第248章 開始試吃

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第248章 開始試吃

蘭飛鴻抱著選好的土豆,看了眼旁邊的江炎,什麼也沒說,乾脆地回到了他的料理台前,開始處理土豆。

江炎聳了聳肩,對於蘭飛鴻的態度倒是沒有在意。

大概是因為小時候的經歷,蘭飛鴻的性格比較冷漠。

而他又不是小當家,蘭飛鴻自然不可能跟他交流什麼。

平靜地帶著食材回到料理台前,江炎開始研磨黃豆。

另一邊,魔女芝琳的料理台,卻透著一股詭異的氣息。

將硝石、硫磺、木炭,還有幾樣旁人看不懂的材料,放進了藥碾中,拿著碾盤開始研磨起來。

不過片刻,便磨出了一捧細膩的黑色粉末。

將粉末倒進一個竹筒中,插入引線,點燃後扔到半空中隻聽嘭」的一聲悶響,竹筒炸開,同時一股淡淡的硝煙味擴散開來。

芝琳滿意地點了點頭,試爆成功,接下來,可以完成她的非麵」料理了。

看著忙碌的幾人,小當家依舊很是茫然。

腦子裡翻來覆去都是麵」和非麵」,越想越亂,越亂越慌。

「小當家,你到底想出來沒有啊!」

嘟嘟看著小當家催促道。

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對此,小當家也很是無奈,即使再怎麼催促,想不出來還是想不出來啊!

就在這時,沉悶的腳步聲突然傳來。

小當家和嘟嘟有些好奇地看向傳來聲音的地方,隻見小韓扛著一整頭牛從食材區走了回來。

整頭牛足足有幾百斤重,但是小韓卻顯得毫不吃力。

走到料理台前,猛地將牛放在地上,地麵隨著震動。

隨後小韓取下掛在脖子上的雙節刀,開始處理這頭牛。

看著忙碌的眾人,小當家突然想到了什麼。

麵非麵,也就是用別的食材來做成麵,而適合做麵的食材————

「我想到了!我知道非麵要做什麼了!」

小當家說著快速朝著水產區的水池衝了過去,目標是魚。

魚肉厚刺少,質地細嫩,而且味道清淡,完全可以用來做成麵!

然而魚渾身滑溜溜的,在水裡靈活得很,小當家左撈右撈,費了半天勁,都沒有撈上來。

神色焦急的小當家突然腳下一滑,撲通」一聲,整個人直接摔進了水池裡,渾身瞬間濕透了。

「小當家!你沒事吧。」

嘟嘟看著小當家擔憂地喊道。

「我沒事的,嘟嘟。」

小當家安慰了一下嘟嘟,隨後索性也不上去了。

看著遊過的魚,瞅準時機,猛地撲了上去,雙手死死地抱住了魚的身子。

魚力氣極大,在小當家懷裡瘋狂掙紮,濺了他滿臉的水花。

可小當家死死地抱著不鬆手,費了九牛二虎之力,終於將魚帶到了岸上。

接著小當家抱著魚就衝回了料理台,開始進行處理。

去骨、去皮,將魚身上最細嫩的肉剔下來,用刀背反覆捶打成細膩的魚茸,加入雞蛋清、黃酒、一點點鹽,順著一個方向快速攪打,直到魚茸變得粘稠上勁。

處理好的魚肉放入裱花袋中,接著擠成細細的麵條」。

緊接著,小當家又取了新鮮的鯛魚,斬下魚頭、魚骨、魚尾,放進鍋裡熬湯。

鯛魚肉則捲起來進行燉煮。

最後將做好的麵條」放進鯛魚湯中煮熟,加上鯛魚肉卷,魚麵便完成了。

雪白的魚麵浸在湯中,上麵擺著精致的鯛魚卷,鮮美的香氣撲麵而來。

嘟嘟拿起筷子,夾起魚麵吃了一口,忍不住驚呼道。

「太好吃了!小當家!這魚麵又鮮又嫩,入口全是魚肉的甜香!你這碗麵,絕對能贏I

小當家看著嘟嘟滿臉讚嘆的樣子,拿起筷子,夾起一筷子魚麵,放進了嘴裡。

魚麵入口,確實鮮、嫩、滑,帶著魚獨有的清甜,鯛魚湯的醇厚也完美地裹在了麵——

身上。

然而稍微咀嚼,小當家的臉色瞬間大變。

不對。

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