專攻閩菜，從炒鍋到雕花，全是跟著他手把手教出來的。
這次過來，就是突襲考場。
看看這小子躲進山裡幾年，是不是把師父教的全還回去了。
上次見他，連熱菜都沒上全，純粹是麵子工程。
車裡安靜下來。
司機穩得像開了自動駕駛，後排郎湘婷腦袋一點一點，睡得跟小嬰兒似的。
……
再睜眼，窗外已經是閩南的山和海。
距離目的地，隻剩半個多鐘頭。
郎湘婷迷迷糊糊揉了揉眼，聲音軟得像貓叫：“寶貝……到沒啊？”
龐日峰低頭看了她一眼，伸手揉了揉她發頂：“還沒，再睡會兒，到了我叫你。”
她嗯了一聲，往他懷裡蹭了蹭，像隻找熱窩的小貓。
車一停，酒店金光閃閃的大門已經迎上來。
兩人衝了個澡，換身便裝，順手套上帽子口罩，偽裝成一對普通小情侶，推開了“信閩記”的玻璃門。
店員笑嘻嘻迎上來，壓根沒認出人。
帶他們進包廂，轉頭就溜去前台嘀咕：
“哎，你們覺不覺得，剛那男的，像……像龐大師？”
前台大姐嗤笑：“你是不是追劇追魔怔了？龐大師前天還在熊貓城直播呢！再說，咱們陸總親傳的十二弟子，他師父來，能不掀桌子迎接？”
小哥一拍腦門：“也是！不過那兩口子，是真的有氣質，一看就不是普通人。”
他端著菜單走進包廂，笑眯眯問：“二位看看，要點啥？”
龐日峰連菜單都沒看一眼，直接報菜名，像背家常菜譜：
“冷盤來個土筍凍、糟鰻，別整花哨的。”
“熱菜——佛跳牆必上，西施貝燉雞湯，再來盤荔枝肉。”
服務員一愣，立馬堆起滿臉佩服：“哎喲！您這眼光，簡直是我們店的VIP鑒賞官！”
他差點就想掏出小本本記下來：**今晚的貴客，是懂行的。
**
龐日峰有點不踏實，又補了一句：“麻煩你，這桌菜，非得陸主廚親自下廚，別的師傅真不行，謝謝啊。”
服務員一愣，臉上堆著笑，語氣卻為難：“這位客人，您也知道，陸主廚現在手頭忙得腳不沾地，真抽不開身……要不，換別的師傅給您安排？手藝也不差的。”
龐日峰像是早就等著這一出，淡淡一笑：“我今天專門衝他來的，錢不是事兒，人，必須是他。”
服務員看他那眼神，壓根不是來吃飯的，倒像是來驗貨的。
咬了咬牙，隻能點頭：“那……我試著去問一聲，成不成，真不敢打包票。”
說完，抓著菜單拔腿就跑，小跑著衝進後廚。
後廚熱氣蒸騰，油煙嗆人，陸森霖正圍著他那身洗得發白的廚師服，盯著一個新來的學徒炒菜。
鍋鏟翻得歪歪扭扭，他皺了皺眉，順手接過鏟子，三下五除二把菜炒勻了，連油溫都調得剛剛好。
這時，服務員一頭撞進來，聲音壓得極低：“陸哥，有個客人，指名要您親手做菜……他、他倆戴著口罩帽子，看不清臉，但感覺……有點來頭。”
“來頭？”陸森霖一挑眉，沒驚沒慌，反而笑了，“嗬，是來踢館的？”
他心裡門兒清。
這年頭，誰不知道他陸森霖是龐日峰帶出來的徒弟？有人不服，想來比劃比劃，太正常了。
他不慌，也不怕。
閩菜這塊兒，師父之下，他沒怕過誰。
連大師兄宋大熊那把大鍋鏟，見了他都得讓三分。
“行，我去做。”他隨手把圍裙係緊，“菜名報了沒？”
服務員一愣：“沒……他們沒說。
就說是……您做的那些。”
陸森霖笑了，沒再多問，轉身進了灶台。
服務員趕緊溜回包廂，挺直腰板，聲音都亮了：“二位貴客，陸主廚應下了！馬上就來，您再稍等幾分鐘，菜馬上上！”
門一關，龐日峰一把扯下口罩，摘了帽子，長舒一口氣：“呼——憋死我了。”
郎湘婷也掀了口罩，吐了吐舌頭：“真夠折騰的，我這還當自己在演諜戰片呢。”
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