”
“那怎麼行?”
崔經理忙說,“您要是不介意,要不我們就稱呼您徐總監?”
“可以的。”
徐妍夏笑著點了點頭,跟著大家進到了店中。
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經過大廳時,先簡單查看了一下大廳的環境布置,接著就上了二樓的會議室開會。
各部門負責人先分別從前廳服務、後廚采購,行政、營銷等方麵介紹了品牌升級後的目標計劃。
徐妍夏也一邊聽,一邊做記錄,神色很是認真。
這次陸景明接手後,大多保留了九膳原班人馬。
作為一個品牌老店,大家還是都比較有經驗的,她主要從後廚采購,定價等方麵給了些意見。
又順便告訴營銷部主管楊經理,“昨天我們在東湖會所的家宴還是比較成功的,目前為止客人們的反饋都比較好,正好我今天過來,也想把其中一些比較經典的菜品加到我們九膳的菜單上。”
“我手頭上也有些相關的視頻資料,你們可看著剪輯一下,提前營造一下熱度。”
“那太好了。”
楊經理立刻笑著說,“不瞞您說,我今天還正想請示一下您,咱們的官方視頻號能否跟您的私人視頻號聯動一下,因為您那邊的粉絲比較多。”
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