“而且這麼多年,他們的食材品質確實非常穩定,幾乎不用擔心這方麵的風險。再加上他們這樣的供應商,在一個區域內,根本不會同時合作太多家餐廳。這就意味著,我們幾乎可以秒殺同賽道的其他選手。”
“往後在各大城市開分店,甚至把分店開到海外都不愁客源。”
“那很好啊。”
陸景明才點了點頭,卻見她又把話鋒一轉,說,“但問題也是存在的。”
“首先,我們的鐵板燒是根本用不到他們的食材的。而九膳又已經調整了路子,也不像以前一樣隻賣貴的菜了,但他們的食材成本又擺在那兒,我們要是以九膳跟他們合作,要麼調價,要麼就是要壓縮利潤空間。”
“尤其我們國產食材用得好好的,忽然改路線調價,很可能會把好不容易做起來的口碑給毀掉。”
“所以,”
陸景明想了想說,“我們應該再做一個餐飲品牌,專門跟他們合作來做高奢食材?”
“沒錯。”
徐妍夏點了點頭,“這是最好的辦法,幾個品牌之間並不存在競爭,卻可以互相帶動。”
“那很好啊!”
陸景明又立刻說,“三個品牌各自有各自的消費群體,又能借助他們的推廣效應,是很好的戰略路線。”
“等回去就可以叫公司立項。”
“我也是這樣想的。”
徐妍夏笑了笑,又跟他說,“我其實還有個私心。”
“什麼私心?”
陸景明立刻問。
她就說,“我們可以通過跟他們的合作,好好學學他們的運營。日後沒準也可以像他們一樣,做出自己的一條高奢食材供應鏈。”
“畢竟我們國內的高端食材正在快速發展,而民以食為天,吃飯這件事,應該會一直有前景。”
“不錯,”
就見陸景明笑著點頭,“老板娘有這麼遠大又現實的理想,我是一定要支持的。”
“我們的理想都很遠大,”
徐妍夏也笑著說,“因為我們都很有眼光。”
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他嗯了一聲,“我就知道你的眼裡隻有我。”
說著還要來親她。
“等會兒,”
徐妍夏卻把他一擋,說,“把話說清楚,你是不是又看見網上什麼亂七八糟的圖片胡思亂想了?”
“哪有?”
卻見他說,“看是看了,但我沒有胡思亂想。我對我自己很有信心,對我的寶寶更有信心。”
說著,還是趁她笑的時候又親了下她的唇。
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