以前，有一戶姓韓的人家。這家僅有兄弟二人相依為命，兄長憑借扛活的苦力活兒，全力供弟弟讀書識字。弟弟為人忠厚老實，心地善良得如同清澈見底的湖水，街坊鄰裡都親切地送他一個外號——韓老好。
哥哥作為種地的一把好手，打柴挑擔、推米磨麵這些繁重的活兒對他來說都不在話下。而且隻要一有空餘時間，他就懷著對知識的渴望，跟著弟弟學上幾個字兒。兄弟倆相處得和和美美，小日子雖說平淡，卻也過得有滋有味。
然而，當地有個令人深惡痛絕的惡霸，整日挖空心思地算計窮人。這惡霸貪婪至極，就像那無孔不入的螞蟥，連老百姓嘴裡的最後一口糧食都想搜刮乾淨。正因如此，老百姓們給他起了個貼切的外號——“蕎麥皮”，意思是哪怕是從那微薄如蕎麥皮的物件上，他都妄圖榨出幾兩油來。
有一天，“蕎麥皮”打算給自家寶貝兒子請個先生教書，滿心盼著兒子將來能夠光耀門楣，也好給自己那搖搖欲墜的“門麵”增添些光彩。
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正巧韓老好那段時間賦閒在家，聽聞這個消息後，便尋思著去碰碰運氣。見到“蕎麥皮”後，“蕎麥皮”滿臉堆笑，一副貌似慷慨的樣子說道：“韓先生，我這請先生教書，一年可是給二十兩銀子的報酬，和別家比起來，這可是兩倍的價錢喲！不過呢，到年底算賬的時候，我得考先生一個字兒，要是能答上來，工錢一分不少；要是答不上來，可就一個子兒都不給啦。咱空口無憑，先立下字據，你看如何？”
韓老好一聽，心中暗自思忖：他平日裡不學無術，能識幾個字？還能考住我？想到這兒，他便爽快地應道：“中！”當下，兩人鄭重其事地立下字據，還分別打上了手印腳模，隨後第二天，韓老好就正式開始了教書生涯。
時光飛逝，一晃一年就過去了。到了年底，韓老好滿心期待地去領工錢。“蕎麥皮”皮笑肉不笑地問道：“韓先生，你還記得咱們立字據時說的事兒吧？”韓老好點點頭，自信滿滿地說：“記得，那哪能忘呢？請出題吧。”
“蕎麥皮”眼中閃過一絲得意，慢悠悠地說：“請問先生，這‘門’裡邊擱‘狗’念啥？”韓老好絞儘腦汁想了半天，確定自己沒見過這個字，便坦率地回答：“沒這個字兒，我實在不認得！”
“蕎麥皮”一聽，頓時怒發衝冠，像隻被踩了尾巴的瘋狗般叫嚷起來：“哼！真是學問淺薄得很呐！白白耽誤了我兒子一年的大好前程！好了，你趕緊走吧！我不告你誤人子弟，就已經算是仁義之至了！”
就這麼著，韓老好辛苦了一年，卻分文未得。無奈之下，他滿心鬱悶地回到家中，把事情從頭到尾詳細地跟哥哥韓老大訴說了一番。韓老大氣得雙眼通紅，不停地跺腳，怒聲罵道：“好你個‘蕎麥皮’，太欺負人了！”
隨後，他又心疼地安慰弟弟說：“兄弟，你別太往心裡去，甭難過。明年我去會會他，一定想個法子好好治治他！到年底，我保證把你的工錢連同我的工錢一起都要回來！”
大年剛過，韓老大就氣勢洶洶地來到“蕎麥皮”家。“蕎麥皮”故技重施，又把考字拿工錢的事兒說了一遍。韓老大二話沒說，果斷應道：“中！”於是，兩人再次立下字據。
第二天，韓老大便開始履行教書的職責。可他哪會教書呀？走進財主家，他瞧見前院有棵柳樹，後院有棵槐樹，眼珠子一轉，就順口編了一句順口溜教“蕎麥皮”的兒子，讓孩子反複念叨：“前院有柳，後院有槐，砍了伐了，都能當柴。”
韓老大發揮他的隨性本事，見什麼就編什麼，教孩子數著好玩的順口溜，隻讓孩子念，也不教寫。就這麼稀裡糊塗地，一直混到了年底。
韓老大再次來到“蕎麥皮”家領工錢。“蕎麥皮”故伎重演，不緊不慢地說：“別著急，我還得考你一個字。”韓老大毫不退縮，堅定地說：“按字據辦事兒！”“蕎麥皮”臉上露出一絲狡黠的笑，問道：“韓先生，這‘門’裡擱‘狗’念啥？”
韓老大連一秒都沒猶豫，斬釘截鐵地回答：“念‘嗷’。”“蕎麥皮”一聽，頓時搖頭晃腦，連聲說道：“不對不對！咋能念‘嗷’呢？根本沒這字！”
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