凜冽的北風如同無形的剃刀，刮儘了枝頭最後一點殘存的色彩與生機。深秋那場席卷山林的采集狂潮，在刺骨的霜凍和日益稀疏的收獲麵前，終於畫上了休止符。大地披上了單調的灰褐色，河流表麵凝結起薄脆的冰淩，宣告著漫長而嚴酷的冬季正式降臨。
這場與時間賽跑的秋收戰役，成果斐然。全家八口齊上陣的模式，釋放出了遠超楊家初期小家庭作業的規模效應。儘管埃爾克和弗裡茨病倒耽擱了幾天，但姐弟倆在康複後展現出的狂熱勞動強度，尤其是對森林資源的熟悉度，以及保祿和小諾這兩個“後勤預備隊”的成長，都極大地提升了整體效率。
保祿已不再是需要時刻看護的累贅。這個半大小子能熟練地使用小斧劈柴、照看晾曬的漿果堅果、協助珊珊處理草藥，甚至能獨立下網起網。小諾則展現出與其年齡不符的細致，負責分揀堅果、清洗根莖、照看篝火，並開始跟隨楊母學習辨識最基礎的草藥和縫補技巧。他們的加入，解放了楊亮、楊建國和珊珊的部分精力，使其能專注於重體力或技術性工作。
埃爾克對可食用植物和草藥的辨識能力，弗裡茨在堅果采集和重物搬運上的優勢，也是此次豐收不可或缺的“本地化加成”。
當最後一批晾曬的堅果，主要是榛子和橡子被收入特製的防潮藤筐，懸掛在屋裡最乾燥的通風處後，楊建國和楊母開始了至關重要的生存物資總決算。他們攤開幾張粗糙的鞣製羊皮，上麵用炭筆密密麻麻記錄著不同種類物資的儲備量，並輔以楊母用手機計算不同單位的計數法進行複核。
經過反複核算和極端保守的估算，預留黴變、鼠耗、意外損失，結論讓兩人緊繃的神經難得地鬆弛了一絲：
核心主糧也就是小麥\/燕麥：儲備量足以支撐八口人每日足額配發至明年秋收。這還未計算豆類作為蛋白質和熱量補充的替代效應。
蛋白質與脂肪，指熏肉、醃鯡魚、少量風乾漿果肉：雖無法每日大量供應，但配合豆類和後續可能的漁獵，確保每周3-4次葷腥補充，維持基本營養需求無虞。
關鍵補充，主要是乾野菜、菜乾、堅果、蜜漬沙棘：數量龐大，尤其是新發現的“類萵苣”菜乾和堅果。若實行嚴格配給，並結合明年開春後必然到來的新一輪野菜、嫩芽和漁獵補充，理論上，現有儲備甚至能支撐到明年深秋之後！
“活水”來源：每日下網捕魚是重要的鮮食和蛋白質補充，雖不穩定，但持續產出。潛在的冬季陷阱獵物，則是計劃外的驚喜。
這份沉甸甸的“家底”，是他們穿越以來最堅實的生存保障，是抵禦寒冬和未知風險的最大底氣。楊建國摩挲著羊皮卷上的數字，長籲一口氣：“不需要太緊張，這個冬，能輕鬆度過去！”
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然而，並非所有資源獲取途徑都被充分利用。入秋以來，楊家營地周邊大型獵物的蹤跡並非罕見，但楊亮父子卻主動壓製了狩獵的衝動。原因基於冷酷的生存經濟學：
他們的熏肉技術已相對成熟，儲備的熏肉數量可觀，足以滿足基本需求。但熏肉風味單一，口感柴硬，且部分水溶性維生素在熏製過程中損失嚴重。至於鮮肉，在缺乏可靠冷凍或大量鹽巴的條件下，無法有效保存。獵獲大型野獸意味著必須在短時間內消耗大量鮮肉，極易造成浪費或引發消化問題。
珊珊正在楊母的指導下，嘗試利用繳獲的少量粗鹽、香料和冬季乾冷空氣，實驗製作中式風乾臘肉。幾塊試做的野豬肉和鹿腿正懸掛在岩洞最陰冷通風處，效果尚未可知，無法作為主要儲備手段。
而追蹤、伏擊、獵殺大型獵物，需要投入楊亮或楊建國這樣的核心戰力，耗費大量時間和體力。而秋收和營地建設，比如木屋、防潮工事、工具維護的任務堆積如山，優先級遠高於獲取風味更佳但非必需的鮮肉。將有限的人力投入確定性更高、單位時間產出更穩定的采集和營地建設，是更理性的選擇。
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