第16章 慧眼,手談

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一聲開車離開了。

何雨柱兄妹倆走到大門口,摁了一下門鈴,裡麵走出來的正是王媽,“來了,柱子,你等等,我這就給你開門。”

“哎,好的,謝謝王姨。”

王媽把何雨柱領進門,就看見婁雲山正在客廳看今天的報紙,打了個招呼,“婁董好。”

婁雲山抬起頭,笑了笑,“柱子來了,來先過來坐,王媽你把雨水帶去小姐房間去,讓他們小姑娘一起玩。”

王媽應聲答應,何雨水衝著婁雲山說,“謝謝婁伯伯,我去找曉娥姐玩了。”

婁雲山笑著點點頭,又麵向何雨柱,“今天把你叫來,做頓家宴,本來想找彭長海師傅的,昨天去找的時候他這兩天去釣魚台了。”

“也是我夫人提起你,我才想到你也是正兒八經的譚家菜傳人,主要是你現在的魯菜大師光環太亮掩蓋了。”

“感謝婁董和譚姨的信任,我先去後廚看看今天的食材,看看今天的午宴來不來得及。”何雨柱正準備起身。

婁雲山一把拉住他說,“不著急,今兒是晚宴,中午我們就隨便對付一口,你隨便整幾道菜就行。”

何雨柱一聽,好家夥,這是把他全天都買斷了啊。

“那行,婁董,您也得讓我先去後廚看看,我想一下今天中午和晚上的菜單不是。”婁雲山見狀放開手,就讓何雨柱去了廚房。

何雨柱來到廚房,仔細看了看,四處打量,先決定了今天晚上的譚家菜,中午的話先問問他們吃不吃辣再做決定。

“婁董,您和您的家人能吃辣麼。”何雨柱詢問道。

“能啊,我們家人都能吃辣,隻要不是特辣的就行。”

“之前聽我師父說過,你們家不太愛吃魚,前段時間我研究了一道新菜,主料是魚要不做給您嘗嘗?”何雨柱再次詢問道。

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婁雲山稍微思索了一下,對著何雨柱說道,“那成,讓你試試,沒準你把我們這個忌口給治好了也沒準。”

何雨柱應聲答應,正準備離開再次去廚房,婁雲山叫住他,“柱子,會下圍棋麼。”

何雨柱愣了愣,心裡想道真怕把婁半城的臉按在地上摩擦啊,“會一點,不太會下。”

婁雲山笑著說,“那咱倆差不多,可能都是臭棋簍子,來,先手談一局再去做飯也來得及。”

何雨柱點點頭坐在婁雲山對麵,婁雲山叫王媽拿來圍棋。

王媽隨後拿來棋盤,何雨柱開了雙瞳一看,好家夥,上好的和田玉做棋子,上百年的香榧木作棋盤,大手筆啊。

婁雲山看了看何雨柱,發現他正在愣神。

“咋啦,柱子,發什麼呆啊,對這棋盤有想法?”婁雲山打趣道。

“不敢,不敢,這玩意兒看著就很貴。”何雨柱擺擺手。

婁雲山一下來了興趣,“哦?怎麼個貴法,你說說。”

何雨柱拿起幾顆棋子放在手心撫摸感受,“油潤,略帶粘性,壓手有點冰涼。這是和田玉吧,看樣子還是上等和田玉。”

婁雲山雙眼放光,“柱子,不賴嘛,你還懂玉石?”

“略懂略懂,之前在一本書上看過。再說說這棋盤,是香榧木吧,看著模樣過百歲了。”何雨柱摸完棋盤緩緩道來。

婁雲山內心震驚,這個何雨柱的眼力有點可怕,連年份都說的不差。

何雨柱接著說,“不過香榧木這種不適合進家門,這塊至少在外麵待了30年以上才請進來。”

婁雲山擺擺手,“柱子,你不用說了,你這些見識遠在我之上,你確定你家裡沒有人做這一塊的?”

何雨柱搖搖頭,苦笑著說,“婁董,我們家三代廚子,您是知道的,這些我都是平時喜歡看古籍獲取的。”

婁雲山越發覺得,何雨柱這個人不簡單,他找人調查過。

何雨柱以前外號傻柱,愣頭青一個,自何大清遠走保定後,整個人翻天覆地變化,說是悟道了也不為過。

大師級的魯菜手藝,你可以說是他是基因也好,自身天賦也罷,但是應對複雜的鄰裡關係從容應對,還有當前這談吐和見地。

婁雲山突然開口道,雙眼緊盯著何雨柱,“說吧,你到底是誰。”

何雨柱一愣,內心震驚,“被看穿了麼?不可能,絕對不可能。”

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