。”
他伸出手。楊安遠握上去。院長的手掌乾燥而有力，像一塊舊皮革。
接下來的半個月，楊安遠在克呂尼的領地上奔波。
新地在索恩河東岸，距離修道院本部約十裡，是一塊從未開墾過的荒地，長滿灌木和荊棘，土壤是肥沃的衝積土，但表麵覆蓋著一層碎石和樹根。楊安遠帶著海因裡希和克呂尼的兩個修士管事，用鐵尺和繩標把八百畝地分成了四十個方塊，每個方塊二十畝。
他按照《盛京農事手冊》的輪作原則，給這四十個方塊排了四年的輪作表：第一年大豆壓青，第二年冬小麥，第三年休耕種綠肥，第四年大麥。然後循環。考慮到勃艮第的氣候比阿勒河穀溫暖，他把播種日期比手冊上的標準晚了十八天，並在附錄裡寫明理由。
修士管事們拿著他的輪作表，一開始半信半疑。其中一個叫格布哈德的年輕修士問：“為什麼要先種大豆？不先種麥子？麥子能磨麵，能交租，大豆算什麼？”
楊安遠從地上拔起一株野生的大豆苗——荒地邊緣長著不少野生的豆科植物。他把根部遞到格布哈德眼前。
“看這個。”他說，“根上這些小瘤子，裡麵住著細小的蟲。這些蟲能把地裡的空氣吸進來，變成肥。第一年種大豆，不是為了收豆子，是為了養地。地肥了，第二年種麥子，產量比直接種高一倍。第三年休耕，第四年大麥。四年一輪，地越種越肥，不會瘦。”
格布哈德湊近看了看那些小瘤子，臉色從懷疑變成了驚訝。他在修道院學了十年神學，從未有人告訴他泥土裡還有這樣的秘密。
“這是...自然的奇跡？”
“是自然的規矩。”楊安遠說，“不是奇跡，是常識。隻要用心看地，就能發現。”
他在新地上待了七天，每天從早到晚，帶著人清灌木、挖樹根、量地塊、插木樁。他的短褐被荊棘劃破了幾道口子，手上又添了新傷，但輪作表最終排好了。四十個方塊，每個都釘了木牌，上麵用炭筆寫著年份和作物名稱。
第八天，他開始教修道院現有的佃農和修士管事怎麼選豆種、怎麼拌草木灰、怎麼防地蠶。聽課的有三十多人，坐在新地邊緣的空地上，圍成一圈。楊安遠蹲在他們中間，用一根樹枝在地上畫圖，講的都是大白話，沒有一句拉丁文修辭。
“豆子要選飽滿的，顏色發亮，不能有蟲眼。種之前用草木灰拌一遍，灰要乾，要細，像麵粉那樣。拌完後曬半天，再下地。這樣能防地裡的蟲子咬根。”
一個老佃農舉手問：“少爺，草木灰從哪來？”
“燒草。你們休耕的地裡不是長野草嗎？割下來曬乾，燒成灰，就是肥，也是藥。一舉兩得。”
老佃農點點頭，從懷裡掏出一塊破布，把楊安遠的話用炭筆記在上麵。他不識字，但會用符號——圓圈代表豆子，叉代表蟲子，箭頭代表拌灰。
第十天，楊安遠把十本《盛京農事手冊》親手交給了奧多院長。院長把書分給了五個莊園管事和五個修士，每人一本，叮囑他們要照著做，不懂就問楊安遠。
“但楊公子很快就要走了。”一個管事說。
“所以我讓你們問清楚。”奧多說，“半個月，夠你們學的了。學不會，是你們的事。”
第十三天，楊安遠準備返程。
奧多院長在修道院的大門口為他送行。除了院長，還有貝爾納副院長和幾個修士管事。魏因和海因裡希已經牽馬等在門外。
最新小說章節盡在o o p . t w
院長遞過來一隻小木盒。楊安遠打開，裡麵是一枚銀質的克呂尼徽章，上麵刻著鑰匙與麥穗。
“禮物。”奧多說，“不是報酬，是友誼的象征。以後你再來克呂尼，憑這個，可以直接見我。”
楊安遠接過徽章，放在掌心掂了掂。銀子成色足，做工精致。他把徽章收進懷裡，然後從自己的鞍袋裡取出一樣東西——一本手抄的《瓦爾德堡農事紀要》。
”。他其及涉不，地種講隻，樣同但。用有您對能可，比對量產和據數候氣些一有麵裡。錄記的地種年三我有，細更》冊手《比，記筆的己自我是這“，說他”。禮回“
。遠安楊著看，書上合他。錄記候氣的單簡和字數、塊地著畫都頁一每，整工跡字，麻麻密密格表的麵裡。翻了翻，要紀過接多奧
”？書種這寫在都人代三，家楊們你“
”。索摸頭從用不就人後，來下寫“，說遠安楊”。要紀事農了寫我，要紀術技了寫親父我，本六十五了寫父祖我“
。中霧薄的頭儘田麥在失消影騎個三到直，去遠們他送目，口門大在站們士修的他和長院。著響地脆清中氣空的晨清在聲蹄，去走向方北東向路石碎著沿馬匹三。馬上身翻遠安楊著看，步一後退他。麼什說再有沒，頭點了點多奧
。導指去師農個一派亭西請，法作輪的京盛入引天春年明在想出提且並，頭犁鐵具四了換酒萄葡罐三用，次一了來又月上事管的士騎德裡弗特戈：息消個一遠安楊訴告丁馬，時亭西過經程回
。路熟車輕作工種這對，師農的堡德爾瓦是就來本他。下應頭點希裡因海。排安作輪的本基最們他教，趟一走領士騎去時耕春等，亭西在留希裡因海讓，想了想遠安楊
。京盛到回遠安楊，八十二月五
。息消的趣興感法作輪對始開也士騎德裡弗特戈及以，數人課聽、質土的地新、模規的院道修、人為的長院多奧括包，報彙細詳了做軍定楊和祿保楊向過經的行之尼呂克把他
”。線長是這。布細和犁鐵的們咱開不離就們他，了去上量產。去上會就量產的們他後年三，了做照真認個三有要隻，裡人個十這“，說遠安楊”，事管個十了給分冊手的們咱把尼呂克“
。問祿保楊”？呢士修個那德哈布格“
”。您問來回要，主了不做說我。年半學京盛去能不能我問偷偷他，時走臨我。細最得記記筆，真認最得看他“
來士修的院道修個一讓。眼一了視對軍定楊和祿保楊
