晌午大食堂的大鍋飯吃完，陳拙下午就沒事兒了。
他溜溜達達，眼看著老娘跟著築窯的人在那兒碼垛，把柞木「炭條」一根根豎著碼進窯裡，陳拙就看不下去，上手幫老娘開始乾活。
倒是老奶的活計不算重，徐淑芬幫襯著搭把手，兩人乾活的時候，居然還能搭話扯閒嗑。
裝窯、碼垛這事兒，也是個技術活，是由屯子裡經驗豐富的「老把頭」親自掌舵指揮，把碼柞木「炭條」的時候，碼得要密，但中間又要留出火道和氣道，確保整窯木頭都能均勻受熱，而不是有的燒成了灰，有的還是生木頭。
等到裝滿窯後，即便是陳拙力氣大，後背也不由得出了一身汗，這個時候，他不由得慶幸，還好自個兒幫老娘乾了這活計。
要不然，依照徐淑芬老同誌突出的腰椎間盤，今兒個乾完活，估計回到家就得倒在炕上起不來了。
裝滿窯後，就是點火和封窯。
陳拙眼看著周圍人的架勢，就差是擼起袖子，要大乾一場了。
等到窯裡的柞木都被引火的乾柴引燃後，老把頭立刻指揮老爺們、老娘們用泥巴混著石頭，把窯門堵死，隻留一個很小的火口。
然後，窯身上所有的通風口也都會被堵上，隻留煙囪出煙。
陳拙看著稀奇，一邊瞧著，一邊就跟旁邊的大隊長嘮起閒嗑來：
「大隊長，這通風口埋這麼嚴實……是要做啥？」
大隊長瞅著陳拙這小子，手裡搬著好幾摞大石頭，腳步不停，嘴巴也沒停過，一路問東問西的，就一棒槌敲在他的腦門上，沒好氣道：
「你小子咋事兒這麼多？別人也乾活，咋就你問東問西的，別人就不問？你乾不就完事兒，問那麼多乾啥？咋，你還想要給自家弄個窯？」
嘿！
這話可就提醒了陳拙。
就見陳拙笑著露出一口大白牙，就開口道：
「水生叔，這也不是不行啊。你說咱自家弄個窯，到時候燜烤個土豆、地瓜、野雞脖子啥的，那叫一個外酥裡嫩，軟糯焦香，那野雞脖子一烤，說不定能烤的油都滲出來呢！」
大隊長這會兒就覺得，虎子這小子……真是邪了門了！
咋他就動了動嘴皮子，自個兒就有種想要流哈喇子的感覺呢？
不過說歸說，鬨歸鬨，顧水生還是給陳拙解釋這其中的門道來：
「封窯是為了讓木頭被『燜』成炭，要是這窯不封，這木頭就算再硬，也早晚被燒成灰。」
這麼一說，陳拙就明白了，說白了，其實就是斷絕氧氣，讓木頭在高溫缺氧的狀態下被慢慢悶燒。
既然這個都說了，大隊長作為曾經燜窯的老把頭，他這會兒也乾脆說起旁的門道來：
「你小子，以前惦記著春草那丫頭片子，哪有意思問這些東西。」
「你可不知道，接下來的這幾天，才是最熬人的時候。這炭窯旁兒，得有人整宿整宿地熬著，尤其是你福根叔，幾宿都不能睡個囫圇覺，得盯著煙囪裡冒出來的煙。」
「這煙也有講究，先是白煙，冒著水汽兒，然後就是黃色或藍色的濃煙，這煙啊……嗆得很！等到最後，出現透明的青煙時，這才說明……這燒炭燒成了！」
陳拙聽得津津有味，就這麼著，一下午的時間算是消磨過去了。
讓您第一時間享受最新章節，請訪問𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄
晚上又是一頓大鍋飯糊弄過去，陳拙晚上倒是沒吃太多，實在是栓子這幫小孩兒太客氣了。
尤其是栓子，陳拙倒是不知道，這蔫兒吧唧的小子，在屯子裡，居然還是個孩子王的角色。
傍晚燒窯的時候，栓子他們就偷了點家裡的地瓜、土豆子，然後塞進窯壁的泥土裡，或者塞到窯鼎上。
這樣用炭窯文火慢慢烤熟的土豆子和地瓜，外表焦脆，內裡軟糯，外頭零下二三十度，陳拙就跟著一幫小屁孩兒「斯哈斯哈」地啃著地瓜和土豆子，啃得可謂是不亦樂乎，就差滿嘴流油了。
陳拙倒是沒想到，因為給烤土豆子的小孩兒太多了，這次堪稱「簡陋」的燜烤，居然也算大鍋飯，不僅技能熟練度提升了一點，烤出來的土豆還在【大鍋飯能手】職業加持下，變得更美味。
。可認娃涕鼻幫這被功成也，藝手的瓜地和子豆土烤拙陳，此因是正也
。氣骨的」大老「為作有沒全完，抬不也頭得吃後然，子豆土倆了烤多叔子虎他讓又得氣子栓的邊旁得惹，勢架的王子孩新成有隱隱然竟拙陳，間之時一
。變一微微卻色臉的拙陳，時意愜的有難來未這受享，喝喝吃吃兒孩小幫一和人夜守著跟，邊旁窯炭在守拙陳，上晚在就是隻
……兒味體的息氣襖皮年三了穿於似類是後然，道味的針鬆酵發似類是先股一到聞中氣空從，嗅了嗅輕輕子鼻他見就
。認確敢不些有，然悚骨毛然陡他，麼什了到想間瞬一拙陳讓……道味股這
。側身在就造陽漢式老兒會這，獸野來引會，腳山近靠窯炭怕他好還，邊手摸了摸拙陳
。去頭過轉地」吧哢吧哢「後然，造陽漢著拿邊一，兒娃個幾子栓住按兒邊一拙陳
。窯炭著看地勾勾直睛眼，的似包山小座跟，的乎乎黑去上看，地原在蹲就，子瞎黑大頭一，裡地雪的處遠不見就
。子瞎熊的醒餓被半一到眠冬邊裡山了來引，兒味香的子豆土、瓜地的麵裡窯炭是著摸估，然瞭中心拙陳
。槍開敢不也兒會這拙陳是但，子樣的」看看是隻我「副一，癢癢撓撓就它，的凶挺著瞧，疤個有乎似邊旁睛眼子瞎熊這
。了蛋完真就那，來引群狼把是要，群狼來引會，槍開下腳山在為因
……是於
。中靜寂的異詭到入陷就氛氣
。聲吱不也誰，子喇哈流裡地雪在蹲子瞎黑，子瞎黑著看人的邊這窯炭
：句一了問著摸悄人有，上份這了到，的乎乎傻些有是還，大膽真是兒娃幫這道知不也
」？嗎的炭燒學來是也……子瞎黑這，叔子虎，爺大三「
