裡存放的亞麻籽：“種亞麻！咱們的衣服、繩子，都指著它呢！今年收的亞麻籽，不能都榨油了，得挑出最飽滿、最健壯的那些，留作種子！”他立刻行動起來，帶著家人小心翼翼地在堆積如山的亞麻籽中進行篩選。一顆顆飽滿圓潤、色澤光亮的種子被精心揀選出來，單獨存放在乾燥的獸皮袋中。這些，將是來年另一片田地的希望——三十畝亞麻田的種子。食物與衣物，兩手都要抓！
收獲的亞麻堆在空地上，散發著乾草的味道。趁著晾曬的功夫，楊建國仔細清點了那些亞麻籽。他搓著手裡沉甸甸、深褐色的籽粒，估摸了一下，總數大概也就三千斤出頭。這個數量，實在不算多。
楊建國看著眼前這片曾經種著亞麻的土地，心裡直歎氣。“六十畝地啊！”他對旁邊正在整理亞麻稈的兒子楊亮說，“要擱咱們以前，科學種田，管理到位，這六十畝地，最少也能打一萬五千斤籽！要是伺候得好，風調雨順，上兩萬斤也不是難事。”他踢了踢腳下的土塊，“可你看這地，荒了不知道多少年了。亞麻這東西本來就細弱，哪搶得過那些瘋長的野草？一場架打下來，亞麻輸得夠嗆。所以啊，雖然撒了六十畝的種子，最後咱們能收上來的，連四千斤都不到。”
怎麼把這些寶貴的籽變成油，是當務之急。楊亮之前在平板電腦裡翻到過榨油的教程視頻。他回憶著說：“爸，視頻裡介紹了兩種法子，咱們現在這條件勉強都能弄。一種是冷榨法，就是把曬得乾透、沒什麼水汽的亞麻籽，直接倒進咱們那個大木臼裡，用硬木棒使勁搗碎，把油給砸出來。這法子簡單，省事，但出油肯定少點。”
“還有一種呢？”楊建國問，他更關心怎麼能多出點油。
“熱榨法，”楊亮接著說，“稍微麻煩點，但出油多。就是把亞麻籽先上鍋蒸一會兒，蒸到籽粒外殼微微裂開。然後倒進鐵鍋裡，用小火慢慢煸炒，炒到有點焦香。炒好之後，就跟冷榨法一樣，倒進木臼裡搗碎榨油就行了。”
楊亮的媳婦在旁邊聽著，插了一句：“現在啥都金貴，能多榨出點油來是點油。既然熱榨法咱們能做，肯定選這個。”
楊亮點點頭，但眉頭又皺了起來：“不過，我後來翻到視頻最後麵才注意到，上麵有出油率的數據。用熱榨法的話，大概一百斤籽能出二十五斤油，也就是出油率是25%。冷榨法低點，一百斤籽能出二十斤油，20%的出油率。”他盤算著，“咱們現在有三千斤籽，就算挑出一部分最飽滿的留著明年開春當種子，少說也有兩千五百斤以上能用來榨油。”
楊保祿，楊亮的小兒子，本來在玩亞麻稈，聽到數字也湊過來：“爺爺，爸爸，那能出多少油啊？”
楊建國心裡默算著：“用冷榨法，少說也能出五百斤油。要是用熱榨法，使勁榨，興許能出到六百多斤，甚至靠近七百斤！”他說出這個數字，自己也覺得有點驚人。
“這麼多油？”楊亮的母親也驚訝地看過來。
“是啊，”楊亮苦笑了一下，環顧著他們簡陋的營地，“可問題是，咱們現在哪有那麼多家什來裝這麼多油？”裝水的瓶子、煮飯的鍋、存糧的皮袋，還有幾個修補過的皮囊……滿打滿算，也裝不下幾百斤液體。這眼看著要榨出來的幾百斤寶貴的亞麻油，反而成了個幸福的煩惱——裝哪去？一家人麵麵相覷，剛為收獲和榨油方法高興的心情，又被這個現實的難題給壓住了。
知道了容器是個大問題，楊亮和父親楊建國一合計，決定自己動手燒陶器。不光是為了裝馬上要榨出來的亞麻油，以後儲存其他東西也用得上。
燒陶這事兒，說起來步驟不算複雜，尤其他們現在工具不缺，平板電腦裡還存著詳細的圖文和視頻教程，心裡更有底了。需要的材料也現成：粘土河灘邊就有不少，燒火的木柴更是管夠。難點在於，他們想儘量燒製一些個頭大的陶罐，好用來裝油或者其他大宗物品。
“爸，做大罐子，形狀容易塌，燒的時候也容易裂。”楊亮看著教程提醒道。
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“嗯，是得小心點，”楊建國搓著手上的泥巴，“不過教程上說了，控製好泥坯的厚度，燒的時候火候穩一點，應該能成。咱先試試！”
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