酒店大廳寬敞無比,裝修得富麗堂皇。
高高的穹頂上,垂下一盞巨大的水晶燈,一看就知道價值不菲。
電梯間前擺著一架三角鋼琴,一個穿黑色禮服的姑娘,十根修長的手指,
飛快地在黑白鍵上掠過,琴聲叮叮咚咚,在大堂裡回蕩。
老爺子回頭看了看那個彈琴的姑娘,又看了看方雲,嘴巴動了動,到底沒說出聲。
從這棟樓的外牆裝修,到奢華的大廳,再到這彈琴的女子。
他心下有些惴惴,在這裡吃一頓飯,得要多少錢。
包間在三樓,一進去,就有服務員,給每人拉開椅子。
待眾人落座後,服務員遞上燙金封麵的厚冊子。
裘伊伊翻開一看,每道菜都配了照片和名字。
她將菜單遞給方雲,方雲挑了幾道招牌菜:“涼菜四個,
陳壇剁椒大湖魚頭,養生茶油炒土雞,秘製童子水魚,砂鍋鮑汁扣遼參。”
想了想,他又點了幾個菜:“點個龍蝦兩吃吧,
再來一個佛跳牆,一個清蒸東星斑,黑椒汁焗澳洲龍蝦,
香煎藕合,再來個青菜。先這樣,不夠再點。”
來這裡吃,食材差遠了,可架不住廚師的手藝好。
味道上,肯定比不上家裡的菜,隻不過是帶老爺子和父母過來感受一下。
李玥皺了皺眉:“老二,點多了,我們吃不了多少,不要亂花錢。”
老爺子也勸:“少點幾個,別浪費。”
方雲笑著點頭:“這種地方有個毛病,就是擺著很好看,菜量很少。
不多點兩個,怕你們吃不飽。爺爺要喝點什麼?”
老爺子擺手:“這裡沒有甜酒,我不喝。”
方雲想了想,給老爺子和老媽都點了牛奶。
又點了一瓶台子,陪著老爸一起喝。
裘伊伊沒點飲料,從包裡拿出個保溫杯,裡麵是泡好的靈茶。
菜上來的時候,老爺子三人看著那幾個盤子,都愣住了。
涼菜叫迎賓四味碟,四個小小的白瓷碟,
擺在一個長方形的木托盤上,每碟隻放了拇指大的一口東西。
一個碟子裡是兩片晶瑩剔透的肉凍,擺成菊花形狀,
一個碟子裡是黃瓜卷,裡麵卷了蝦肉,切成硬幣厚的薄片。
一個碟子裡是醬牛肉,切得薄如蟬翼,疊成扇麵,
一個碟子裡是鬆花蛋,切成了細絲狀,澆了醋汁和薑末,擺成了一朵梅花的形狀。
這一下三人總算明白,擺得很好看,菜量少是什麼意思。
老爺子盯著看了半天:“小雲說的對,這擺出來,是真好看,就是太少了。”
拿筷子夾了一根鬆花蛋絲,放進嘴裡嘗了嘗,放下筷子後,歎了口氣。
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若是說口感,也就一般,隻是看這賣相,就覺得貴。
這哪裡是來吃飯的,分明就是來吃錢的。
佛跳牆上來了,掀開小陶盅的蓋子,一股濃鬱的葷香撲麵而來。
鮑魚、海參、蹄筋、瑤柱、鴿子蛋,各種山珍海味,才燉出這一道湯。
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