徐妍夏就更不用說了，一如從前一樣，一邊做菜，一邊向攝像機介紹手上的食材——
“我們本地特產的優質紅心獼猴桃，甜度高，酸度低，是非常適合做成果醬來替代這道菜裡部分的糖分的。”
說話間，她已經將獼猴桃去皮切肉，做起了果醬，現場頓時升起一股清甜的味道。
近前采訪的主持人忍不住哇了一聲，說，“看來今天徐總監又要給我們帶來新的驚喜了！話說回來，大眾對川菜的認知普遍停留在麻辣重口的印象裡，原來川菜也有甜口的菜啊！”
“當然有了。”
徐妍夏就順勢對著攝像機簡單科普了起來，“川菜講究的是一菜一格，百菜百味，在比較突出的麻辣口味之外，還有很多種其他的複合味型，比如魚香，宮保，椒麻，豆瓣等等，是八大菜係之中最為豐富的菜係之一，而且非常受大眾歡迎，屬於最具生命力的菜係了。”
“徐總監的專業講解讓我們對她的菜品愈發充滿期待，那就讓我們靜候您的成品！”
主持人語罷又去采訪其他嘉賓。
徐妍夏也繼續跟小夥伴們有條不紊的合作。
炒好的豆沙均勻夾在處理好的五花肉片之中，一張張在碗底碼放整齊，上蓋摻了獼猴桃果醬的酒米飯，再入鍋蒸製。
趁這個時間，她才來處理主菜的配料。
新鮮的兔腿肉去筋切丁醃製入味，花生米炸製香酥後去皮，再準備好蔥薑蒜片，青紅椒丁，乾辣椒花椒等配料。
獲取最新章節更新，請訪問𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤
六成油溫將兔肉滑油，再大火快炒，烹入配料與芡汁，前後不過半分鐘的時間，一道色澤繽紛，油潤紅亮的宮保兔丁就出了鍋。
再將另一道蒸製好的甜燒白出鍋扣碗，她的兩道菜品就順利完成了。
又與其他組的菜品一道，經過工作人員的分裝，被送去了評委的麵前。
隨著賽製的升級，錦城站的評委也做了調整。
除過大家已經熟悉的美食家喬老師，與營養學專家惠博士，又來了一位本地特廚常師傅，以及一位食品學專家馮博士。
。慶喜分十就著看，光紅露麵，紀年的歲來十五莫約，傅師女位是還傅師常，事的提一得值
。的彬彬質文去上看，裝西挺筆著穿，士男的歲九八十二位是則士博馮的業專學品食位一另而
”！哎型想理的我是，定穩真緒情著看士博馮位這“，咕嘀姐珍小跟悄悄舒葉的外場
”？嗎是“
”。呢他歡喜你為以還我，好挺的聊理助溫跟你看我次兩前“，外意點有倒姐珍小
”。的戀可無生會的司公同個找再，了算就班上晚到天一我，了重太味班但，行還然雖得長理助溫……“，舒葉
”，吧好那“
”。的住久內國在會不該應，問顧級高的司公大外國個哪是似貌，人華籍外是士博馮位這過不“，她訴告悄悄又姐珍小
。了評點要經已，菜過嘗們委評的內場看眼，下落音話
