第420章 大年三十

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因為雞肉和排骨都是他們珍惜的肉,如果任由她們敞開肚子吃,她們肯定有的吃得多,有的人吃得少。

這樣不僅對別人不公平,而且到時候吃飯的時候為了多吃一點不虧本,肯定會著急忙慌的吃。

那這樣,這頓年夜飯就失去了溫馨團聚的意義了。

所以周蘭想了一下,還是和她們商量了一下,先把雞肉和野豬排骨先挑出來分了。

其他他們有的自願奉獻出來的土豆,筍乾和湯這些大家可以敞開肚子吃。

周蘭的這個想法一出來,其他人都沒有什麼異議的同意了。

畢竟周蘭的這個想法,既維護了公平,也維護了這一頓年夜飯的溫馨底色。

見大家都同意後,他們又各去拿了兩個碗來開始分肉。

雞肉切肉的是周蘭,她切的肉大小差不多的,而且為了顯得肉多,她還切得很小塊,一個雞翅都差不多切了十多塊,雞腿也切成小塊小塊的。

最後,她們每個人差不多都分了十多塊雞肉,她們買的這隻雞大,而且土養雞,也不像現代那些農養雞一隻雞生下來可能就沒活動過,很多雞肉裡麵都有一坨坨的雞油脂肪。

這隻雞活動得挺多的,就單純的雞架子大。

除去雞毛和內臟,肉還挺多的,她們每個人分了大半碗。

分完雞肉,她們又分野豬排骨。

她們每個人的野豬排差不多有一斤多,每個人分了一大碗。

因為周蘭她們是老知青,工分比她們新知青多了一點。

所以在分肉的時候,她們多分了三塊。

對此,趙園園她們這些新來的知青都沒什麼意見。

趙園園和安漫漫不缺肉,她們還有一隻雞呢,壓根懶得爭這點。

而楊小草自卑,膽小慣了,隻要不是她們欺負人欺負得太過了,她都不會反抗的。

分好肉後,她們又開始分飯。

直接用飯盒每個人打了一盒的雜糧飯。

看著碗裡噴香的雜糧飯,尤其是裡麵格外顯眼的大米飯,除了時不時就開個小灶的趙園園和安漫漫其他人都很高興。

周蘭她們為了不額外花錢買糧食,一年又能吃飽飯,分下來的大部分稻穀都換成更便宜的苞穀、高糧這些了。

自己就留了一點大米,這會兒吃這點摻雜了大米的飯真就過年才有的待遇。

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飯盒裝得太滿了,為了方便泡湯吃,她們又重新拿了一個碗,從裡麵刨了一點飯出來,然後就開始吃飯。

肉分完後,罐子裡還有配菜,所以罐子還在桌子上。

她們把分好的肉也放在自己的麵前。

吃飯的時候,她們都有序的站起來的罐子吃舀湯。

周蘭先舀,一勺湯裡麵有五塊土豆和幾根筍乾,其他人也自覺的舀這麼一點。

舀好湯後,她們就開始埋頭吃飯。

趙園園先狠狠的喝了一口飯裡的湯,嗚,真香。

雞湯味格外濃鬱,但又因為加了筍乾和土豆還有蒜苗調味稀釋了一下,香味濃鬱的同時,又不顯得油膩。

很好喝,被湯泡過的飯也很好吃。

現在差不多中午一點了,忙活了一個早上,大家都餓了,先緊急刨了幾筷子飯,才有心思想其他的。

趙園園夾了一塊野豬排吃,發現挺好吃的,鹹香微微辣有嚼勁沒有其他人所說的腥味。

這時,周蘭也吃了一塊野豬排,忍不住稱讚道,“哇,趙知青,感覺你做飯的手藝越來越好了,這野豬肉竟然沒有什麼腥味和騷味,好好吃。”

“之前我們分到野豬肉我自己當成普通肉炒著吃,結果騷得差點吃不下去,最後勉勉強強吃了好久才吃完。”

“從那以後我就覺得野豬肉是最難吃的肉,沒想到加料足,做得好這麼好吃,和普通豬肉感覺都沒什麼區別。”

其他人也一邊吃,一邊對趙園園的手藝讚不絕口。

趙園園也沒想到自己第一次做野豬肉都做得這麼好。

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