了！”
李承乾的聲音帶著少年人特有的清亮，他幾步跨進殿門，身後的內侍小心翼翼抬著個木箱。
李世民剛與長孫無忌議完官鋪布置的細節，正揉著眉心看圖——上麵用朱砂標著長安東西市的二十一個官鋪位置，旁邊還密密麻麻寫著各鋪的掌櫃人數、夥計人數、護衛人數。
聽見兒子的聲音，眼中的倦意瞬間被精光取代，握著朱筆的手往禦案上一放，筆杆撞在硯台邊緣，發出“當”的一聲輕響。
“哦？成了？”李世民站起身。
李承乾早已按捺不住，不等內侍上前，親自彎腰去解木箱的銅鎖。
鎖扣有些緊，他用了點力，銅鎖“哢噠”一聲彈開，一個麻布口袋鼓鼓囊囊地躺著，袋口係著根紅繩，上麵貼著張灑金紅紙條，“頭鍋精鹽”四個字筆鋒利落。
“父皇您看！”李承乾小心翼翼地拎起麻布口袋，指尖觸到袋裡細密的顆粒，像握著一捧揉碎的月光。一股淡淡的鹹香漫了出來。
李世民俯身細看，他伸出指尖，撚起一撮精鹽，觸感細膩得像上好的脂粉，在指腹間輕輕摩挲，能感覺到顆粒的均勻—。
陳睿說過，精鹽要碾得“如塵似霧，卻粒粒分明”，果然不差。
他將鹽粒湊到鼻尖輕嗅，隻有純粹的鹹，乾淨得不含一絲雜味，那些粗鹽裡慣有的土腥、苦澀，全無蹤影。
殿內靜了片刻，李世民直起身，對侍立一旁的內侍道：“裝一些去禦膳房，讓他們用這鹽炒一盤菠菜，燉一碗羊肉湯。記住，什麼佐料都不用放，就用這鹽調味。”
“是。”內侍連忙躬身應著，雙手捧著白瓷盤，裝好精鹽，腳步輕快地退了出去。
李承乾見父皇神色動容，連忙往前湊了湊，語氣裡帶著抑製不住的興奮：“兒臣今日在工坊待了一上午，從東院的粗鹽破碎，到南院的溶解，再到西院加石灰水、草木灰，北院過濾，最後到熬煮院……整整六個院子，百十號工匠忙得腳不沾地，才得這一袋精鹽呢！”
他忽然想起什麼，又補充道，“尤其是過濾那一步，兒臣親眼見著渾濁的鹽鹵透過三層麻布、兩層桑皮紙，滴下來就變得清亮透明，而濾布上積著的鹽渣，黑乎乎的一團，還裹著草屑、泥沙，甚至有小石子！兒臣讓人裝了一小袋，回頭就呈給夫子瞧瞧——百姓們祖祖輩輩吃的，竟是這等東西！”
他想起陳睿在工坊裡說的話，又道：“陳郎君說，那些雜質裡有‘苦堿’，吃多了會讓人腹痛、腿腫，百姓們以為是自己身子弱，其實都是鹽害的！這精鹽把雜質去乾淨了，往後百姓吃著，少生多少病痛啊！”
他頓了頓，眼裡閃著光，“兒臣瞧見工匠們熬出第一鍋鹽時，好多人都紅了眼眶，有個工匠說，他燒了一輩子鹽，從沒見過這麼乾淨的東西，說是‘老天爺賞給百姓的乾淨鹽’呢！”
李世民聽著，指尖在禦案上輕輕叩擊，發出規律的輕響。
他的目光落在窗外，有一片梧桐葉被風卷著，打著旋兒落下，像極了貞觀元年關中大饑時，那些餓死在路邊的百姓。
還有去年蝗災，李靖將軍從前線送來急報，說朔州軍士用了範陽盧氏製作的醋布，將士們吃了上吐下瀉，連弓都拉不開。
後來才查到，是範陽盧氏的人把好鹽拉去跟突厥換了匹日行千裡的寶馬。
那時他對著奏疏，氣得砸碎了案上的玉如意。
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“好，好啊。”李世民連說兩個“好”字，聲音裡帶著不易察覺的顫抖。
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