林曉把抹布扔進水槽。
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他指了指門外掛著的木牌。
「售罄。」
老人雙手交疊，拄著拐杖。
「年輕人，規矩是人定的。」
店門外，四個黑西裝保鏢肅立，將行人隔在三米之外。
一張黑色的銀行卡被推到吧檯邊緣。
「密碼六個八。」
林曉靠在椅背上，拿出手機點開消消樂，屏幕上光影閃爍。
「本店概不賒帳，也不接受包場。」
老人手指在桌麵上輕叩兩下。
「嫌少？」
林曉頭也沒抬。
「今天食材用光了。」
「你給我一座金山也沒用。」
腦海中，熟悉的機械音響起。
【叮！觸發特殊任務：國宴的傳承。】
【任務要求：為特殊食客製作一份完美的開水白菜。】
【任務獎勵：神級開水白菜菜譜，配套頂級食材，黃金抽獎輪盤次數加一。】
林曉劃動屏幕的手指頓住。
他把手機塞進口袋，站直了身體。
「等我兩小時。」
老人收回銀行卡，安然坐定。
「我隻吃最正宗的。」
林曉轉身走進後廚。
係統空間裡，任務獎勵的食材已經就位。
三年散養走地老母雞，頂級金華火腿，帶骨排骨，飽滿乾貝。
林曉將食材一一搬上案板。
他抄起寬背菜刀，手腕一沉。
「哐！」
刀背砸落，骨頭應聲而斷。
老母雞與排骨被斬成大塊，倒進大鐵鍋，注入冷水。
大火燒開，一層暗紅的血沫浮上水麵。
林曉用漏勺將肉塊撈出，在溫水中衝淨。
他取出一口巨大的紫砂湯煲。
焯過水的肉塊、火腿、乾貝依次放入。
清水沒頂，再添入蔥結與薑片。
大火煮沸後，林曉將火候調至最小。
湯煲裡，隻剩下幾乎不可聞的微弱沸騰聲。
林曉另取出一塊豬裡脊和一塊雞胸肉。
案板上隻見刀光不見手，肉塊飛快化為細膩的肉茸。
他往肉茸裡加入蔥薑水，順著一個方向攪打上勁。
兩小時過去。
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一股濃鬱到近乎實質的肉香，霸道地鑽出排風扇，竄上整條街。
幾個路過的上班族猛地停下腳步，像被無形的鉤子勾住了鼻子。
一個胖子使勁吸了吸氣，滿臉陶醉。
「我的天，這什麼味道，太香了！」
旁邊的瘦子喉結滾動，咽了口唾沫。
「是從這家小店裡飄出來的。」
他們湊到店門口，立刻被四個黑衣保鏢攔住。
胖子踮腳探頭往裡看，扯著嗓子喊。
「老板，做什麼好吃的呢？賣我一份！」
林曉正坐在吧檯後麵打遊戲。
「非賣品，別人定的。」
胖子失望地「唉」了一聲，卻賴在門口不肯走。
街上被香味吸引來的人越來越多，都好奇地張望著。
林曉看了一眼時間，收起手機，走進後廚。
湯汁已熬成奶白色，表麵浮著一層厚厚的金黃油脂。
林曉揭開鍋蓋，將煲內的肉塊全部撈出。
他重新開大火，讓湯汁劇烈翻滾。
豬肉茸被猛地倒進鍋裡。
原本渾濁的湯汁瞬間起了變化，肉茸在沸騰中瘋狂吸附著湯裡的雜質與油脂。
十分鐘後，林曉用漏勺將凝結成塊的豬肉茸撈出。
湯汁清澈了不少。
他又將雞肉茸倒了進去。
同樣的步驟，再次重複。
。花油和質雜絲一有沒，底見澈清然已湯的裡鍋，時出撈被茸肉雞當
。洱普年陳的好上如猶，黃微色湯
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。心菜的黃嫩點一那心中最取隻，葉綠層外去剝，菜白大顆一出拿裡櫃鮮保從他
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。勺漏進放被心菜白
。淋澆勻均下往上從，湯清的燙滾起舀曉林
。明透亮鮮發愈得變色顏，化軟速迅下溫高在心菜白，淌流隙縫葉菜著順湯熱
。盤深瓷白個一入放心菜白的熟燙將曉林
。入注壁盤著沿，湯清勺兩起舀他
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。前麵人老在放穩穩，廚後出走盤瓷白著端曉林
」。菜白水開的你「
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。中口入送，湯清勺一起舀他
。白泛節指，緊收地猛指手的匙湯著握人老，間瞬的嚨喉入滑湯清
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。子筷起拿，匙湯下放人老
。葉菜白片一起夾他
。嚼咀需無本根，化即口入，汁湯了飽吸已葉菜
。下而喉順湯鮮的燙滾包一作化，織交醇濃的湯高與甜清的身本菜白
。咽吞接直，作動的嚼咀了去省至甚，菜白著吃口大始開人老
。淨二乾一得吃被心菜白的中盤，鐘分兩到不
。儘而飲一汁湯的下剩將，子盤起端他
子盤下放
