無恙 1233 字 8個月前

035別浪費啊

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粉條,澱粉,紅薯丸子,烤紅薯,紅薯乾,紅薯棗泥餅,拔絲紅薯……

齊嵐腦袋裡一下子就飄過了紅薯的N多種吃法,可現在,村長居然告訴他紅薯隻能喂豬?我靠,這到底是錯過了多少美味佳肴啊!

齊嵐那抽搐的表情嚇壞了村長的,還以為齊嵐發生什麼事情了呢,嚇得他差點沒直接一巴掌拍他後腦勺去,想要把那‘臟東西’給拍走,幸好齊嵐反應快,一抹臉回過神來。

看著麵前這兩畝沙地,齊嵐也不說話,蹲下來直接用手掏了兩個紅薯出來,現在還不到挖紅薯的時候,所以紅薯偏小,也就隻有拳頭那麼大,齊嵐直接用牙齒吧外麵的皮啃了吐掉,然後咬了一口,頓時一股甜滋滋的味道就溢滿了口腔。

這是紅皮黃瓤的紅薯,這樣的紅薯水分多,糖分也重,不易保存,可若是用來做烤紅薯和紅薯乾,卻是非常不錯的選擇。

“村長爺爺,您知道誰家還有紅皮白瓤的紅薯嗎?”這種紅皮白瓤的,澱粉重,易保存不說,最適合用來做做紅薯澱粉了,這這紅薯澱粉可能夠做不少東西了,其中最出名的就是紅薯粉了,那個勁道喲,想想就饞。

“喏,這個不就是,你看這是兩種葉子,這個是白瓤,這個是黃瓤的。”村長直接給他指了地裡的兩種紅薯藤,原來兩種紅薯的葉子長得不一樣。

齊嵐大概看了一下,這兩畝紅薯田,白瓤的和黃瓤的,正好一半一半。

可惜這紅薯還沒成熟,現在挖了有些浪費,要是再留上個把月,這紅薯的個頭還能再翻一番,所以齊嵐那些想法,暫時就隻能作罷,最後村長又帶他去看了另外兩畝澇田,這會兒澇田裡除了幾把白菜秧子,一些剛發芽的蘿卜苗,就什麼都沒有了。

“這澇田啊,每年的夏天幾乎都是泡在水裡,前段時間才剛退了水呢,一直到明年四五月份左右又該全部泡滿水了,可要是完全不管又有些可惜,所以家裡有澇田的,幾乎都是趁著這幾個月,種上一些大白菜大蘿卜的,冬天賣出去好歹也能夠得幾個錢。”

齊嵐細看了看,的確就像村長說的那樣,這兩畝澇田即便是已經退了水有一段日子了,可土地依舊是浸濕的,地裡幾乎全是淤泥,那些蘿卜白菜的就長在淤泥裡麵。

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齊嵐再看了看周圍的地形,這澇田靠近河邊,難怪每年都會被誰淹沒呢,可是齊嵐看著這些,卻很滿意。

“村長爺爺,等我家房子做好了,我想請人把這澇田再挖深一些。”齊嵐越看越滿意,要不是房子的事情更重要的話,他真是恨不得立刻把人全部搬到這裡來。

反之,村長卻像是看傻子一樣看著他:“挖深?別人都恨不得能夠填平呢,你還要挖深?”

“放心吧村長爺爺,我心裡有數,肯定不會亂來的,我做事您還不放心嗎?到時候您就知道了。”齊嵐調皮的買了一個關子,這事兒他已經有了打算,想到鎮上那家酒樓,齊嵐沒想到自己這麼快就有了要找人幫忙的時候。

不過,這可是雙贏的事情,有何不可?

既然齊嵐都說到這份上了,村長也不好在多說什麼,畢竟說來說去自己也不過是一個外人,齊小子尊重他是一回事,可他卻不能倚老賣老的左右齊小子的決定,況且村長也知道,齊小子,肯定不是那種喜歡亂來的性子,估計是真的有什麼想法了,才會做這樣的決定,畢竟人家可是在縣城裡長大的,不像他們這些一輩子都被困在山旮旯裡的泥腿子,懂的肯定更多。

把自家的田地轉了一圈,齊嵐心裡也大概有數了,水田裡現在種著油菜,倒是不用管它,等明年收了菜籽榨油吃,可是剛收了玉米的田地,就這樣空著可不太好,想了想,玉米收獲了,差不多就是種小麥的時候了,不如等過幾天去鎮上買一些小麥種子回來,然後全部種上小麥好了。

想到明年就可以吃上自家中的白花花的麵粉,齊嵐頓時乾勁十足,為了白麵粉,擼起袖子加油乾!

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