一看就很“刑”的黃麂
收回來的山貨，都堆放在村裡的倉房裡，明天村裡再用拖拉機運到供銷社收購部交貨，順便把貨款給領回來。
不過，這批貨大概隻有一半的“上等品”，會送到供銷社去交貨。
剩下一半“次等品”，徐江淮早就找好了買家，這一部分就是他們的利潤。
看著單獨堆在一邊的“次等品”，趙愛蘭兩眼放光，戳了戳徐江淮。
“老徐，你算算，這一趟，咱家能掙多少錢？”
徐江淮在學校就不愛學習，但算賬特別利索，好像是某種天賦技能一樣。
隻見他拿算盤扒拉了幾下，抬起頭，麵帶喜色地對趙愛蘭說：“去掉給師娘的工資，還有運輸的柴油費，柴油票，這一趟，咱家大概能淨賺五百七十多塊錢。”
趙愛蘭忙翻開小本子，在開支上麵單獨記了一筆：
“今天小眼鏡也來幫我記賬了，他寫字兒快，我琢磨著，以後就讓他來幫代收點記賬，咱也不好給他開工資，回頭你弄點糧食和鹽糖煤油什麼的，偷偷給他。”
徐江淮想了想，問了一句：“這小眼鏡，靠得住嗎？”
趙愛蘭想到自己還沒跟老伴說過陳江華的事兒，趕緊三言兩語的解釋了一下。
聽說幾十年後的陳江華，居然幫國家辦成了那樣一件大事，好幾次還差點犧牲了，徐江淮立刻肅然起敬。
“那明天家裡請客，把小眼鏡……不是，是陳江華同誌，也一塊請了吧？他在知青點也吃不上啥好東西。”
趙愛蘭點頭應下：“多一個人，那就要多準備兩道菜了，等下你到後麵挖點蚯蚓，去河裡下兩把釣鉤，看能不能釣幾條黃鱔上來。”
“要是能釣上來一條菜花蛇就好了，大半年都沒喝蛇湯了。”
徐江淮一聽媳婦兒想吃，那還有啥好說的？
釣不上，那就抓唄。
就是得跑遠點，到下遊的蘆葦蕩去抓。
那邊野鴨子野雞多，蛇最喜歡偷吃鳥蛋，徐江淮從小就調皮搗蛋，經常跟著蘆葦蕩裡蛇爬過的蛇印子走。
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等蛇先吞了鳥蛋，爬不動了，他再去抓蛇，順便抄了野鴨子的老巢……嘿嘿！
晚上，徐江淮打著手電筒，去下遊抓蛇去了。
趙愛蘭也沒閒著，明天要在家裡請客吃飯，有幾樣肉菜都要早點備好。
先把一看就很“刑”的黃麂拿出來，黃麂的肉很嫩，拿來紅燒，加點菌子，能把人香迷糊了。
四個蹄子還有腿，剁成大塊，焯水洗乾淨後，熱油鍋，加蔥薑蒜、黃豆醬等，炒至表麵焦黃，放在砂鍋裡，架起炭爐子，小火煨上一整夜，第二天再放點切塊的洋芋進去，吸飽了湯汁的洋芋，比肉還好吃。
分到的兩隻野雞，嫩一點的，李惠芬打算做一個辣子雞，這道菜可是男人們最喜歡的下酒菜，裡頭加點油炸花生米，單這一盤菜，都能讓他們乾掉兩斤土燒酒。
老一點的那隻野雞，直接整隻丟到大鍋裡，燉一鍋野雞湯，雞肉單獨拆出來，和千張、酸筍絲、酸辣椒絲一起，做一道風味涼拌雞絲。
湯也不能浪費，放點豆皮，撒點蔥花，就是一道清淡滋補的野雞湯。
趙愛蘭和李惠芬在廚房忙著燉肉的時候，褚紅霞在院子裡磨豆腐。
徐平平也想幫忙，褚紅霞就給她找了一把長柄的竹勺子，讓她幫忙加豆子。
褚紅霞坐在凳子上，用家裡的小石磨磨豆子，徐平平就拿著長柄勺給她加豆子，看著白生生的豆漿，從石磨裡流出來，徐平平快樂的像隻小麻雀一樣，在褚紅霞耳朵邊嘰嘰喳喳。
“二嬸，晚上煮豆漿嗎？我想喝甜豆漿，給我加一點點白糖就夠了。”
“豆腐渣留著，明天早上讓我娘做豆渣餅！做五個，咱家一人一個。”
“奶奶明天還會做上次的醬豆腐乾嗎？二嬸你愛吃醬豆腐乾不？我可愛吃了……”
愛蘭做的醬豆腐乾，是炒菜用的這種哦。
褚紅霞腦瓜子嗡嗡的，隻能想辦法轉移這隻小麻雀的注意力。
“平平，你晚上喂兔子了沒？”
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