林曉低頭看了一眼地上的塑膠袋。
藍色液體還在腐蝕木地板。
白煙在大廳瀰漫，刺鼻。
他轉身從櫃檯下拿出一把長柄火鉗。
「加工費很貴。」
男人拉開一張椅子坐下。
幾根紫色觸手盤在椅子腿上。
「錢不是問題，隻要能弄熟。」
男人把一遝濕漉漉的鈔票拍在桌上。
鈔票是用某種防水材料製成的。
上麵印著深海的圖案。
林曉用火鉗夾起一個藍色海螺。
海螺表麵的尖刺瞬間張開。
一股藍色液體噴射而出。
液體落在火鉗上，發出刺耳的聲響。
係統麵板彈出。
【檢測到特殊食材：深海雷暴刺螺】
【推薦烹飪方式：冰火兩吃】
【配套輔料已發放至儲物櫃】
林曉提著塑膠袋走進廚房。
他把海螺倒進巨大的不鏽鋼水槽裡。
打開儲物櫃，拿出一罐白色的粉末和一瓶透明液體。
係統提供的星辰海鹽和白玉果醋。
他把海鹽均勻的撒在海螺上。
海螺劇烈扭動起來。
尖刺互相碰撞，發出哢哢的聲響。
林曉擰開果醋瓶蓋。
他將透明液體倒入水槽。
酸甜的氣味在廚房裡蔓延。
果醋接觸到藍色液體，瞬間產生劇烈的化學反應。
大量白色泡沫湧出，蓋住了所有的海螺。
腐蝕性被完全中和。
五分鐘後，泡沫散去。
海螺表麵的尖刺軟化，變成了半透明的膠狀物。
林曉戴上金屬防割手套。
他拿起一把小巧的破殼錘，對準海螺的尾部敲了下去。
哢嚓。
硬殼碎裂。
林曉用鑷子夾住螺肉，用力的向外一扯。
一整塊拳頭大小的藍色螺肉被拉了出來。
螺肉呈現出半透明的質感。
內部有銀色的紋理在閃爍。
他把所有的海螺依次處理乾淨。
一共得到二十塊完整的螺肉。
螺肉表麵還有一層黏液。
林曉抓起一把粗鹽，用力的揉搓螺肉。
黏液被粗鹽帶走，螺肉變得乾爽緊致。
他用清水衝洗乾淨，放在吸水紙上吸乾水分。
接下來是改刀。
林曉拿起主廚刀，將十塊螺肉切成一毫米厚的薄片。
刀刃切開螺肉的阻力極大。
肉質非常緊實。
他手腕發力，刀鋒在案板上快速起落。
薄薄的螺片一片接一片的落在盤子裡。
每一片都大小均勻，厚薄一致。
切好的螺片鋪在裝滿碎冰的白瓷盤裡。
碎冰是用係統提供的極地冰川水凍成的。
螺片接觸到碎冰，邊緣迅速捲曲。
顏色變得更加通透。
林曉開始調製蘸料。
他在小碗裡擠入一管青梅芥末。
加入幾滴特級初榨橄欖油和一勺手工釀造的醬油。
用筷子快速攪拌均勻。
第一道菜，冰鎮脆爽螺片完成。
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還有十塊螺肉，用來做炙烤。
林曉點燃猛火灶。
他把一塊黑色的火山石板架在火上。
火苗包裹住石板，溫度快速飆升。
十分鐘後，石板表麵微微發紅。
林曉用鐵鉗夾起石板，放在一個墊著厚木板的鐵盤裡。
他又切了一些蒜片和洋蔥絲備用。
林曉端著冰鎮螺片和燒紅的石板走出廚房。
男人正用觸手把玩著桌上的調料瓶。
觸手上的吸盤在玻璃瓶上發出啵啵的聲音。
林曉把冰鎮螺片放在他麵前。
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秒十三
