對於葉繁星這個注重養生的人來說,這油茶麵隻存在與印象之中,至於製作方法,他知道是炒製的,至於如何炒,他還真不知。
雖說實踐出真知,但這試錯的時候不對啊,再者即使時候對,可糧食對百姓們金貴的程度簡直讓人乍舌。
想到這,他趕緊與腦海中的不靠譜的2587進行溝通:“2587,快出來幫我看看《隨園食單》上麵有沒有這個油茶麵的做法?”
“叮~宿主~等人家先清醒一下再給您答複哦~!”
葉繁星聽著2587那懶的不能在懶的機械音,很是無奈的的抽了抽嘴角,心道:這坑貨莫不會串門串宿醉了?
片刻後,一道比之前稍清醒那麼一點,也就那麼一點點的機械音慢慢悠悠的響起:
“叮,宿主,《隨園食單》對麵茶有記載:熬粗茶葉汁,炒麵兌之,加芝麻醬亦可,加牛乳亦可,微加一撮鹽。無乳則加奶酥、奶皮亦可。”
葉繁星有些茫然了,剛剛2587口中的麵茶,他怎麼感覺那麼像在現代內蒙等地喝到的奶茶?
“2587,清醒點,再幫我看看這油茶麵有沒有其它的製作方法。”
“叮,宿主,查詢已有食譜菜譜之外的,可是要額外花積分的哦!”
看,這唯利是圖的坑係統,一見有積分賺,這聲音洪亮的生怕他聽不見一般。
葉繁星站在糧食車旁,抱著雙臂沒好氣的翻了白眼,“嘶,我還沒耳聾,不用那麼大聲,趕緊說,再磨蹭,你半分都別想拿不到了。”
“人文美食家汪曾祺曾在《食事》裡也寫到過油茶麵:是糊糊狀的,顏色嫩黃,盛滿一碗,撒芝麻鹽,以手托碗,轉著圈兒喝,會喝的不使勺筷,都是轉著碗喝。”
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“2587,我問的是如何做,不是如何吃,就你這答非所問,還想從我這賺積分,你覺得我傻是不是?”
嗯,是傻!很傻的呢!2587再腦海的角落中不斷的吐槽著。
廚藝加點都那麼高了,炒個油茶麵,還用步驟麼?直接炒就成了啊……
既然宿主這個大傻瓜上杆子送積分,有便宜不占那就是王八蛋!
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