不久後，周旺財的福特車在南記農莊菜館門口停下，他下車徑直走入菜館大堂。
此時已經臨近中午，大堂裡除了周旺財一個客人也沒有。
櫃台後一名皮膚黝黑的中年漢子正低頭撥動算盤，正是農莊菜館老板。
聽見腳步聲，南老板抬眼看到門口進來了客人，連忙放下算盤快步迎上來：“先生裡麵請坐，想吃點什麼？”
周旺財隨便找個位子坐下，“我上次來這裡吃的白切雞、清蒸皖魚味道都不錯，就這兩樣菜吧，再來個蒜蓉空心菜。”
南老板笑著說道，“哎呀！難怪瞧著先生眼熟，原來是回頭客啊！
今天店裡還有河鰻，是早上從河裡撈的，新鮮得很，您要不要試一下味道？”
周旺財眼睛一亮，河鰻可是好東西啊，味道鮮美、營養豐富，非常適合男性滋補。
他笑著問道，“河鰻在哪呢，還是活的嗎？”
南老板連忙點頭說道，“當然是活的，就在後院水缸裡養著，您要是不信，可以親自去查驗。”
周旺財立刻起身說道，“走，帶我過去看看。”
南老板先吩咐老婆兒子開始做菜，然後領著周旺財走到後院，地上擺著幾口大陶缸，陶缸敞開，蓄著大半缸河水，養著幾種平常的河鮮。
其中一口陶缸蓋著蓋子，周旺財掃描過去，陶缸裡六條身形修長的河鱔慢悠悠遊動，表皮泛著溫潤的黃褐光澤。
這是還未下海洄遊的黃鰻，有粗有細，大條的足足有七八十公分長，小的也有四五十公分長，體內都沒有生殖腺，分不出是公的還是母的。
“您看，今早天沒亮村裡漁民在河裡撈上來的，都是靚貨。”南老板打開蓋子，伸手指著缸裡最大那條河鰻，“這條將近兩斤重，清蒸、豉汁燜都一流，油脂足，蒸出來汁水鮮甜，一點土腥味都沒有。”
周旺財說道，“南老板，我點的那幾樣菜也夠吃了，河鰻暫時不用做。
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能把河鰻直接賣給我嗎？我想買回去招待朋友。”
其實他想在空間裡養殖河鰻，河鰻極難人工繁殖，前世直到2025年都沒有穩定地繁殖成功，人工養殖的河鰻都是靠捕捉野生苗來飼養。
空間裡的環境特殊，說不定就能讓河鰻成功繁殖後代。
南老板想了想，‘這河鰻價格比較高，一般客人也不點這道菜。
雖然沒有把河鰻做成菜推銷出去，但是加價直接賣出去也行，就是少賺點錢。’
他點頭說道，“當然可以，您要幾條？”
“我全都要了。”周旺財說道。
男老板說道，“全要了？那我算您便宜點，10塊錢一斤可以吧？”
周旺財爽快地說道，“沒問題，這些河鰻一共有幾斤？吃完飯我一起結賬。”
南老板說道，“我買的時候一共是四斤六兩半，就算您四十六塊錢吧。”
周旺財估摸著重量差不多，點頭說道，“可以。”
說著兩人離開後院，南老板回廚房幫忙做菜，周旺財回大堂等著開飯。
後廚柴火劈啪作響，飯菜香氣一陣陣飄進大堂。
一刻鐘後，南老板端著幾盤熱菜快步走出來擺上桌，白切雞皮色金黃油亮，清蒸皖魚鋪著一層薑絲蔥絲，一碟蒜蓉空心菜翠色欲滴。
“先生久等，菜都齊了，您慢慢吃。”南老板擦了擦手，又遞來一小碟沙薑蔥油，一小碟蒜蓉醬油。
“多謝。”周旺財拿起筷子享用美食。
在這期間，大堂陸續進來了三個客人。
周旺財吃完飯，起身走到櫃台結賬。
男老板收了錢後，正準備去後院撈河鰻，忽然站住腳步說道，“先生，要不要我幫您把河鰻殺好，再拿回去？”
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