樂之後,收音機又開始報道田村津喜被殺的最新新聞。
這是最近幾天大眾關注的熱點。
“……前天晚上8點10分左右,位於淺草寺附近的淺草旅館,發生一樁命案。前一天剛從滿洲回來的田村津喜少佐,被人殺死在淺草旅館的走廊上……
孟詩鶴擰小音量,把收音波段調整到中國的廣播電台上。收音機裡播放著國內某位歌星演唱的歌曲。
這讓孟詩鶴感到憂心。
日本正緊鑼密鼓地準備戰爭,國內卻還在歌舞升平。
這不是一個好現象。
“我回來啦!”
門口突然傳來劉簡之的聲音。由於過於專注,劉簡之的汽車停在門口的聲音,孟詩鶴完全沒有聽見。
孟詩鶴連忙關了收音機,迎到門口。
“飯做好了,快洗洗手,準備吃飯。”孟詩鶴說。
“什麼味?”劉簡之洗了手,一邊問,一邊走進膳室,在矮腳飯桌邊盤腿坐下。
孟詩鶴端著一個方形木盤從廚房裡出來,方形木盤裡,放著味噌湯,炸天婦羅,蛋包飯、壽喜燒和日式煎餅,還有一個藍花小酒瓶和兩隻酒杯。孟詩鶴將它們一一擺到矮腳桌上。然後在劉簡之對麵盤腿坐下。
“這些,全都是你做的?”劉簡之問。
“不是我,還能是誰?”孟詩鶴說,“你嘗嘗,看地道不地道?”
劉簡之先嘗了嘗味噌湯。
“怎麼樣?”孟詩鶴期待的問。
“嗯,有進步。”劉簡之說。
“你再嘗嘗炸天婦羅?”孟詩鶴說。“嘗嘗味道正不正。”
劉簡之嘗了嘗,點點頭。
“這個天婦羅做的不錯,高橋圭夫一定想不到這會是你做的。”劉簡之說。頓了頓又問,“今天怎麼想起做這麼多菜?”
“你還記得高橋少佐聞到臭鱖魚的味道,聳鼻子的事嗎?”孟詩鶴問。
相傳在200多年前,魚販每年入冬時,會將長江鱖魚用木桶裝運至徽州山區出售,因路途遙遠,要走七八天才到徽州。為防止鮮魚變質,魚販裝桶時碼一層魚灑一層淡鹽水,並經常上下翻動,魚到徽州,鰓仍是紅的,鱗不脫,質不變,隻是表皮散發出一種異味。
洗淨之後,以熱油稍煎,細火烹調,異味全消,鮮香無比,成為膾炙人口的佳肴。
這種臭鱖魚的做法,也就自然而然地傳到了南京。
劉簡之當然聽見過這個傳說。
“高橋圭夫聳鼻子?有什麼問題嗎?”劉簡之反問道。
“我懷疑高橋圭夫在中國聞到過臭鱖魚的香味。”孟詩鶴說。“那條臭鱖魚,說不定已經引起了他的懷疑……”
“是嗎?我們今後得加倍注意了。”劉簡之說。
劉簡之擰開酒瓶,倒出一些酒水到小杯裡,端起酒杯喝了一小口。
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“這酒喝起來,沒味道,太淡。”劉簡之說。
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