組，金介祥的菜品了。
關於菜品的介紹，早在剛才他們出菜以後就已經做完了，隻不過當時徐妍夏跟隊友們正忙著出菜，沒能聽得太仔細。
隻大概記得他們依然用得是禦膳的噱頭，有什麼“宮廷黃金葫蘆雞”，“貴妃奶湯魚”，“禦味蒸碗小酥肉”等等。
等再跟著大家一一嘗過味道，她就曉得對方這次果然又翻車了。
不說別的，那道葫蘆雞可是西京當地最有名的菜，作為外地的廚師，來挑戰人家的當家菜也就算了，做得還這麼不像樣，也是夠膽大了。
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“奶湯魚跟南瓜盅是可以的，葫蘆雞做得有點不過關，”
本地評委郭師傅耐心為他們指出問題所在，“這道菜顧名思義，最要緊的就是要有葫蘆的形狀，一開始捆雞的時候就得捆緊，不然一蒸就散開了，而且蒸的時候火大了，肉太爛，導致最後炸的時候也不成型了。”
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“……是的，”
金介祥正努力為自己挽尊，“您說的沒錯，今天隊員做的時候有點緊張了，我又在指導其他隊友，一時沒有注意到，叫評委老師們見笑了。”
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