振武鏢局的人開後,嚴少煊和嚴少成依舊忙碌。
嚴少煊的點心鋪已經定下了,在富紳聚集的城北,就是上回在金家首飾鋪邊上看的那一間。
先前租子貴了些,晏小魚費了番功夫,總算是將價錢磨下來了。
這幾日晏小魚去尋工匠了,嚴少煊則是在琢磨鋪子的裝潢要如何改。
原先他們還相中過城東縣學附近的一處鋪麵,嚴少煊因地製宜,畫了些裝潢布局圖。後頭看了城北這鋪子,便覺得城東那間有些遜色了。
他們要開的是點心鋪,要賣的吃食價錢不算低。縣學的書生固然負擔得起,但城北些千金小姐、富家哥兒定然更喜歡。
這鋪子一換,先前針對書生們設計的附庸風雅的裝潢,自然也要改改。
這鋪麵原先也是賣點心的,店內的布局嚴少煊不準備大改,就想改改裝飾,讓裝潢同先前的點心鋪區分開,更貼合他們魚躍閣的點心。
嚴少煊原打算投些金枝玉葉的哥兒、女子所好,學著這街巷裡的其餘商鋪,將鋪麵裝飾得雅致貴氣些。可無論是穿越前,還是穿越後,他做的都是普通百姓的吃食,陡然要開間精貴的點心鋪,還真有些無從下腳。
連著畫了幾頁紙,都不甚滿意。
後頭還是在後宅養病的付雲嵐幫忙出了些主意。
“你既覺得華貴的裝潢流於俗套、在那巷子裡鋪麵裡不夠出挑,不夠華貴的裝潢食客又瞧不上,不妨保持雅致格調的同時,多加些俏皮元素,例如外形有趣的錦鯉。如此,既有意趣,又能與鋪子的名字呼應,還與其他的點心鋪格外不同,也不會讓食客覺得跌了身份。”
嚴少煊聽完眸光一亮。
原先在尉石縣時,他們魚躍閣用的碗碟、桌布上頭也用過‘魚’的圖案,隻是沒有花太多心思,做得不太精細。
依付雲嵐所言,設計一個有意思的圖案,運用在鋪子各處,同原先相比,也不用多費力氣,倒還真是一個四兩撥千斤的好主意。
這個圖案還可以作為他們魚躍閣的標識,點心的包裝、夥計們的衣裳、桌椅的紋樣……,隻要是鋪子裡的西,都能用上。
往後生意做大了,人家一看到這圖案,便能認出是魚躍閣的西。
嚴少煊笑眯眯地看著付雲嵐:“付姑娘果然蕙質蘭心,一開口便為我解決了個大難題!”
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付雲嵐這幾日能下床了,每日跟下人們搶著乾活兒,嚴少煊瞧見後攔過幾回,可這姑娘說她在晏家黑吃黑住,乾些活兒是應當的。
嚴少煊實在攔不住,便也不攔了,隻叮囑下人盯著些,莫讓她累著了。
今日也是幫著後廚的人過送點心,湊巧看到嚴少煊為鋪子裝潢犯難,才試著問了一嘴。
沒想到真能幫上嚴少煊的忙,她麵上有些歡喜,還有些不好意思:“能幫上忙便極好,我承了們這麼大的恩,還不知要如何回報呢,能幫上晏公子一星半點兒,我心裡都高興。”
嚴少煊點點頭,心裡又有了主意。
付雲嵐雖隻是個師爺的女兒,但付師爺是鐘縣令的心腹,貪汙受賄的事兒沒少乾,家底可不算薄弱。他們一家還是京都人士,付雲嵐是見識過好西的。
想來嶺北些富家子弟的喜好,她應當能揣度個七七八八。若有她幫著參謀,應當能起到事半功倍的效果。
嚴少煊眼珠子一轉,笑得愈發燦爛了:“付姑娘,你坐下,喝口茶,我還有些問題想同你請教。”
付雲嵐受寵若驚,忙道:“晏公子客氣了,雲嵐才疏學淺,‘請教’一詞愧不敢擔,但您隻管問,雲嵐定知無不言,言無不儘。”
嚴少煊也不客氣,將自己拿不定主意的地方同她說了說,付雲嵐鉚足了勁兒要幫忙,答得十分詳儘。
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