我的隊友輝輝媽媽的愛心炸醬麵令我非常感動,所以我們接下來要再為大家帶了一道充滿愛心與營養的,同樣特別適合寶寶吃的什錦鮮蔬水餃。”
聲音傳到一旁,徐妍夏忍不住在心裡哼笑了一聲。
——好一個充滿“愛心與營養”。
由於這一場是要幫助隊友們把菜品升級,材料是允許各自的隊伍自備的,所以那幾個五顏六色的麵團,其實是這兩個人用自帶的菜蔬粉和的,並非用各種蔬菜現場榨汁。
且就她們這幾個麵團的顏色鮮豔度及均勻性來看,一定用了不少科技與狠活。
……
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不過她眼下沒空理會。
因為她有更重要的任務,就是幫助自己的隊友小滿,把剛才的文思豆腐升級成菊花豆腐——
“文思豆腐講究的是細,菊花豆腐講究的是形,”
主持人來到她們這組的時候,徐妍夏已經在教隊友小滿切菊花豆腐了。
“菊花豆腐在切的時候,講究的是‘直刀深切’,‘定勁控距’,刀刃與豆腐要九十度垂直,每一刀的間距也要比文思豆腐要寬,但是一定要均勻,而且一定不能切斷。”
眼看她一手執刀,一手撫著白嫩的內酯豆腐,一邊仔細的跟隊友講解要點,手裡的動作卻沒有絲毫停頓,直叫主持人都不敢輕易插嘴了。
隻能自己對著攝像機輕聲細語的介紹說,“看來我們的徐總監這次要幫隊友小滿把剛才的文思豆腐改造成更加精致的一道菜品,那就讓我們拭目以待吧。”
但由於她切豆腐的畫麵太過養眼,眼看主持人把話說完了,還是不舍得移開目光,又領著攝像機在旁邊拍了一陣徐妍夏切豆腐的特寫。
直到眼看她把二十塊豆腐都要全部切完了,這才打算再去看看別人。
哪知道就在這時,卻聽哢嚓一聲。
就見徐妍夏的操作台忽然矮了一角,整個台麵也猝不及防的傾斜了下去。
這叫主持嚇了一跳,隊友小滿也忍不住驚呼了一聲,“老師!”
一時間,包括評委在內的全場目光都投了過來。
導演組也已經準備要切鏡頭,趕緊派人上前給她換操作台了。
哪知道徐妍夏卻絲毫沒有停住動作,而是隨著台麵傾斜的角度,一起把刀刃也傾斜了過來,並繼續一邊切,一邊跟隊友小滿說,“不用著急,遇見這樣的情況,隻要把刀跟豆腐繼續保持垂直,就不會有問題的,當然,手上的力度依然要保持跟剛才一樣。”
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