孫光明早就知曉，來參加婚禮的外賓，
譬如德古拉伯爵，那是方雲的手下敗將。
隻是擔心方雲年輕氣盛，不給那些人留半點麵子。
那些人心懷怨懟，在龍國有方雲鎮壓，自然不敢鬨事。
回去之後，以那些人在自己國家的影響力，指不定會惹出點什麼事來。
方雲點頭應承：“孫省長放心，我會接待好的。”
孫光明又是一笑：“行了，我們先進去坐。你忙你的，招呼其他客人。”
方雲叫過喬靜，安排她領著孫副省長四人進宴會廳。
孫夫人走時，還回頭朝裘伊伊笑著揮了揮手，裘伊伊笑著做了個請的手勢。
這時電梯間來了五六人，都是當初從國際武道大會中，逃生的東南亞小國宗師。
有的帶著弟子，有的獨自一人前來。
他們是通過特勤總部的關係，拿到方雲的請帖。
看見方雲站在門口迎賓，都笑著上來道喜。
有送手工香料的、有送貝殼工藝品的、有送當地特產茶點的。
一個個禮輕情意重，笑容裡帶著拘謹。
方雲排座次時，隻是知道這些名字，此刻倒是一一對應上。
上門就是客，他跟每一個人都握手，說著感謝話。
裘伊伊在旁邊幫著接禮物、說客氣話，應對起來從容得體。
直到十一點五十，這才得空，裘伊伊輕輕地舒了口氣，忽又緊張地問：
“感覺比預計的人數要多些，我們的桌子，會不會安排少了？”
方雲側頭看了看她，輕聲一笑：“都是有請帖才來的。
這些人不會這麼沒分寸，自然是在計劃之中。
即便有臨時來的，我們也備了四桌，應該是夠了的。”
裘伊伊心中一鬆：“時間上差不多了，快開始了，咱們準備進去。”
後廚裡熱鬨異常，十幾名廚師各守其位，
炒菜的、切配的、雕花的、煲湯的，各司其職。
灶台上的鐵鍋，火焰躥得老高，鍋裡的滋啦聲，這是在做前期的加工。
油煙機的轟鳴聲，菜刀落在砧板上的篤篤聲，
混成一片，震得人耳朵嗡嗡作響。
涼菜先上，四葷四素八道冷盤，早就送往宴會廳裡。
現在就等婚禮的進程，準備上熱菜了。
後廚有兩個出入口，主門連著長長的走廊，通向宴會廳側麵的通道。
另一扇防火門，通往後巷的貨梯和垃圾清運區。
李誌用靠與李慶兩人，站在主門的門口，從這裡可以看見後廚的每一個角落。
彭振華和張兵守在走廊上，兩個人一人一邊靠在牆上。
他們是在等著上菜，會盯著上菜的整個過程。
一切看起來，都嚴絲合縫。
李誌用與李慶早有默契，一個眼睛沒有離開過灶台，而另一個就盯著備菜區。
備菜區那邊幾個幫廚，在飛快地片魚和切薑絲。
左手邊第二個灶台，負責燉湯的師傅，每次從湯鍋裡，
舀出一點嘗鹹淡的時候，都會下意識地往旁邊的水槽裡吐掉，
再用清水漱口，又將漱口水衝走。
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李誌用雙眼眯了眯，總覺得這事挺怪異的。
自己在家也做菜，嘗湯試味時都是直接咽了，隻有覺得鹹了才會吐。
那位師傅，無論鹹淡，每一口都要吐乾淨。
李誌用職業習慣支配，忍不住想看個明白，
不動聲色地往前挪了兩步，調整角度，目光落在那口不鏽鋼湯鍋上。
他是看過菜單的，那一鍋湯，是今天的主打靚湯，
龍鳳呈祥，實際上就是花膠響螺燉老雞。
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