重操舊業
徐妍夏踏進陸家的廚房時,上一位應聘者才剛離開不久,空氣中還殘留著紅燴羊排與芝士大蝦的餘溫。
要不是家裡忽然出事,她急需一份高收入又穩定的工作,她可從沒想過有一天會到豪門來應聘廚師。
畢竟她上輩子就是個禦廚,整天在宮裡做飯,已經有點膩了。
不過,這榕市頂級豪門果然不一般。
先不說外頭的花園與豪宅有多氣派,單是這廚房的裝修至少就得好幾十萬,博德寶櫥櫃鑲嵌各種高級智能家電,從窗戶還能看見花園的草坪及遠處的海麵。
“就用冰箱裡現有的食材做幾道菜吧。”
麵試她的是陸家的管家張阿姨,五十來歲的年紀,身材清瘦,戴著細框眼鏡,看上去像位不苟言笑的老師。
“時間儘量控製在一個小時之內。”
“好的。”
徐妍夏上前打開了冰箱。
左手邊是魚蝦及肉類,右手邊則是各種精選過的有機淨菜,時值上午,這些菜才送來沒多久,都很新鮮,處理起來也很快。
她快速在心裡擬了個菜單,立刻動手。
門外路過的兩位保潔大姐邊乾活邊聊天——
“剛才那個已經夠年輕了,這個看著更年輕,像是才畢業的大學生呢。”
“這年頭大學生都來應聘廚師了?嘖嘖,小姑娘長的倒是挺秀氣,就是不知道菜燒得怎麼樣,張管家可不好糊弄。”
張管家的確不好糊弄。
上一任廚師因為突發疾病離崗,陸家不得不重新招聘廚師,短短兩天的時間來了十餘位應聘者,中式西式,男的女的,甚至不乏在知名飯店供職過的,眼前這個可是最年輕的了。
就是不知能不能入得了張管家的眼。
一個小時後,徐妍夏交出了答卷。
“菜做好了,請您品嘗。”
清蒸石斑,茄汁大蝦,蔥爆牛上腦,脆炒上海青,還有一盅銀耳蓮子羹。
張管家垂目看向桌上擺好的四菜一湯,說實話,要不是她剛才親眼在旁邊看著,她甚至也不相信這年輕的姑娘手腳能這麼麻利。
備菜十分有章程,開火顛勺很是熟練,甚至最後的擺盤都十分專業。
“你是哪個學校畢業的來著?”
張管家拿起筷子問。
“我是華農畢業的,”
徐妍夏說,“不過家裡一直開飯館,手藝是從小跟家裡學的。”
張管家想起來了。
這孩子是司機老李推薦的,說是家裡在鄉下開了個口碑很不錯的飯館,她從小就在廚房幫忙,菜做得很好,還是華農的高材生。
是家裡最近遇上點事,需要趕緊找個工作穩定下來。
眼看幾道菜都嘗過一遍,張管家把筷子放了下來,又問她,“薪金與時間,老李都告訴你了吧?”
徐妍夏點頭,“李叔跟我說了。”
張管家也點了點頭,“沒有異議的話,今天就可以上班了。”
這就上班了?
徐妍夏還有點意外,“好的,不過我需要去準備點東西。”
——陸家的廚師是要住家的,每周休一天,她得回去拿點衣服什麼的。
張管家倒很好說話,“可以,不耽誤晚飯就好。”
陸家別墅位於半山,走到山下最近的地鐵口有將近二十分鐘。
出了大門,徐妍夏趕緊給家裡打視頻,音樂響了幾聲後屏幕上就出現了奶奶的臉。
她很慶幸這次離家之前教會了奶奶用智能手機,眼下趕緊問奶奶,“你跟爺爺這兩天怎麼樣?”
“我們倆挺好的,有我照顧你爺爺,還不放心?”
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