團購的好處,就在於省卻了點菜的麻煩,688塊,一桌吃食全給包圓了。包間裡的人剛坐下時,還沒完全熱絡起來,不過是端著茶杯,有一搭沒一搭地閒聊著,空氣裡飄著淡淡的茶氣。
“都安靜一下!”淩蕾忽然揚聲,帶著幾分刻意的鄭重,“讓我隆重給大家介紹——這位,是我的準老公,吳晉衡。”她側過身,指尖輕點身旁的男人,“聽仔細啦,山西省朔州市人,山西大學畢業,身高一米七五,體重65千克,現在在咱們濱城衛健委上班。”
這介紹像念履曆似的,字正腔圓,條理分明。包間裡霎時靜了靜,眾人你瞅瞅我,我瞅瞅你,都微微愣了神,一時沒接上話茬。
“那確實挺好的,”包仁強反應最快,先開了口打破僵局,臉上堆著笑,“小吳這工作,穩當,不錯呀,哈哈。”
“嗯嗯,很高興認識吳哥。”熊欣也連忙接話,語氣裡帶著客氣。有了這兩句開頭,大家便你一言我一語地聊起來,氣氛總算活泛了些。
“真的很開心認識大家,”吳晉衡站起身,臉上掛著得體的笑,話說得周到,“既然都在濱城,往後有事也好互相照應,有空常聚聚,挺好的。能認識各位,我很榮幸。”幾句場麵話說得滴水不漏。
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正說著,服務員端著蒸汽海鮮的大蒸鍋進來了。先往鍋底倒了鍋白粥,跟著在上麵架起一層蒸籠,蝦、貝殼、海螺之類的海鮮一股腦全鋪進去,蓋了蓋子,隻等開鍋時的熱氣騰騰。
大家還坐著喝茶,隻有林宇航,眼睛幾乎黏在那口鍋上,按捺不住問道:“哎我說,這海鮮就這麼蒸?不弄點蘸料調料,能好吃嗎?”
“哈哈,這你就不懂了,”周寧抿了口杯裡的飲料,慢悠悠解釋,“蒸汽海鮮就得這麼直接蒸,跟白灼似的,吃的就是那口鮮,你放心,錯不了!”
“那蘸料是啥樣的?”林宇航還追問。他自己不覺得啥,張淼倒替他有點尷尬——這家夥滿腦子都是吃,好像啥都不知道似的。她趕緊拿起手邊的醬油瓶,在他眼前晃了晃:“宇航,到時候蘸醬油吃。”
沒一會兒,服務員過來掀了鍋蓋。一股濃得化不開的鮮香混著蔥薑氣湧出來,蒸籠裡的貝殼張著口,蝦子紅得發亮,海螺泛著誘人的光,就連墊底的大塊蔥薑,也被蒸得軟塌塌、油亮亮的,看著就饞人。
當然,蘸料不止有醬油。很快,一碟碟小料端了上來,不過大部分人調得簡單,要麼是海鮮汁,要麼放點香菜、辣椒,就這麼蘸著吃了。
唯獨林宇航,幾乎把所有小料都往碟裡倒了遍:蔥花、香菜、花生碎、醬豆腐、香醋……能放的全放了,調得跟火鍋蘸料似的。他夾起一塊海鮮,往調料裡一裹,大口咬下去,咂咂嘴:“嗯!肉真鮮,確實新鮮!”
他這麼一說,大家也都動了筷子。嘗了幾口,果然不錯。
“嗯,香……”山哥本想說“香香的”,話到嘴邊又咽了回去。今天有吳晉衡這個新朋友在,他在外人麵前向來是高冷肌肉帥哥,人稱“盛總”,這時候說“香香的”,未免太孩子氣,不合適。於是他頓了頓,改了口:“確實挺好吃的。”
“來來來,大家舉杯。”淩蕾作為東道主,端起杯子,裡麵是當地有名的梨子汽水。吳晉衡就坐在旁邊,也跟著站起來舉杯。
“小吳寶貝。”淩蕾忽然低聲喊了句,還往他身邊靠了靠,這才和大家碰了杯,喝掉了飲料。吳晉衡臉上的笑意更深了些。
一蒸籠海鮮沒一會兒就被掃光了,接下來輪到鍋底的粥。此時的粥熬得稠稠的,吸飽了海鮮的鮮,顏色成了淡淡的乳黃,裡麵還飄著青菜絲和肉絲,看著就有食欲。
“看到這顏色了吧?”周寧拿起勺子,先給自己盛了碗,“剛才蒸海鮮的湯汁全滲進粥裡了,這味道,絕對鮮!”說著就給每人舀粥。淩蕾也搭了把手,兩人一起忙活,快了不少。
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