斟酒布菜
霍去病恍若未聞,給自己倒一杯茶,又給謝晏滿上。
趙破奴把水杯遞過去,霍去病把茶壺放桌上。
“你——”
趙破奴氣得咬牙瞪一眼他。
謝晏好笑:“多大點事。嘗嘗這個梅花糕。”
給趙破奴夾一塊。
趙破奴搖頭:“我吃瓜!”
謝晏自己嘗一口,噎得險些翻白眼。
霍去病趕忙把茶杯遞過去問梅花糕有什麼問題。
謝晏:“太乾太甜,不知放了多少糖。”
霍去病夾一塊,不禁打個哆嗦。
——甜得齁心!
趙破奴不信,也夾一塊嘗嘗,就說兩人嘴巴吃叼了,連又貴又難得的蜂蜜都嫌棄。
一份梅花糕共有五塊,謝晏聞言就放到他麵前:“喜歡的話把這兩塊也吃了。”
趙破奴臉色微變。
這些年跟在謝晏身邊,油鹽醬醋糖一樣沒缺過,早已撫平童年饑荒帶給他的不安,對食物的要求也提高了許多。
霍去病在趙破奴對麵,抬眼看到他不經意間流露出的懼怕,眼珠一轉,他先嘗嘗油炸的果子。
油炸的食物照理說不會很難吃。
好比謝晏做的饊子,拿在手上硬邦邦的,實則口感又香又脆。
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謝晏也做過酥到掉渣的炸果子。
霍去病夾起蝴蝶形狀、炸至焦黃的點心,淺嘗一口,同謝晏做的饊子比起來,好比剛出鍋的餅和放了兩天的死麵餅——又硬又難嚼。
霍去病笑著咽下去,示意趙破奴嘗嘗。
趙破奴正好不想吃梅花糕,便夾起蝴蝶酥。
——險些崩掉兩顆牙!
趙破奴氣得瞪他。
霍去病頓時樂得拿不住筷子,乾脆把吃了一半的蝴蝶酥扔回去。
謝晏給他一塊甜瓜:“你說他要跟你打一架,怪誰?”
“打啊。反正他打不過我。”
霍去病接過甜瓜,低聲說:“這裡的點心還不如五味樓。五味樓的廚子不怎麼做點心也比這裡的好。都是誰來吃啊?”
謝晏:“不舍得吃糖,家裡又沒有鐵鍋做油炸食物的人。”
霍去病搖搖頭:“不對!請得起那麼多妙齡女子,還有人彈琴,說明他們賺得多。羊毛出在羊身上。客人必然非富即貴。哪個有錢人缺糖?你缺嗎?”
謝晏一時既無語又想笑。
“冠軍侯,是不是忘記我通常用金子買香料和蜂蜜?你說有幾家舍得像我一樣?”
霍去病不假思索地說:“很多!”
“除了三公九卿和皇親國戚,還有誰?”謝晏問。
霍去病:“曹襄、昭平、敬聲,我不是說他們,我是指他們父親那邊的親戚。哪怕不如他們有錢,不如他們舍得用油,吃到這硬邦邦的蝴蝶酥也會跟我一樣嫌棄。”
謝晏:“所以這裡有這些妙齡女子,還有人彈琴。”
霍去病張張口:“那,那要是女客呢?女客不用女子作陪吧?”
“這你就錯了。長得好看的人,不分男女,人人都喜歡,就像欣賞怒放的鮮花。”
關於這一點,謝晏聽他前世的姐姐說的。以至於謝晏一度懷疑他姐的性取向,鬼鬼祟祟觀察許久。
霍去病目瞪口呆。
謝晏樂了:“沒見識!”
趙破奴點頭。
謝晏:“這麼說來你見多識廣?”
趙破奴懷疑他話裡有話,“我,我渴了。吃瓜!”
霍去病還有一個問題:“來過這裡用飯的人不可能去不起五味樓。五味樓的油炸果子比這裡酥香。”
謝晏:“五味樓沒有這些女子啊。夥計不多,對所有客人都一樣,所以五味樓的客人是衝著美食去的。而這裡是衝著享受來的。”
霍去病撇撇嘴,不置可否。
謝晏:“你有沒有想過他們可以晌午在五味樓酒足飯飽,下午到這裡?”
霍去病:“下午過來做什麼?”
謝晏:“可以喝茶飲酒直至傍晚。”
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