楊母看到秦靈兒說的那麼認真，根本不像是開玩笑的模樣，不由得微微一愣，接著指著桌子上的菜說道：靈兒姑娘，你是不是搞錯了？你看桌上的野雞是小林前幾天從山上抓的，山蘑和竹筍也是從山上挖的，魚是自家小魚塘裡養的，那些黃瓜、西紅柿和幾樣蔬菜是自家菜園裡種的，也就這盤紅燒肉是花錢買的，這些東西加起來才幾個錢，怎麼也不可能值5000塊錢啊，更別說翻一番上萬塊了！
李穎微微一笑，對楊母說道：伯母，我們青雲閣以餐飲起家，靈兒現在是我們青雲閣總店的店長，如果她連這桌菜的價格都估算錯的話，那也就沒資格坐這個位置了！放心吧，她是不會搞錯的，五千塊的價格確實非常公道！楊林眼中閃過一抹疑惑，桌上的這七八樣菜怎麼盤算也不值五千塊錢！
剛剛聽秦靈兒那樣講，楊林還有些不以為意，畢竟在他心中秦靈兒很不成熟，說的話根本不足信，可李穎兒不同，楊林知道她非常成熟穩重，既然她也說這桌菜能值5000塊錢，那一定有她的道理。
這楊母同樣有些發懵，對李穎和秦靈兒說道：李姑娘、靈兒姑娘，你們真的把我搞蒙了，就這麼點山上采摘的山貨，能能值這麼多錢？
咯咯咯！秦靈兒發出一陣銀鈴一般清脆的笑聲，對楊母說道：伯母，現在生活條件好了，都願意吃一些稀罕的、環保綠色有營養的東西,正因為這些是純天然的山貨，所以才會值這麼多錢！
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楊林聽了秦靈兒的話心中一動，對秦靈兒出聲問道：難道這些野雞、竹筍、山蘑是很值錢的山貨？
錯！秦靈兒衝著楊林得意一笑，伸手指了一下那一大盆野雞燉山蘑，出聲說道：確切的說值錢的是這盆裡的青山蘑，這盆菜裡麵的青山蘑的份量這麼足，光著一份野雞燉青山蘑在我們青雲閣就能賣四五千塊錢！
青山蘑？楊林聽了秦靈兒的話微微一愣，有些驚訝的說道：這不是白傘菇嗎，曬乾之後在李德林那裡每斤能賣五十塊錢，這些白傘菇在你們店裡就能賣四五千塊錢？難道白傘菇很值錢？
白傘菇是青山村裡麵的村民對這種山蘑的稱呼，用來燉肉、燉雞味道特別鮮美，隻在山上一些特定的樹木周圍才有，而且每年隻有兩三個月季節能采到，可隻要用心尋找，每家每戶每年總能得到三五斤乾貨！
五十塊錢一斤？還是曬乾的乾青山蘑！秦靈兒和李穎麵麵相覷，臉色頓時變得古怪起來，兩人對視一眼，秦靈兒對楊林問道：楊林，你知道曬乾的青山蘑在外麵賣多少錢嗎？要一萬六錢塊錢一斤，就是剛挖出來的鮮青山蘑也要4000多一斤！
秦靈兒此話一出，楊母、張秀芹、楊林同時大吃一驚！
楊林不敢相信的揉了揉自己的耳朵，對秦靈兒出聲問道：什麼，一萬六千塊錢一斤？秦靈兒，是我聽錯了，還是你說錯了？
秦靈兒對楊林說道：楊林，青山蘑燉野雞可是我們青雲閣的賴以成名的招牌菜，我怎麼可能說錯，現在我很認真的告訴你並沒有聽錯，青山蘑現在的市場行情真的是一萬六千塊一斤！
楊林微微一愣，對秦靈兒說道：這種蘑菇怎麼這麼貴？除了燉肉、燉雞味道鮮美，口感比一般的山蘑要好一些之外，也沒什麼特別的啊！
秦靈兒對楊林說道：青山蘑是我們青山縣葫蘆山獨有的一種特產，其實也是羊肚菌蘑菇的一種，別的地方根本沒有，除了口感好、燉肉、燉雞味道特別的鮮美之外，還含有非常有營養，吃了對人身體很有好處；另外青山蘑隻生長於深山老林中的特殊環境中，現在還無法人工種植，隻有一些特別熟悉葫蘆山、經驗非常豐富的人才有可能采到，所以青山蘑所以價格也是連年攀升，現在每年收到的青山蘑越來越少，未來還有很大的漲價空間！
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