日子一天天滑向深冬,營地周圍的景象徹底變了模樣。原本鬱鬱蔥蔥的樹林和森林,如今隻剩下一片蕭索。樹葉幾乎掉光了,光禿禿的枝椏像嶙峋的手指,刺向灰蒙蒙的天空。寒風一吹,卷起地上枯黃的落葉,打著旋兒飛舞,更添了幾分寒意。
楊亮一家雖然在這個地方安頓了好幾個月,但始終沒能完全確定自己到底在哪兒。從山勢、植被和之前的季節變化推測,他們覺得很可能是在穿越前世界的“瑞士”那片地方。按理說,這裡的氣候不該冷得太過分,是那種冬天不會太冷、夏天也不會太熱的溫和地帶。可他們偏偏落在了一片地勢較高的山地,冷風嗖嗖地往骨頭縫裡鑽,溫度自然比平原地帶低了不少。
不過,萬幸的是他們當初是為露營準備的!身上穿的衝鋒衣、抓絨衣,都還算厚實耐磨。更關鍵的是那些睡袋,當初買的時候特意挑的“舒適溫標零度”的,就是為了應付高山露營的夜晚。現在有了這個能遮風擋雨的小屋,晚上一家人裹在各自的睡袋裡,擠在篝火旁,倒也能睡得安穩,不至於凍著。保暖這塊,暫時還撐得住。
真正讓他們感受到冬天腳步逼近的,是森林裡那些鄰居們的變化。楊亮觀察得很仔細:“爸,你發現沒?最近林子裡的動靜大了不少。野鹿、兔子,連那些平時鬼精鬼精的野豬,都跑得勤快了!”
“嗯,估摸著都在忙著貼秋膘呢!”楊建國點點頭,用樹枝撥弄著火堆,“冬天快來了,大雪一封山,草根樹皮都難找。現在不拚命多吃點,把一身膘養厚實了,怎麼熬過那幾個月沒吃沒喝的日子?”
正是動物們這種為了生存而拚命擴大覓食範圍的行為,意外地給楊亮一家帶來了豐厚的“回報”。
之前天氣暖和、食物充足的時候,動物們活動範圍小,警惕性也高,楊建國精心布置的那些繩套陷阱,常常一連幾天都空空如也,偶爾逮到一隻兔子就算走運了。而且,陷阱這東西有個怪脾氣——在一個地方成功捕到一次獵物後,再想抓第二次就難了,似乎別的動物都長了記性,繞著走。這是他們過去兩個月摸索出來的經驗。
可眼下不同了!饑餓和生存的本能驅使著動物們鋌而走險。它們不再固守自己熟悉的小片領地,而是像餓瘋了的流寇,四處亂竄,搜尋一切可以果腹的東西。那些楊建國布置在林子深處、溪水邊、甚至營地稍遠外圍的陷阱,一下子變得“熱鬨”起來!
驚喜幾乎每天都有!有時是一隻肥碩的野兔在套索上蹬腿,有時是一隻羽毛斑斕的山雞被扣在筐下,甚至有一次,父子倆去收陷阱時,發現一頭不算大的野豬崽子被結實的藤套絆住了後腿,正暴躁地哼哼著!更別提那些數量激增的鬆鼠、田鼠之類的小家夥,雖然肉不多,但積少成多,也是難得的蛋白質來源。
短短十幾天功夫,他們儲備的肉食以肉眼可見的速度豐富起來。熏肉的架子幾乎沒空過,營地裡彌漫著一股混合著鬆煙和肉香的獨特氣味。看著房梁下掛起的一串串熏兔、熏雞,角落裡堆著處理好的野豬肉條,還有那些用鹽和煙仔細處理過的小獵物,楊建國和楊亮心裡那份對寒冬的憂慮,終於被踏踏實實的儲備糧衝淡了不少。這個冬天,至少吃肉是不用愁了!
收獲了豐沛的肉食,一家人除了沿用老辦法——用篝火的濃煙熏製吃不完的肉,做成耐儲存的肉乾之外,也沒浪費動物身上的其他寶貝。那些剝下來的各種獸皮,成了他們眼裡的“軟黃金”。
可惜,鞣製皮革是個技術活。他們手頭既沒有生石灰,也不懂其他複雜的鞣製方法,隻能進行最原始粗淺的處理。楊亮和父親用小刀,費勁地刮掉皮子內側殘留的大部分脂肪和肉膜。刮下來的油脂也沒舍得扔,小心地收集在陶罐裡,留著以後說不定能點燈、潤滑工具,或者做點別的用途。
接下來,他們把這些刮得並不十分乾淨、還帶著濃重腥膻味的皮子,浸泡在盛滿溪水的木桶裡。楊亮的母親和媳婦兒還特意去林子裡采了些據說能去油除味的野草,比如艾蒿、菖蒲之類,搗碎了混在水裡,希望能壓住那股子衝鼻的味道。實話說,這法子效果相當有限。泡了幾天,皮子摸上去還是又硬又韌,腥膻味也隻是淡了那麼一點點,離真正柔軟可用的皮革差得遠呢。
“唉,聊勝於無吧!”楊建國看著水裡泡著的、顏色深淺不一的皮子,無奈地搖搖頭。但他們也別無他法。眼下,這些粗糙的皮子,最大的用處就是晚上睡覺時鋪在地上,墊在睡袋下麵,好歹能隔點地上的寒氣,當個簡陋的“毛毯”或“地墊”,總比直接睡在冰冷的地麵上強。
至於動物內臟,處理起來就更讓人頭疼了。心肝脾胃腎這些,腥臊味格外濃重。他們既沒有足夠的澱粉來清洗去味,也缺少像樣的香料來壓製腥氣,更沒有複雜的烹飪手段來讓它變得可口。嘗試著煮過一次,那味道實在令人難以下咽。一家人麵麵相覷,最終還是決定——便宜那兩條忠實的狗夥伴了!
。”利紅食肉“的厚豐外意裡日冬這賴全,化變的地覆天翻這今如。下一搖得懶都巴尾連,裡落角在趴地采打精無日整,水寡湯清點分能隻也狗著帶連,時日度糊糊果橡靠都家全子日些前,道知要。樣憐可的腦耷頭蔫副那前之是不也再,歡撒跳跑裡地營在,足十頭神精,滑水光油色毛得吃,肚下腥葷有天天!了壞美狗條兩這把可,間時段這近最。餐美的狗條兩了成就,水下的理處以難卻養營含富些這,是於
節章整完看查𝐰𝐭.𝐩𝐨𝐨到請
。獲收耕春年來到撐支及以,季冬的長漫過度然安否能乎關這。”底家“的家全下一了點盤細仔,來下坐意特國建楊親父和亮楊,隙間的物獵阱陷理處著趁
:算估、點清樣樣一資物備儲的裡地營把們他
。觀可量數,品製熏)鼠田、鼠鬆(物獵型小種各的獲收近新上加,條肉豬野的好熏著堆落角,雞山、兔野了滿掛上架熏:食肉
。障保的源來續持為作網漁張那有還,少不了存也乾魚熏:獲魚
粉果橡的好磨乾曬著裝裡袋皮獸:食主