“看鋪麵……”
吳招雲順著她的目光,往街邊看去,“你想在城裡開醬料鋪?”
月寧道:“是啊。”
吳招雲皺起眉:“想法不賴,可咱管不過來,也不會管啊!”
如今家中醬坊,供著馬家食肆和城郊集上攤位,已經不得閒,再在城裡弄個鋪麵,誰能騰出手去管?
再說了,城裡鋪麵和城外小攤可不一樣,投入的本錢多,虧了可咋整?那都是一點一滴的血汗錢。
她覺得現在就挺好了,何必再給自己攬事?
月寧彎起眼,抬手指指自己:“娘,我能管啊,我會管!”
她扯著吳招雲邊往前走,邊道:“等賃期滿了,回了家,我總要找事情做,開個醬菜鋪子就正好。”
“至於怎麼開,怎麼管,我心裡都有數。”
“回頭您和爹有空的時候,就到這條街邊的小巷裡轉轉,幫我打聽打聽有沒有鋪子要賃,是什麼價兒,也可以去找牙行問問。不用多大……”
在大燕,家境好些的姑娘,是不必出去拋頭露麵掙銀錢的,隻要在家操持好家事就行,銀錢的事由家裡男人擔著。
吳招雲這兩年,已經給閨女攢了一筆嫁妝錢,共計十五兩。
十五兩,比上不足,比下綽綽有餘。別說與村裡人比,就算比之城裡小戶,也算體麵。
而這十五兩,還沒算上月寧去辛州前留在家的,也沒算她自己手裡攢下的那些……
周謙那孩子呢,同樣是個能掙錢的,她雖不知他具體掙多少,但才乾一年多就能在城裡買宅子,就足能說明事了。
所以要她說,月寧賃期滿以後,就該在家好好歇歇,過一段清閒日子,訂婚、成婚。
婚後做做飯,縫縫衣,在家相夫教子,享享清福。
若可以,最好像秀兒似的,買個小丫頭回來伺候,過那等小娘子的日子,何必再給自己添事做,找累受。
月寧到底不是土生土長的大燕姑娘,從小接受的教育便是人要自立自強。要她倚著男人過活,手裡沒個能賺錢的營生,心裡總是不踏實的。
母女二人就這件事,討論了兩個來回,最終以月寧勝利告終。
“等鋪子走上正道,可以請個夥計來幫忙,我隻要算算賬,點點貨就成了,難道這還不夠清閒?放心吧娘,我不會叫自己累著。”
吳招雲被她說服了,曉得自己這個閨女,看著溫順,實際上倔得很,打定了主意,誰也攔不住,方才鬆口道。
“那成吧,我跟你爹說一聲,回頭叫他幫你盯著些。”
說著話,便到了劉五爺店。
天色已經徹底暗下來,店裡燈火通明,隔著門簾,都能聽到裡頭的說話聲、杯盞碰撞聲。
方阿爹撩開簾兒,探頭往裡一掃,就看見了坐在靠窗大桌邊的常老爺子。
“常叔!”
常老爺子放下茶碗,樂嗬嗬招呼:“看完啦?”
“咋樣,好看不?”
常承年拉著方姑姑走近,笑道:“好看,就是人太多了,擠得走不動!”
落座後,夥計跑到跟前,報了長長一串菜名,問客官來點啥。
一行人大眼瞪小眼,心道這好些菜,甭說吃了,聽都沒聽過,可怎麼點?
最後方阿爹輕咳一聲,看向閨女:“月寧,你來過,曉得哪個好吃,你點吧。”
“誒。”月寧笑眯眯應一聲,轉頭對夥計道。
“爛蒸大片、鹵羊雜碎、羊舌簽、白玉碟兒、羊腸兒、玉灌肺,再來兩籃兒細麵饅頭,一盆清湯。”
她轉頭看向阿爹和常老爺子:“還要添點兒啥不?”
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常老爺子連連擺手:“夠了夠了,丫頭。”
方阿爹也道:“那就先這些,不夠再說吧。”
菜很快就上來了,一片片薄厚均勻的嫩羊肉,碼在盤裡冒著熱乎氣兒,上頭淋著一層醬汁,油潤光亮。
鹵羊雜碎賣相不咋好,但鹵得很入味,一點都不膻,別有一番風味。
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