紅薯乾的事情並不需要齊嵐親自過問，他隻需要牽線搭橋就行，剩下的就各憑本事了，要是做的好了，悅客酒樓就會高價收購，可要是稍微遜色一點也別害怕，送到雜貨鋪一斤也能夠賺十幾個銅板呢。
而且根據齊嵐的提議，每家每戶送到雜貨鋪的紅薯乾都是分開的，老板賣的時候也是分開賣，誰家的好吃誰家的好賣，一目了然。
而齊嵐，接下來就要琢磨另一件事了。
“夫君，你讓我告訴張叔麼他們可以把紅薯藤曬乾了冬天喂豬的事情，我已經告訴他了。”蘇方提著一個菜籃子推門進來，距離賣紅薯乾已經過去好幾天了，酒樓那邊都已經過來收過一次紅薯乾了。
還是蘇方昨天無意間提起紅薯全部賣掉了，冬天的時候豬就沒吃的了，齊嵐才想起這茬，好在留種的事情他之前就提醒過他們，免得要是所有紅薯都被做成紅薯乾了，明年可就沒有紅薯可以種了。
“小方，你有沒有告訴村長，讓他找幾個力氣大的人過來幫忙？”齊嵐看著麵前這堆得高高的兩對紅薯，覺得自己的另一個想法也是時候實現了。
這兩堆紅薯，還是齊嵐和村長去鎮上的那天，村裡人自發幫他挖回來的，所以說人多力量大呢，全村的漢子一起出動，用了不到一天就吧幾畝地的紅薯給收回來了不少，還幫他分了類，紅皮白瓤的和紅皮黃壤的。
當時齊嵐回家推開門看到院子裡這滿當當的紅薯，差點被嚇了一大跳。
“齊小子，你這又是想要做什麼？小方說有重要的事情要找我們幫忙，也不說清楚到底是什麼，要多少人。”正說著，村長就已經帶著人過來了。
“村長爺爺，各位叔叔伯伯，我現在想要告訴你們的，是關於這紅皮白瓤的紅薯的另一種做法。”他們家沒有喂豬，紅薯藤什麼的也全都送給別人了，這會兒院子裡全部都是紅薯，當然，除此之外，還有齊嵐特意準備的一些東西。
“另一種做法？”所有人都是一喜，直呼這次來對了。
“是的，各位叔伯，你們也知道，紅薯乾更適合讓叔麼們來做，他們有經驗也更適合輕鬆一些的活計，可今天這活兒，卻隻能由各位叔伯來了。”齊嵐不好意思了一下，反正這次的事情，他估計也是沒辦法上手的。
“齊小子你就直接說吧，要怎麼做？”幾個漢子直接擼起袖子。
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齊嵐也不客氣，他先是打了一桶水起來：“各位叔伯，在乾活之前，這紅薯要先清洗乾淨。”
“我來。”有男人直接上前，把木桶扔進井裡，提起來就是滿滿的一桶水，而不像齊嵐那樣隻有晃晃悠悠的大半桶而已，水被倒進了一個大木盆裡，然後立刻有兩個人上前開始清洗紅薯。
洗過兩遍之後，紅薯就乾淨了，這時候要做的就是吧紅薯切塊，齊嵐專門準備了一個很寬的長凳，下麵放了另一個大盆，這樣直接在長凳上麵切紅薯，紅薯就會掉到下麵的盆裡，不會弄臟。
接下來才是重頭戲，齊嵐特意準備了幾個大大的磨盤，這些被切成塊的磨盤，就會像磨豆子那樣，磨成糊糊的樣子。
“齊小子，接下來要怎麼做？”張大壯也在來幫忙的人之中，今天齊嵐這裡的板凳木盆木桶，甚至還有超大型的木桶，都是他親自做的，隻不過在今天之前，他完全不知道這是乾什麼用的。
“接下來把這些紅薯糊糊拿到這裡來。”齊嵐用一個水桶舀了半桶紅薯糊糊，不用他動手，立刻有人上前幫忙。
來到一旁的走廊下，有一根繩子從上麵放下來，係在一個中間連在一起的十字木架上麵，而十字木架的四個角，則是係著一塊紗布，紗布下麵則是放著一個巨大的木桶，齊嵐將裝著紅薯糊糊的木桶加滿水，然後攪和了幾下，然後舀了兩瓢倒進去。
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