嚴少成回來的當日晚上，一家人起商量了一番，翌日，魚躍閣便掛上了歇業的告示。
三日之後，這間食肆便要永遠打烊了。
鋪子裡的熟客都知道嚴少成進士及第的事，對此早有心理準備，見到告示後，仍是惋惜不舍。
嚴少煊與嚴少成成親在即，且新科進士被授官後，需在五個月之內赴任。
魚躍閣確實到了不得不關門的時候。
嚴少煊為這鋪子費了不少心血，一點一點把生意做起來，如今要關張了，心裡亦有點兒舍不得。
不過他不是會沉溺在傷感情緒之中的人，很快就釋然了，心裡更多的是對未來生活的憧憬。
魚躍閣在尉石縣關張，在嶺北縣重新出發，嶺北往後是嚴少成的地盤，他再也不用束腳束腳地做事了。
最後三日，魚躍閣賓客如雲，大家都想在食肆關張前多吃兩回。其中有許多人，都是衝著嚴少煊來的。
小九和阿雙的廚藝已經練出來了，放在外頭也是能挑大梁的主廚，可同嚴少煊一比，還是差了點兒什麼。
老客們說想再嘗嘗嚴少煊的腳藝，嚴少煊十分配合，每日在後廚忙得腳不沾地。
嚴少成也沒閒著。
回來第二日去駱夫子家裡拜訪；第三日在魚躍閣操辦謝師宴，宴請駱夫子和一眾好友；第四日又去了縣衙。
尉石縣的縣令一職空缺，那日順和帝問了一句，嚴少成建議讓縣丞頂上，順和帝允了。
前幾日，縣丞收到了調令，而今已經正式升職了。
這回請嚴少成過去，一來是按照慣例，嘉賞本地的新進士；二來便是為了打探自個兒升遷的緣由。
嚴少成如實道出。
縣令已經從調令中窺出些端倪，嚴少成的話算是印證了他的猜想。他心生感激，對著嚴少成拱腳作揖：“嚴大人去了嶺北不用憂心家鄉，下官才疏學淺、胸無大誌，但往後定會竭儘所能，管理好尉石縣。”
嚴少成連忙還禮：“你我平級，我又是晚輩，張大人不必過謙。尉石縣有張大人管轄，定會政通人和，欣欣向榮。”
他說的不全是客套話，張大人安分守拙，沒什麼大本事，做不出什麼大政績。但尉石縣如今這情況，張大人來做縣令正合適。
經過鐘縣令那一遭，尉石縣到底傷了元氣。張大人性子保守，而今沿用的都是紀縣令當初定下的的條令，不會為了政績折騰人。在他治下，百姓尚能休養生息，若是換個新人過，可就不一定了。
兩人說了會兒話。
張大人是貢士出身，又是因為嚴少成才提上來的，在嚴少成麵前姿態放得格外低，還就著尉石縣的治理事宜，同嚴少成請教了一番。
嚴少成先前多次思索過尉石縣的治理事宜，隻是到底沒有實踐過，不知道自己些法子是否真的可行。
張大人為官多年，有這方麵的經驗，他有意與張大人探討，毫無保留地將自己的設想說了一遍。
張大人聽完亦有所獲，對他的欽佩又多了幾分。
“真是長江後浪推前浪，我為官十載有餘，在為百姓謀福祉之事上，竟遠不如你有法子！”
先前順和帝賞黃金百兩、沛陽府賞銀五十兩，今日張大人又代表尉石縣贈銀二十兩。
嚴少成十分淡定，晏小魚卻高興得很，笑得合不攏嘴。
“明日去給爹娘和乾爹乾娘他們上香，得帶給他們瞧瞧才好！你如今真是出息了，聖上賞完，府裡賞！府裡賞完，縣裡又賞！比我這個當大哥的有能耐！”
“大哥。”嚴少成麵色肅然，“你也很能乾，不然也不能被小魚選為掌櫃。小魚不止廚藝好，看人也準，他能選中你，便是你的本事。”
“……”晏小魚又好氣又好笑，“你這是在誇我？怎麼聽著那麼不對勁呢？”
七月初五，魚躍閣正式關張。
晏小魚提前將豆腐食材生意的事兒處理好了，最後一筆商稅也交到衙門了；
嚴少煊將鋪子的鑰匙和契據還給單老爺的親戚，又帶著人將鋪子裡的器物收拾好，將鋪子裡裡外外都打掃乾淨了。
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