今日沈晏清休沐,閒來無事兩人逛到了東街,正好走到宋姝收購的那家鋪子處,鋪子已經被推倒,酒樓一月前便已修建好,門口張貼著招人的告示。
銀燼看了眼告示道,“聽聞惠貞公主這次招了不少無依無靠的孤家寡女,倒是可以讓鄭芳芳去應募試試看,據說還會提供住所。”
“哦?還有此事?對鄭姑娘倒是個不錯的去處,”這幾月沈晏清一心撲在賑災上,對上京城最近發生的事並不關注,倒是不知道惠貞公主竟做了這麼件好事,“等回去我便問問鄭姑娘的意思,公主那邊……”
“我去說一句,”銀燼應下了,鄭芳芳住在沈家這幾日倒是安分,平常大門不出二門不邁,時不時還幫著府裡下人乾些粗活,是個老實的,銀燼不介意幫對方一把,也幫沈晏清了結了此事。
沈晏清回沈府後詢問過鄭芳芳後,鄭芳芳對銀燼的提議直點頭,總是住在沈府吃著沈府用著沈府她也心有不安,隻想早日找到合適的去處搬出去。
銀燼這邊也跟宋姝打了個招呼,在聽聞鄭芳芳淒苦的身世後,宋姝拍拍胸脯表示人隻管帶過來交給她便是。
就這樣鄭芳芳被宋姝招了去,搬到了酒樓內宋姝特意留出給孤女寡婦住的所謂員工宿舍。
又過了半月,宋姝的酒樓——浮夢樓熱熱鬨鬨地開業了。
宋姝給沈府送了請柬,邀銀燼同沈晏清去試菜。
酒樓雖是歸於宋姝名下但對外並未掛宋姝的名,所以宋姝並未在揭匾的時候露麵。
酒樓三樓雅間,宋姝指著一桌琳琅滿目的菜色道,“這些菜都是我研究出來的,你們嘗嘗給我點評點評。”
銀燼看了眼這一桌十分眼熟的但在現今時代不曾出現過的菜肴,動了筷。
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“這是糖醋魚……”
“這是咕咾肉……”
“這是甜燒白……”
“這是白切雞……”兩人夾一道菜宋姝便在一旁熱情地介紹著。
候在一旁的婢女們已經被眼前的場景驚得失了魂,這還是她們那囂張跋扈的惠貞公主嗎?
中途宋昭臨來了一趟,事務繁忙待了一會兒便先行離開了,對方隻當宋姝開酒樓是一時興起,沒太當回事,不想浮夢樓多年後獨占鼇頭,成了上京城第一酒樓。
將桌上的菜肴都嘗了一遍,饒是吃過不少山珍海味的沈晏清也忍不住誇讚道,“這些菜肴當得一句色香味俱全,公主真是天授奇才。”沈晏清開始對宋姝有些改觀,說起來自從上次落水後惠貞公主好似變了不少。
“你們留著點肚子,還有飯後甜點呢。”宋姝一臉得意地提醒道。
等兩人吃得差不多,宋姝拍拍手,有夥計陸陸續續地端著各式各樣的甜點進來。
有酥山,雙皮奶,楊枝甘露,燒仙草,慕斯蛋糕……
銀燼的眸子亮了又亮,喉間已不自覺地分泌出唾液。
“你們先吃著,後廚好像有點事,我去看看,”進來的女夥計俯身在宋姝耳邊低語幾句,宋姝便要往後廚跑,臨走前還不忘交代道,“記得給我寫餐後總結啊!”
銀燼先舀了勺楊枝甘露,是用糖浸木瓜和杏仁茶代替這個時代沒有的芒果和椰奶,用木薯粉搓出來的小圓子代替西米,倒是別有一番風味。
宋姝離開沒多久,一旁的婢女們也被叫了出去,說是人手不夠叫去幫忙了。
客人一波接著一波都是衝著浮夢樓新奇的菜肴來的。
“阿燼試試這酥山,可消消暑氣。”沈晏清見銀燼鬢邊冒出薄薄的細汗,將一盞酥山推到銀燼麵前。
不知是不是因為是狐狸的關係,銀燼現在比以前怕熱了許多,稍微動一動便覺得燥熱,一頓飯吃下來額間已都是細密的汗珠。
銀燼拿起瓷勺舀了一口,對這個時代的酥山他是興趣不大的,主要是不論哪家食肆做出來的總是帶了些奶製品的腥膻。
當第一勺入口,銀燼的睫毛猛地一顫。
這乳酪竟無半點牛羊膻氣,反透著茉莉清香。冰沙細如齏粉,混著蜜漬桑葚的酸甜,喉間倏地竄起一股涼意,銀燼舒服地眯起了狐狸眼。
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